බක්කි මාළු ඔබ කවදා හෝ කල්පනා කර ඇත: අලුතෙන් ශීත කළ මැකරල් දඩයමේ වටිනාකමක් ඇති අතර, එම උණුසුම් දුමාර මාළු අවස්ථාවල මිල අධිකද? ඇත්ත වශයෙන්ම, යම් සැකසුමක් යම් මුදලක් වැය වේ. විශේෂයෙන් ම නිෂ්පාදනයේ එවන් විස්මිත රසය, ආකර්ෂණීය සුවඳ සහ ආකර්ශනීය පෙනුම ලබා ගනී. එහෙත්, ලකුණු ඉහළ මට්ටමක පවතී. නමුත් මැකරල් ආහාර පිසීමට වඩා රසවත් වන්නේ එය ඉතා පහසුයි. මෙම ප්රියමනාප ඉතා ලාභදායක වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔබේ ආහාරය සුවඳ දිලීර සමග සංතෘප්ත වීම සහතික කිරීම සඳහා, ගින්නක් හෝ බාබකියක දී විවෘත ගින්නක් මත එය පිසීමට යෝග්ය වේ. නමුත් මේ සඳහා, සති අන්තවල සහ ඩැක් වෙත චාරිකාවන් ඇත. දැනටමත් හුරුබුහුටි ෂීස් කෙබාබ් හෝ කුකුල් කකුල් වෙනුවට, ඔබේ පවුලේ අය හා මිතුරන් සඳහා ඔබට ඔප්පු කළ හැකිය, ප්රේරසාල් ඖෂධ පැළෑටි සහ හුණු ග්රිල් මත ග්රිල් මත රසැති මැකරල් රසයක්. සරල හැසිරීම්වල ප්රතිඵලයක් ලෙස, ගින්දර වගා කිරීම වඩාත් අපහසු වනු ඇත, ඔබට විශිෂ්ට උණුසුම් කෑමක් ලැබෙනු ඇත. ඔබ ඉවසීම සහ ටිකක් බලා සිටීමට නම්, එය සමානයි සුන්දර සීතල මස් වර්ගයක් බවට පත් වනු ඇත, එය නිහඬ ගිම්හාන සන්ධ්යාව බීර වීදුරුවක් හෝ හොඳ සමාගමක් තුළ වොඩ්කා වීදුරුවක් බොන්නෙකි.
අමුද්රව්ය:- මැකරල් 2 පෑම්.
- දෙහි 1 pc.
- Parsley නැවුම් 1 පොකුර
- නැවුම් ඩිල් 1 පොකුර
- Provencal ඖෂධ පැළෑටි 2 තේ හැදි. l.
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- ලුණු 2 කිපයක්
- පියවර 1 ඔබ දෙහි ගෙඩි, හරිතයන්, කුළු බඩු සහ ලුණු අවශ්ය නම් පිළිස්සිල මාළු සඳහා. මාළු මිදෙන්නේ නම්, එය කලින් කල් ඇත.
- පියවර 2 හුණු හොඳින් සෝදා හා අර්ධ මුදු කපා.
- පියවර 3 මැකරල් ඉවත් කරන්න, ගිලී සහ වරල් ඉවත්, ඇතුළත ජලය පිටතට සහ ජලය පිටතට හොඳින් සෝදා.
- පියවර 4 ඊළඟට, දෙපාර්ශවයේම දෙපැත්තෙන්ම අක්ෂක කැපීම් සිදු කරන්න.
- පියවර 5 ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ප්රනාන්දු ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණයකින් මාළු කපා දමන්න. අතු බෙදීම් හාරා බලන්න.
- පියවර 6 හරිතයන් හොඳින් සෝදා, වියළන ලද අතර, පසුව මත්ස්යයන් තුළට ගසා ඇත. 20-30 විනාඩි මාකර්ලර් මැරරී යාම.
- පියවර 7 විනාඩි 20-30 අතර අඟුරු මත රොටි සහ රවුම් කේක් මත තබන්න.
- පියවර 8 මාළුමෙන්ම පුලුස්සන ලද අතර රන් කබොලක් ලබා ගන්නා බවට වගබලා ගැනීම සඳහා කාලානුරූපී ග්රිල් කිරීම වාරු කරන්න.