යුක්රේන මස් වර්ග මෙම වට්ටෝරුව ශක්තිමත් ලිංගිකත්වයකින් අගය කරනු ඇත. මේද රෝල් යනු බාර්ච් හි රසවත් හා තෘප්තිමත් එකතු කිරීමකි. එය පිසීමේ පහසුය. Salo එය පහසුවෙන් රෝල් බවට පත් කළ හැකි මෘදු මෘදු සම සමග සිහින් විය යුතුය. එබඳු නිෂ්පාදනයක් වෙළඳපොළේ, මස් දෙපාර්තමේන්තු වල මිලදී ගත හැකිය. ඌරු මස්වලින් ඌරු මස්, ඌරු මස්, හරක් මස්, මස්, ඕනෑම ආහාරයක් ගත හැකිය. රෝල් බන්ධන සඳහා නූල් ඝන වේ, තුනී සිහින් තීන්ත මේදය තුලට වැටේ. පිසීමේ පැකේජය සාමාන්ය, තුනී "ටී ෂර්ට්" රැගෙන ගියේය.
අමුද්රව්ය:- මේදය නැවුම් 800 ග්රෑම්
- ටින් 100 ග්රෑම්
- කැරට් 1 pc.
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
- ලුණු 20 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් 5g මිශ්රණය
- ඩිල් 5 ග්රෑම් වියළි
- බේ කොළ 2 පෑම්.
- ඇට, ගම්මිරිස් කළු 5 කැබලි.
- ගම්මිරිස් සුවඳ 3 පෑම්.
- පියවර 1 ප්රධාන නිෂ්පාදන සූදානම්: සිහින් මේදය, කුඩා කැරට්, සුදුළූණු, කෙසෙල් සහ කුළුබඩු.
- පියවර 2 වෙළඳපොළ තුළ මිලදී ගත් සාලෝ මම සෝදා ගත්තේය. ස්වල්ප වශයෙන් පිරිසිදු කළ හා "මට්ටම්", එනම්, පැහැදිලිවම ඉවසුනු කොටස් කපා, සහ ඝන ඉවුර ටිකක් කපා. ප්රධානතම දෙය වන්නේ බේකන් හොඳින් රෝල් කර ඇති අතර කිසිම බාධාවක් නැත.
- පියවර 3: ගම්මිරිස් මිශ්රණයකින් සෝලා කළ යුතුය. තව ද බෲස්කිට කැරට් දැමීම සඳහා ඉහළින් කැඩුණු මස් දැමීම සඳහා, මේද තට්ටුවක් එක් භාගයක්.
- පියවර 4 කැරට් මුදුනේ සුදුළූණු දමා පෙති. වියළි ඩිල් සමග ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 5 තදින් දැවෙන රෝල් සමග ප්රවේශමෙන් සාලය ග්රීස් කරන්න. කිසිදු හිස් තැනක් නොතිබිය යුතුය. එය කැඩී නොයනු පිණිස කෙඳි සහිත ටයි රූලිට්. ආහාර බෑගයේ රුවල්ට් දාන්න. එවිට සුදුසු පෑන් දමා, ආවරණය කිරීමට ජලය සමග පිරවීම. කුළුබඩු එකතු කරන්න. පැය 1.5 ක් අඩු තාප මත කුක්.
- පියවර 6 ඉවත් කරන්න සහ සිසිල්. නූල ඉවත් කරන්න. ශීතකරණය තුළ තබන්න. සේවය කරන විට පෙති කපා.