අයිස් ක්රීම් සමඟ පෙයාර්ස් හි අතුරුපසක්

තුනී තීරු සමග ලෙමන් පීල් කපා. පෑන් ගන්න, එය යුෂ මිරිකා මිරිකා අමුද්රව්ය:

• ලෙමන් - කෑල්ලක්
• කකුළුවන් කුරුඳු - 1 කෑල්ලක්
• චොකලට් - 100 ග්රෑම්
• කොග්නාක් - මිලි ලීටර් 15 ක්
• සීනි වැලි - 15 ග්රෑම්
• පෙයාර්ස් - 2 කෑලි
• ක්රීම් 30-33% - මිලිලීටර් 200 ක්
• අයිස්ක්රීම් - 50 ග්රෑම්

උපදෙස්

තුනී තීරු සමග ලෙමන් පීල් කපා. පෑන් රැගෙන, එය ලෙමන් සිට යුෂ මිරිකා හැරීම, කූඩුව දමා, අසම්පූර්ණ වීදුරුවක්, කුරුඳු සහ සීනි එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න. මේ අතරතුර, පීල් සිට පෙයාර්ස් පිරිසිදු කරන්නෙමු, නමුත් ගොයම් ගවුම ඉවත් නොකරන්න. ප්රවේශමෙන් හරස් කපා ගන්න. අපි තාපාංක සිරප් වල පෙයාර්ස් දමා විනාඩි 10 ක් පමණ උයන්න. එවිට සිරප් වත් නොකර, තාපය හා සිසිල් ඉවත් කරන්න. කුඩා සාස්පාන් තුළ, කැඩුණු චොකලට් ක්රීම් සහ කෑලි වත් කරන්න. චොක්ලට් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තුරු අප මන්දගාමීව ගින්නක් දමනවා. උණුසුම් චොකලට් තුළ, ටිකක් කොන්ගැක් එකතු කරන්න, කලවම් වීම. දැන් වඩාත් රසවත් වන්නේ සේවය කිරීමයි. අපි ප්ලාස්ට් මත පිෂ්ඨයක් දමා, ඒ මත අයිස් ක්රීම් කුඩා බෝලයක් දමා, උණුසුම් චොකලට් සමග සියල්ල වත්. ඉවරයි!

මෙහෙවර: 4