- සුදුළූණු - 6 දත්
- ඔලිව් තෙල් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
- පෙයාර්ස් - 2 කෑලි
- පිටි - 2-3 කලා. හැඳි
- පීසා කබස් - 1 කෑල්ලක්
- ඉරිඟු පිටි - 1 ගෑරුප්පු
- ස්විට්සර්ලන්ත චීස් - 200 ග්රෑම්
- ස්පයිසි දුම් හැම් - 5 පෙති
- නැවුම් මොට්සැරැලා චීස් ඇසුරුමක් - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු - 1 රස
- ගම්මිරිස් - 1 රස
ෆැරන්හයිට් අංශක 375 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය 190 ° C. ඇලුමිනියම් තීරු කුඩා කොටුවක් තුළ සුදුළූණු දමා ගන්න. ඔලිව් තෙල් 1/2 tablespoon ඉසිය යුතු සුදුළූණු. සුදුළූණු වටා තීරු වැටෙන්න. විනාඩි 20 ක් පමණ මෘදු තෙක් උනු උඳුන තුල සුදුළූණු පිළිස්සීම. දෙබලක සමග මෑෂ්. ඔලිව් තෙල්, ගම්මිරිස් 1 tablespoon සමඟ බඳුනක පෙයාර්ස් දමන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් මත පෙයාර්ස් පෙති දමන්න. මෘදු, 10 - 15 විනාඩි තෙක් උණුසුම් උඳුන තුල පිළිස්සීම. උඳුන උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 400 දක්වා (උෂ්ණ 200 ක්) දක්වා ඉහළට. උඳුන තුල පිළිස්සීමේ තැටි උනුසුම් කිරීම. පිටි සමග පැතලි මතුපිටට සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. සකස් කළ කේක් එළියට ගන්න. ඉරිඟු පිටි සමග පෑන් ඉසිය යුතු ය. සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඇනූ තබන්න. ඇනූ මත සුදුළූනු පේස්ට් ව්යාප්ත කරන්න; ස්විට්සර්ලන්ත චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. පිස්සා, පිසින ලද දුම් හැම් සහ මොන්සාරාල් චීස් දැමිය යුතු ය. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. ඔලිව් තෙල් 1/2 tablespoon ඉරිඟු හැන්දක දාරවල ලිහිසි කරන්න. චීස් දිය වී යන තෙක් උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම සහ කේක් රතු පැහැති දුඹුරු, 15-20 විනාඩි.
මෙහෙවර: 4