- බටර් හෝ මාගරින් - 50 ග්රෑම්
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු - 0.5 තේ හැඳි
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක (හෝ 0.5 කඩදාසි ලෙඩ් සෝඩා)
- පිටි - 150-200 ග්රෑම්
- රිකෝටා - 250 ග්රෑම් (හෝ ඇල්මේට්, බුකෝ, ෆිලඩෙල්ෆියා)
- බැසිල් - 0.5 කෝප්ප
- චෙරි තක්කාලි - 15-20 කෑලි (හෝ 3-4 සාමාන්ය තක්කාලි)
ඇනූ සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ තෙල් හා ලුණු ඇඹරීමට අවශ්ය, ඉන්පසු බිත්තර එකතු හා එය මිශ්ර. එවිට ෙබ්කිං කුඩු සහ පිටි එකතු කරන්න. ඇනූ knead. ඊළඟට, අච්චුවක ඇනූ දමා, කෙළින්ම හා සායක් සාදන්න. පිටි ගුලිය මත ඇනූ කඩදාසි කැබැල්ලක්, ඇට සහ ඇට හෝ බෝංචි මත තබන්න. පිළියෙල කිරීමෙන් පසු මෙම පස් බැම්ම ඉවත් කළ යුතුය. විනාඩි 20 ක් පමණ කේක් පුළුස්සන්න. පිරවීම සඳහා, බ්ලෙන්ඩරයේ රිකෝටා සහ බැසිල් මිශ්ර කරන්න. චෙරි තක්කාලි අර්ධ කපා, සාමාන්ය තක්කාලි - රවුම්. කේක් මත පුළුස්සන, සහ ඉහළ - තක්කාලි දමා.
සේවය: 10