රුසියානු මෙරිංගු

අමුද්රව්ය. ප්රෝටීන වලින් වෙනම කහපාට (මේ වට්ටෝරු ප්රයෝජනවත් නොවේ) සඳහා. ඇරෝස් අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 2 කෑලි
• සීනි - 1/3 කෝප්ප

උපදෙස්

අමුද්රව්ය. ප්රෝටීන වලින් වෙනම කහපාට (මේ වට්ටෝරු ප්රයෝජනවත් නොවේ) සඳහා. උපරිම වේගයකින් මික්සර් සමඟ හොඳින් මිශ්ර. ජලය හෝ තෙල් බැසීමෙන් මෙරිංගු විනාශ කළ හැකි බැවින් මික්සර් බඳුන පිරිසිදුයි. ප්රෝටීන සුදු පාටට ප්රෝටීන තපනවා. එවිට, සෙමින් සීනි, එක් හැන්දක්, whisking. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වී යන තෙක් බීට්. ෙබ්කිං තැටි සකස් කරන්න, එය මත තබා බේක් කඩදාසි සූදානම් හා උඳුන උෂ්ණත්වය 100 ° C. සූපශාංක පැකේජයට මිශ්රණය වත් කරන්න. ඔබ ඕනෑම තුණ්ඩයක් භාවිතා කළ හැකිය. ෙබ්කිං තැටි මත මරිං මිරිකා, ඔවුන් එකම ප්රමාණයේ බවට වග බලා ගන්න උත්සාහ කරන්න. ඒවා ප්රමාණයෙන් වැඩි නොවිය හැකි බැවින් එකිනෙකාට සමීප වන්න. පෑන් සම්පූර්ණයෙන්ම පුර්ව වකුගඩු හා රවුම් කේක් එකක 1-1.5 පැය (කාලය මරිජි ප්රමාණය මත රඳා පවතී). මෙරිංජු සූදානම් වන විට, ෙබ්කිං තැටි ඉවත් කිරීම සහ නිෂ්පාදනයේ ශීතකරණය ඉවත් කරන්න. මෙරිඩියෝ සිසිල් වී, ඔබට සේවය කළ හැකිය. කූඩාරමක හෝ බහාලුම්වලදී මෙරිංගු තබා ගන්න. Bon appetit.

සේවය: 15-20