තේ රෝස්වල බුෂ් උයනේ සුඛෝපභෝගී සැරසිඳියක් පමණක් නොව, සූපශාස්ත්රයේ ප්රභවයකි. සෑම දිනකම නව අංකුර දිගු කාලයක් තිස්සේ තබා ගැනීමට අවශ්ය සුන්දරත්වය මල් හට ගනී. අපගේ වට්ටෝරුව අනුව ලෙමන් සමග අනර්ඝ රෝස ජෑම් නිර්මාණය කළ හැකි බැවින්, සියුම් පෙති කපා බිම වැටේ.
විස්මිත රස සහ ප්රසන්න සුවඳ අමතරව, මෙම ප්රණීත ආහාරයට විශාල සෞඛ්ය ප්රතිලාභයක් ඇත. ඔබ තිරිඟු පාන් බටර් සහ රෝස මල් හා ලෙමන් ජෑම් සමග සුදානම් නම්, ශීත සීතල ඔබ මග හැරේ. මීට අමතරව, එය විවිධ සූපශාස්ත්ර සංයුතිවල භාවිතා කළ හැක: කොප්පරා ප්රෝටීන සමග ඒකාබද්ධ, කෙටි පේස්ට්රි බාළේ පතුලේ, ගෙඩි ජෝගු සමග මිශ්ර. උණුසුම් හා හිරු දින සිහිපත් කරමින්, දිගු ශීත සෘතුවේ දී උණුසුම් තේ සමග විනෝද වන්න.
පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවක් සිට රෝස මල් සහ ලෙමන් ගෙඩියක්
ඝන කැරමල් සහිත සිරප් සමග රසවත් රෝස ජෑම් සූදානම් කිරීම සඳහා විනාඩි 25 ක් ගත විය යුතුය. මෙම වට්ටෝරුව ලෙමන් යුෂ අඩංගු වන අතර, අතුරුපසක් සඳහා විශේෂ අතුරුපසක් ලබා දෙයි. අනුකූලතාවයට අනුව, සකස් කළ තදබදය ද්රව මීපැණි සමාන වන අතර, රස කිරීමට - අප්රසන්න ප්රණීත.
අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- තේ රෝස්වල පෙති - 1 වීදුරු
- වතුර - 1 වීදුරු
- සීනි - 3/4 කෝප්ප
- ලෙමන් - 1/2 කොළ.
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්:
සටහනට! සියලුම වර්ගයේ රෝස මල් ජෑම් සෑදීම සඳහා සුදුසු නොවේ. වඩාත් රසවත් සලකුණ ටෙන්ඩර් රෝස පැහැය සහිත පෙති වලින් වර්ග වලින් ලබාගත හැකිය.
සිරපය සූදානම් කරමු. පෑන් තුලට වත් කර සමස්ත සීනි සම්මතය වත් කරන්න. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම කුඩා ගින්නක් සම්පූර්ණයෙන්ම තුරන් වන තෙක් ද්රාව තාපාංකය වේ.
සටහනට! සියලුම වර්ගයේ රෝස මල් ජෑම් සෑදීම සඳහා සුදුසු නොවේ. වඩාත් රසවත් සලකුණ ටෙන්ඩර් රෝස පැහැය සහිත පෙති වලින් වර්ග වලින් ලබාගත හැකිය.
කරුණාකරලා! තදබදය සැකසීමේදී, ගින්නෙන් යටපත් නොකළ යුතු බැවින් ගින්න අවම වශයෙන් තබා ගත යුතුය.