- එළවළු තෙල් - මිලි ලීටර් 40 ක්
- ටින්ටෝ තක්කාලි - 3 කෑලි
- චිකන් සුප් හොද්ද - ලීටර් 3
- අර්තාපල් - ග්රෑම් 100
- කුළු බඩු - - රස
- වට්ටක්කා - 500 ග්රෑම්
- සුදුළූණු - 5 Zubchikov
- ලූනු - 1 කෑල්ලක්
- බෝංචි - 1/2 කුසලාන
1. ප්රථමයෙන් බීරන් අර්ධ සූදානම තත්වයට තම්බා කල යුතුය (රාත්රිය සඳහා බෝංචි පූර්ව පොඟවා ගැනීම හොඳයි). 2. සාස්පාන් සඳහා සුප් හොද්ද සහ ජලය එකතු කරන්න. සුප් හොද්ද සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ සුප් හොද්ද ශීත කළ කැට භාවිතා කළ හැකිය. එවිට පීල් සිට පීල් අර්තාපල්, එය කපා, එය පෑන් කිරීමට එක් කරන්න. අපි විශාල කුට්ටි කපා වානරයට වතුර දමමු. 3. එළවළු පිසින විට, අපි ලූනු සමඟ කටයුතු කරමු. ලූනු හොඳින්, සිහින් ව කැඩුණු, එළවළු තෙල් තුළ උණුසුම් කබලෙන් ලිපට මෘදු වන තෙක් ලූණු විය යුතුය. සිහින් ව සුදුළූනු කපන්න සහ කබලෙන් ලිපට එකතු කරන්න. 4. සුප් සමග සුදුලූනු සහ ළූණු දමා සාස්පාන් ය. කුඩා කැබලිවලට කපා තක්කාලි සෝදන්න. 5. සුප් එකට එකතු කරන්න. කුළුබඩු හා ලුණු රස රස විඳින්න. 6. දැන් හැම දෙයක්ම මිශ්ර කර පොඩ්ඩක් උනු. එය නිවා දමන්න. සුප් සූදානම්.
සේවය: 6