සලාද හැම් සලාද "බබා යාග" සම්භාව්ය මේසයේ මුළුමනින් ම ඔප්පු කරනු ඇත, දිගු කලක් තිස්සේ ඔබ දැන සිටි ආහාරවල විශේෂ චමත්කාරය. එහි අද්විතීය රසයෙන් වඩාත් ප්රියජනක ආගන්තුකයෙකු වෙත පවා බොහෝ සතුටක් ලැබෙනු ඇත. "බබා යාග" සලාද එදිනෙදාට වඩා උත්කර්ෂවත් ය. එය දිනපතා ආහාරයට සුදුසු වේ. කෙසේ වෙතත්, එය දිරවීමේ කාර්යය සඳහා ප්රයෝජනවත් බලපෑමක් ඇති එළවළු ගොඩක් අඩංගු වන අතර, ප්රමාණවත් ප්රෝටීන සංඛ්යාව, එය හුදෙක් ශාරීරික වැඩ කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ! "බබා-යාග" සලාදයක් සාදා ගැනීම සඳහා බොහෝ විකල්ප තිබේ! එහි සංයුතිය එළවළු (කැරට්, ගෝවා, බීට්) සහ විවිධ වර්ගවල මස් වර්ග (හරක් මස්, වල් ඌරුමස්, ඌරු මස්) මෙන්ම එහි සැකසීම (තම්බා හෝ ෆ්රයිඩ්) ලෙස ඇතුළත් කළ හැකිය. මෙම වට්ටෝරුව තුළ, ඔවුන්ගේ රසය සහ බලශක්ති ගුණාංග සඳහා නිෂ්පාදන වඩාත් ප්රශස්ත සංයෝගයක් විය හැකිය.
අමුද්රව්ය:- හැම් 200 ග්රෑම්
- අර්තාපල් 2 පෑම්.
- මැරිනැති ෂැම්පයින් 200 ග්රෑම්
- තක්කාලි 2 පෑම්.
- පිපිඤ්ඤා 2 පෑම්.
- ටින් ග්රෑම් 100 ග්රෑම්
- ලූනු 1 pc.
- බිත්තර චිකන් 3 කෑල්ලක්
- මෙයොනීස් 200 ග්රෑම්
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 100 ml
- Parsley නැවුම් 0.5 පොකුර
- ලුණු 2 වැඩිපුර
- පියවර 1 ප්රධාන අමුද්රව්ය: හැම්, පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, ටින් කරල්, අච්චාරු දැමූ හතු, parsley, අර්තාපල්, ළූණු, බිත්තර, සූරියකාන්ත තෙල් සහ මෙයොනීස්.
- පියවර 2 තීරු බවට අර්තාපල් කපන්න.
- පියවර 3 තෙක් රත් කළ සූරියකාන්ත තෙල් හා ෆ්රයි සමග අර්තාපල් තවාන් කර තබන්න.
- පියවර 4 තෙල් හා ලුණු වලින් අර්තාපල් ගන්න.
- පියවර 5 අපි හම් තීරු කපා දමමු.
- පියවර 6 හතු 2-4 කැබලි කපා (හතු ප්රමාණයේ අනුව).
- පියවර 7 බිත්තර දැඩි ලෙස උනු (සීතල වතුරට සේන්දු වීම, නභිගත ගෙන විනාඩි 7-10 උයන්න).
- පියවර 8 තීරු කපා බිත්තර අවසන්.
- පියවර 9 මිලෙන් යුත් අච්චාරු එකතු කරන්න.
- පියවර 10 තීරු බවට පිපිඤ්ඤා කපා.
- පියවර 11 අපි තක්කාලි ද තීරු බවට පත් කරමු.
- පියවර 12 දිය බෙන්ජර් යටතේ parsley සෝදා, එය වියළීම, පසුව කඳන් ඉවත් කරන්න.
- පියවර 13 කැට ලුණු කපා.
- පියවර 14 දැන් එකිනෙකට යාබදව පිහිටි ගොඩවල් සමඟ ඇති පිඟන් මත සකස් කළ අමුද්රව්ය අප විසින් සකස් කර ඇති අතර, මැදදී අපි parsley කොළ සහ මෙයොනීස් දැමුවා. සලාද ආහාරයට පෙර වහාම මිශ්ර කර ඇත, එය දැනටමත් රාත්රී කෑම මේසය මත ඇත.