උපසිරැසි
මෙම ආහාරය පූජක ජෝර්ජ් මැල්මස් විසින් වර්ධනය කරන ලදී.ඔහුගේ ආදරණීය බිරිඳ රොන්ඩා සමඟ එක්ව ඔවුන් විසින්ම නිර්මාණය කරන ලද න්යාය මගින් නිර්මාණය කරන ලද වට්ටෝරු සහිත පොතක් ලිවීය. ආහාරයේ නම, "හලෙලූජා අක්කර" නම් ගොවිපලයට ලබා දී ඇත. නිර්මාණකරුවන් පවසන්නේ හලෙලූවා ආහාරය ඉදෙමින් ඇතිවන සෘජු මාර්ගය වන බවයි. මෙය සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ආරම්භ කිරීමට අවස්ථාවක් වන අතර, එය බර අඩු කිරීම සඳහා හොඳම වැඩසටහන මෙයයි.
පරිභෝජනය කළ හැකි නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව ඉතා සීමිතය. නමුත් මූලික වශයෙන් මෙනුපතේ විවිධ ආහාර, අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේල් අඩංගු වේ.
මෙම පෝෂණ පද්ධතියේ ප්රධාන තත්ත්වය කැලරි හා සාගින්නේ අවමයි.
ආහාර ගැනීමෙන් බොහෝමයක් පළතුරු සහ එළවළු යුෂ විසින් ගනු ලැබේ. පූජක මැල්මස් පවසන්නේ එය සියළුම පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා ගැනීමට අපගේ ශරීරයට අවස්ථාවක් ලබා දෙන යුෂ බවයි. ඔහුගේ පොතෙහි ඔහු සහ ඔහුගේ බිරිඳ පෙන්වා දුන්නේ අපගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියෙන් අවශ්ය භාණ්ඩ හා යුෂවලින් යුෂවලින් සියයට 35 ක් පමණි. එයින් සියයට 92 ක් පමණයි.
බොහෝ පෝෂණවේදීන් මෙම වර්ගීකරණයට එකඟ නො වේ. ශරීරයෙන් පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කිරීම සඳහා යුෂවල කිසිදු බලපෑමක් නොමැති බව ඔවුන් පවසන්නේ, අපගේ බඩට බලගතු එන්සයිම පද්ධතියක් ලබා දී ඇති නිසා එනම්, ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය (අවශෝෂණය හා ජීර්ණය) සඳහා වගකිව යුතු බවයි.
ශාරීරික ව්යායාම සහ හිරු රශ්මිය සඳහා විනාඩි තිහක් සඳහා දිනපතා හෙලෙලූජාටේට ඩයල් කිරීම.
මෙනුවේ කුමක්ද?
ආහාර වල ආහාර විශේෂයෙන් විවිධ නොවේ. පොදුවේ, පලතුරු, එළවළු, ආහාර ආකලන සහ එළවළු සහ ධාන්ය වලින් එළවළු කිහිපයකම අභිප්රාය ලබා දීම අවශ්ය වේ. ආහාර හලෙලූජා පමණක් ආහාර දෙකක් ලබා දෙයි. ඔබ ඇත්තටම කන්න කැමති නම්, තවත් කුඩා ආහාර වර්ග දෙකක් ලබා දෙයි. දිවා ආහාරය තුළදී ඔබට තාප පිරියම් කළ ආහාර අනුභව කළ හැකිය. දිනපතා මෙනුවේ සමස්ත පරිමාවෙන් 15% ක් පමණ පළතුරු යෙදිය යුතුය.
මෙනුවේ කුමක් කළ යුතුද?
සත්ව නිෂ්පාදන, සත්ව සම්භාණ්ඩ නිෂ්පාදන, සීනි සහ සීනි සිරප්, කුළුබඩු (සහ ලුණු සහිත ගම්මිරිස්), කෝපි, තේ, ශක්තිජනක පානවර්ග, කොකෝවා, මධ්යසාර, පිෂ්ඨමය පිටි, ලෙමනේඩ්, පැණි රස කළ වියළි පලතුරු, කෘතිම රසකාරක, කැෆේන් හා ටින් කළ පළතුරු තහනම් කර ඇත.
නමුත් තහනම් ආහාරවල ලැයිස්තුවක් මේවා නොවේ. මස් සුප්, සියලු වර්ගවල රසකැවිලි, මාගරින්, සහල්, උදෑසන ආහාර, ටින් එළවළු, ඇට වර්ග හා බීජ, බදින ලද ආහාර හා හයිඩ්රජනීකෘත තෙල් අඩංගු වේ.
පෝෂණවේදීන් විශ්වාස කරන්නේ එවැනි තහනම් ආහාරවල දිගු ලැයිස්තුවක් හා ආහාරයේ කාල පරිච්චේදය නිසා ශරීරය ප්රයෝජනවත් හා ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ප්රමාණවත් නොවන බවයි.
නිර්මාංශවාදය අනුමත කරන ඇමෙරිකානු ඩයටිස්ටිකල් සංගමය, ඔබ මෙම ආහාරයට අනුකූල නම්, විටමින් ඩී, කැල්සියම්, අයඩින්, සින්ක්, යකඩ, විටමින් බී 12, ප්රෝටීන් සහ ඔමේගා-3 අවදානම වැඩි කරනු ඇත. එමනිසා, ආහාර වේලක් වෛද්යවරයෙකු වෙත යාමට ඔබ මෙම ආහාර වේලෙහි හිඳ ගැනීම සඳහා ආහාර වේලක් උපදෙස් දෙනු ඇත, එබැවින් ඔහු ඔබේ තේරීම අනුමත කර ඇති අතර, ආහාර වේලනය සමබර හා සෞඛ්ය සම්පන්න බව ඔබට ඒත්තු ගැන්වී ඇත.
Kakrabotaet ආහාර?
ඇත්ත වශයෙන්ම එවැනි බලශක්ති පද්ධතියක් ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට ඉඩ සලසයි. එහෙත් ඔබ මෙය සපුරන්නේ කුමක් සඳහාද? එවැනි කුඩා කැලරි ප්රමාණයක් නිසි ශක්ති මට්ටමෙන් ශරීරයට ලබා දිය නොහැකි අතර, බොහෝ නිෂ්පාදන තහනම් කර ඇති නිසා ප්රයෝජනවත් හා අවශ්ය විටමින් හා ද්රව්ය හිඟයක් ඇති වනු ඇත.
හලෙලූජා ආහාර වේලෙහි නිර්මාතෘ පවසන්නේ ස්වාභාවික නිෂ්පාදන පමණක් පරිභෝජනය කරන විට ශරීරයෙන් ලුණු, සීනි, කැෆේන්, පිටි සහ සත්ත්ව ආහාර ගැනීම සඳහා පුරුද්ද නතර කළ යුතු වේ. ශාරීරික ආබාධවලින් 90% ක්ම සුව වනු ඇත. සාමාන්ය ආහාර නැවත ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබ සාගින්න හා අසාමාන්ය පිපාසයෙන් දැනෙන බව ඔබට දැනේවි.
පෝෂණවේදීන්ගේ සහ වෛද්යවරුන්ගේ අදහස්
එළවළු, සම්පූර්ණ ධාන්ය සහ පළතුරු භාවිතය අනුමත කරන විශේෂඥයින් අනුමත නමුත් අඩු ආහාර කැලරි සහ ඒකාකාරී බව ආහාරයට ගන්නා ඍණාත්මක පැත්තක් සටහන් කරන්න. එපමණක් නොව, මෙම ආහාර සඳහා ජෝර්ජ් මාල්මස්ගේ නියමයන් අනුමත නොකෙරේ.
තම්බා ආහාර අමුවෙන් ආහාරයට වඩා අඩු පෝෂ්ය පදාර්ථ බව බොහෝ දෙනා විශ්වාස කරති, නමුත් මෙය සත්ය නොවේ. තාර්කිකත්වය තුලින් ගර්භාෂයිරෝහණ පත්රයේ ආහාර අවශෝෂණය හා අවශෝෂණය වැඩි කර ගත හැකිය. පෝෂණ විශේෂඥයන් සහ වෛද්යවරුන් බොහෝ දෙනෙක් මේ සඳහා උනන්දු කරති. ඔවුන්ගේ ස්වභාවයෙන් මිනිස්සු සර්වබලධාරී වන අතර, අපගේ ශරීරය සැලසුම් කර ඇත්තේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (මේද අම්ල සහ ප්රෝටීන) අවශ්ය වේ. උදාහරණයක් ලෙස බිත්තර, චිකන් හෝ මාළු.
හලෙලූවා ආහාරය ගර්භණීව හා කිරි දෙන මව්වරුන්, දරුවන් සහ වැඩිහිටි පුද්ගලයින්ට එහි අසමතුලිතතාවය, අනාරක්ෂිත භාවය නිසා සහ සායනිකව පරීක්ෂණයට ලක් නොකිරීම නිසාය. එහෙත්, කාන්තාවන්ට පමණක් සීමා වී ඇත්තේ කුමක් ද?