රසවත් සලාද හෙරීං නැවුම් ඇපල් සමග සංකලනය වී ඇති බවට ආරංචියක් නැත - ෆොෂ්ෂ්ක්, සෑම වර්ගයක සැන්විචෝ වර්ගයක්ම එය පැතිර ඇත. රසය අසාමාන්ය හා පිස්සු වනු ඇත. මෙම සලාද සඳහා ඇපල් ඝන මාංශයක් විය යුතුය, සහ එළවළු සහ බිත්තර කල්තියා තම්බා කළ යුතුය - එවිට සලාද සකස් කිරීමට අවම කාලයක් ගත වනු ඇත! ඉටිපන්දම් සඳහා මෙයොනීස්වලදී ඔබට අබ ඇටයක් එකතු කළ හැකිය - මෙම සලාදයේ රස පමණක් ප්රයෝජනවත් වන අතර වඩාත් රසවත් වනු ඇත!
අමුද්රව්ය:- ලුණු සහිත හුරුල්ලන් 0.5 කෑල්ලක්
- බිත්තර චිකන් 3 කෑල්ලක්
- ඇපල් 2 පෑම්.
- අර්තාපල් 4 පෑම්.
- කැරට් 1 pc.
- ලූනු දම් 1 කොළ.
- මෙයොනීස් 200 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 2 පොල්ලක්
- නැවුම් ඩිල් 0.5 පොකුර
- Parsley නැවුම් 0.5 පොකුර
- ලෙමන් යුෂ 1 තේ හැදි. l.
- පියවර 1 හුරුල්ලන්, එළවළු සහ ඇපල් සමග සලාදයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වේ. ඇටකටු නැති හෙරියඩ (එක් ෆිලට්), අර්තාපල්, කැරට්, වයලට් ළූණු, කුකුල් බිත්තර, මෙයොනීස්, නැවුම් parsley සහ ඩිල්, ඇඹුල් ඇපල්, ලෙමන් යුෂ, කළු ගම්මිරිස්.
- පියවර 2 සැහැල්ලු ලුණු සහිත ජලය තුළ සූදානම් වන තෙක් බිත්තර, බිත්තර, අර්තාපල් හා කැරට් අලවන්න. එළවළු කුඩා, පිරිසිදු කැට කපා පිරිසිදු කර පිරිසිදු කර කපන්න.
- පියවර 3 අපි ඇපල් සහ ලූනු පිරිසිදු කරන්නෙමු. ඇපල් කැට කපා (අර්තාපල් කැට, සමාන ප්රමාණයේ), ලෙමන් යුෂ සමග වත් කරන්න. දම් පාට ලූනු තලයි.
- පියවර 4 බිත්තර කෙට්ටු කපා පිරිසිදු කර ඇත.
- පියවර 5 හෙරොං ෆිල්ටට් කුඩා කැට කපා ඇත.
- පියවර 6 කඩින් කඩිනමින් පෙට්රල් සහ ඩිල් දියත්, පොඩි කිරීම.
- පියවර 7 අපි කැඩුණු එළවළු, හරිතයන්, ඇපල් සහ හෙරොං ෆිලේට් ඒකාබද්ධ කර මිශ්ර කරමු.
- පියවර 8 මෙයොනීස් සමග සලාද, කළු බිම ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- පියවර 9 සලාදය ප්රවේශමෙන් මිශ්ර කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, ඔබ එය ශීතකරණය තුළට විනාඩි 30 ක් පමණ ලබා දිය යුතුය.