ෆ්රයිඩ් තක්කාලි සහ ඔලිව් සමඟ කේක්

පාච්ෙප්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති පාන් පිටි රෝල් කරන්න, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න අමුද්රව්ය:

• පෆ් ෙප්ස්ටි (ස්ථරය) - 1 කෑල්ලක්
• ඔලිව් තෙල් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
• සුදුළූණු - 2 දත්
• කළු ඔලිව් - 10 කෑලි
• තක්කාලි - 2 කෑලි
• තේමෝ (වියළි) - 1 තේ හැන්දක
• පරෙස්සම් චීස් (ගාන ලද) - ග්රෑම් 100
• බැසිල් (නැවුම්) - - රස

උපදෙස්

පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කළ පදම් කරන ලද පේස්ට්රි රෝල් කරන්න. සුදුළූණු චරිතයක් වන තෙක් විනාඩි 1-2 විනාඩි ඔලීව තෙල් මත තුනී පෙති කපා සුදුළූණු සහ ඔලිව්. එවිට එක් පැත්තක තවත් තත්පර 30 සඳහා ෆ්රයි පෙති කපන ලද තක්කාලි තුනී පෙති එකතු කරන්න. ඔලීව තෙල් සමග ඇනූ ඉසිය යුතු ය (තක්කාලි, ඔලිව්, සුදුළූණු) තැඹිලි (හෝ වෙනත් වියළි කුළු බඩු) ඉසිය යුතු අතර විනාඩි 10 ක් දක්වා උෂ්ණත්වය 180 ° දක්වා උෂ්ණත්වයට ඔෙරොත්තු දෙයි. එවිට උඳුනෙන් පිටතට ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය - නැවත 3-5 විනාඩි සඳහා අවන් එකට ආපසු. අපි උඳුනෙන් එළියට යනවා, නැවුම් බැසිල් සමග ඉසිය - සේවය කරන්න. Bon appetit!

මෙහෙවර: 4