ගෙදර හැදූ අයිස් ක්රීම් "ටි්රමිසු" ගිම්හාන තාපය ඔබ වෙත පැමිණෙන විට, ගස්වල සෙවනේ සිටීමට අවශ්ය නම්, බොන්න බොන්න හෝ රසවත් අයිස්ක්රීම් භුක්ති විඳින්න. මම අයිස් ක්රීම් ගෙදරට යෝජනා කරනවා. එය සැබෑ ටිරාසිසු බවට සංයුතියට ඉතා සමාන ය. සුවඳවත්, මෘදු, චොකලට් කෑල්ලක් සහ සෝවියර්ඩි කුකීස් සමග, එය කිසිවෙකුගේ නොසැලකිලිමත්කම අත් නොහරිනු ඇත!
අමුද්රව්ය:- චීස් මැස්කාපෝන් 250 ග්රෑම්
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- Espresso කෝපි 20 ml
- කොග්නාක් 40 මිලි
- සීනි 20g
- චොකලට් කළු 40 ග්රෑම්
- කුකීස් සෝවෝඩි 25 ග්රෑම්
- කිරි 30 මිලි
- පියවර 1 අයිස් ක්රීම් සෑදීම සඳහා අවශ්ය වන්නේ කිරි, සීනි, මැස්කාපෝන්, චොකලට්, බිත්තර, සෝවියර්ඩි, එස්ප්රෙසෝ, කොග්නාක් ය.
- පියවර 2 ප්රෝටීන් වලින් කහපාට එක් කරන්න.
- පියවර 3 කහට සහ සීනි සම්බන්ධ කරන්න.
- පියවර 4 බ්ලෙන්ඩර් සමග බ්ලුඩර් සමග පහර.
- පියවර 5 මැන්ක්කෙරෝන්, කොග්නාක්, කෝපි, කිරි පිටි එකතු කරන්න.
- 6 නැවත නැවත පහර දෙන්න.
- පියවර 7 කැටි ගැසීම සඳහා බඳුනේ තබන්න. පැය 1 සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.
- පියවර 8 ෆ්රීස්චර් සිට ස්කන්ධය ඉවත් කර සිනිඳු තෙක් මෘදු බ්ලොන්ඩර් සමග පහර. පැය 1 ක් නැවත නැවත ශීතකරණයට දමන්න. පැයකට පසු නැවත බ්ලොන්ඩර් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 9: චොකලට් හා සැවෝයාර්ඩි කුඩා කැබලිවලට කපා. බුරුල්ල. පැය 4 ක් තුළ ශීතකරණයට දමන්න.
- පියවර 10 අයිස් ක්රීම් සඳහා හැන්දක් සමග කොටස් එකතු කර අයිස් ක්රීම් කොටස සපයන්න.