ඇවිකොඩෝ සමග ඉස්සන් සමග

සලාද සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය සකස් කළ යුතුය. අමුද්රව්ය:

• ඇවෙකෝඩෝ - 1 කෑල්ලක්
• තක්කාලි - 3-4 කෑලි
• පිෂ්ඨමය ඉස්සන් - 12-14 කෑලි
• පිටි බිත්තර - 8 කෑලි
• ඔලිව් තෙල් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
• තැඹිලි - 0.5 කෑලි

උපදෙස්

සලාද සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය සකස් කළ යුතුය. අපි කරන පළමු දේ සලාදයට බස්සනවා. මේ සඳහා, අර්ධ තැඹිලි (හෝ ලෙමන්) යුෂ මිරිකා හැරීම, එය දෙකක් දෙකක් එකතු කරන්න. ඔලිව් තෙල් හැඳි, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. හොඳ මිශ්ර. බිත්තර දරුනු ලෙස කපා, කපා. තක්කාලි කුඩා කැට කපා. ඉස්සන්ගේ පරාග හා පිරිසිදුයි. අබෝකෝඩෝ කූටප්රාප්තිය කපා, හැන්දක් (හැළීමකින් තොරව) හැන්දක් භාවිතා කරමින් අපි පල්ප් ඉවත් කර කැට කපා. එවිට සලාද භාජනයක් තක්කාලි, බිත්තර, ඉස්සන්, අලිගැටපුම්, මිශ්රණයකින් එය පිරවීම, මිශ්ර කිරීම සහ අලිගැටපුම් වලින් බෝතල් තුලට දමන්න.

මෙහෙවර: 3-4