මෙම නිෂ්පාදන සකස් කිරීම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. ඔවුන්ගේ සෑම ආකාරයකින් ම හොඳ සහ අද්විතීය, රසවත් හා ප්රයෝජනවත් වේ. දක්ෂ ගෘහ සේවිකාවකගේ අතේ, අර්තාපල් සහ කුකුල්මස්, සූපශාස්ත්ර කලාවේ සැබෑ වැඩක් බවට පත්විය හැකිය. එහෙත් මෙය මැනවින් සිනමා සත්කාරක කෙනෙකුගේ අතට පත්විය. නමුත් සැබෑ අසල්වාසීන් බවට පත් වීමේ මෙම දුෂ්කර මාවත මත ආරම්භ වූ අය ගැන කුමක් කිව හැකිද? උඳුනක හෝ කබලෙන් ලිපට අර්තාපල් සමඟ කුකුළු මස් ආහාර පිසීමට ඔබට නොදන්නේ කෙසේද?
මෙය ඉඟි කිහිපයක් සහ පහසු වට්ටෝරු සඳහා උපකාරී වනු ඇත.
සරලමයෙන් පටන් ගන්න. ඔබ හුදෙක් අර්තාපල් උනු හා පිපිඤ්ඤා ආහාර පිසීමට (බටර් හා උණුසුම් කිරි එකතු කිරීමට අමතක නොකරන්න), සහ ටෙන්ඩර් කුකුල් මස් තෙක් කුකුළු මස් කෑලි තැම්බී, ඉතා රසවත් දිවා ආහාර ලබා ගත හැකිය. නමුත් එවැනි කෑමක් කෘතිමව පෙනුනේ නම්, ඉවසීම සඳහා දැනටමත් වෙන් වී තිබිය යුතුය. එමෙන්ම, මෙම සත්කාරකයා පමණක් නොව, ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම අලංකාරය සූදානම් කරනු ඇත! ඇත්ත වශයෙන්ම, අප කවුරුත් ප්රථම වරට එය ලබා ගත හැකි බව අප වටහා ගත හැකිය. නමුත් බලාපොරොත්තු සුන් විය යුතු නොවේ.
ඉතින්, ඔබ තවමත් වඩා වැඩි දෙයක් කිරීමට තීරණය කර තිබේ නම්, ඉදිරියට යන්න - හේතුව සඳහා! චිකන් කෑලි කිහිපයක් ගෙන, සාක්කුව සාදන පිණිස ඔවුන් තුළ කැපීම කරන්න. කුළුබඩුවක් මත වෙනම ෆ්රයි, සිහින් ව කැඩුණු ළූණු, කුඩා කැරට් හා අත කැඩුණු walnuts එක් කරන්න. ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු සමඟ පිරවීම පුරවන්න, එය නොසලකා හැරීමට උත්සාහ කරන්න. පොකුරක් පුරවන්න, දත්පිට්ස් සමඟ ඒවා සවි කරන්න. ඉහළින් මස් මස් ලුණු මිරිස් කරන්න. එම බිත්තරය හා එහි රෝල් කරන ලද ප්රතිඵලයක් වන "සාක්කු", පසුව පිටි ඔවුන් රෝල් කර හොඳින් රත් කපන පෑන් මත තබා. විනාඩි 30 ක් උඳුන තුල සැහැල්ලු දුඹුරු සහ රෝපණය. කුකුළුමස් ආහාර පිසීමේදී, අර්තාපල් අලවා විශාල කැබලිවල උනු. පැය භාගයක රාත්රී ආහාරය සූදානම්!
ඔබ අත්හදා බැලීම නවතා දැමීමට ඔබ තීරණය කර තිබේද? කරුණාකරලා! කුකුළ් මිනිසුඩු කුක් උයන්න. මස් ඇඹරුම් යන්තය, ලුණු, ගම්මිරිස් හරහා චිකන් මස් හරහා බිත්තර දමන්න. හොඳින් ළිං කුඩු කර කුඩා කේක් සැකසීමට. මනස්කාන්තයෙන් ඩිල් හෝ වෙනත් හරිතයන් තැකීමක්. වැඩිදුර ක්රියාවලිය ඉතා ආකර්ෂණීය වනු ඇත. කුකුල් මස් බල්බයක් ගන්න (උණු කොට 1 තේ හැන්දක පමණ) බටර් කෑල්ලක් දමා, උණුසුම් චීස් එකට සමාන, කුඩා හරිතයන් සහ කට්ලට් වසා දමන්න, එය පන්දුව ස්වරූපයෙන් එය සාදයි. ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට උණුසුම් සූරියකාන්ත තෙල් උණුසුම් කර දමන්න. එවිට තෙල් බෝතල් සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කළ යුතුය. බෝල රන්වන් කරගත් පසු ඒවා ඉවත් කරන්න! පීට් අර්තාපල් සමඟ සේවය කරන්න. අර්තාපල් සමඟ කුකුල් මස් පිසීමේ මෙම විකල්පය කිසිවෙකු නොසැලකිලිමත් නොවී යන්නේ ය!
ඔබට කුකුළුමස් සහ සම්පූර්ණ ආහාර පිසීමට හැකිය. මෙය මුළුතැන්ගෙය තුළ මුළු සවනය ගත කිරීම අවශ්ය නොවේ. කුකුල් මස් සැකසීමට, එය සෝදා, එය මත පිහාටු කිසිවක් නොමැති බවට වග බලා ගන්න. අංශක 180 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. 2: 1 අනුපාතයකින් ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්ර, ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය සඳහා සුදුළූණු 3-4 කරාබුනැටි එකතු කිරීම, නොගැඹුරු කෝණයන් මත එය කපා හෝ එය Garlick හරහා ලබා දීම. හොඳින් මිශ්රණය Knead හා මෙයොනීස් එක් කරන්න. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණයෙන් පිටත හා ඇතුළත ඔබේ කුකුල් මස් දැම්මා. දැන් ප්රධාන කාරණය නම්, ඕනෑම ආකාරයක අලංකාරය, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තැබිය නොහැකි නම්, උඳුන තුල ලැබීමට බැඳී සිටින ඇට, නිල ඇඳුම නොලැබෙන අතර මෙය අපගේ සියලු සුපිරි සැලසුම් බිඳ දමනු ඇත. මෙම අවස්ථාවේදී, සාමාන්ය බියර් බෝතලයක් උදව් හෝ, එය නොමැති නම්, අඩක් ලීටර් විය හැක. එය උණුසුම් ජලය සමග පුරවා එය ඔබේ චිකන් මත "වාඩි". බඳුනට ජලය ස්තුති කිරීම, කුකුළු මස් සෝයානුකුලව හොඳින් සුදානම් වන අතර එහි සිරස් පිහිටීම රතු පාට කබොල්ලක් ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ. දැන් ඔබට උඳුන තුල කුකුළු මස් 20 ක් හා අර්තාපල් පිසීම ආරම්භ කළ හැකිය. හොඳයි, අර්තාපල් බුරුසුවක් සමග සෝදා සුදු ලුණු සහිත ජලය තුළ තබා ගන්න. අර්ධ සූදානම තෙක් ඇඳුමක කුක්. එවිට 2-4 කෑලි කපා හා කපා, ෙබ්කිං තැටි මත තබා, කුකුළු සමග භාජනයක් / බෝතල් ඇත. ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලියේදී කුකුළු මස් විසින් වෙන් කරන යුෂ, යුෂ මට්ටමින් පෙනී සිටිය යුතුය, එය අපේ අර්තාපල් පොඟවා විය යුතුය. තවත් 20-30 විනාඩි උදුනකට මේ සියල්ල යවන්න. කුකුළුමස් හා අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වන බවට වග බලා ගන්න විට උඳුනෙන් පිටතට ගෙන විශාල රොටියක් මත කුකුල් මස් රතු පාට අර්තාපල් රාමුව තුළ සේවය කරන්න. විශ්වාස කරන්න, අමුත්තන් සතුටට පත් වනු ඇත.
කුස්සියේදී ඔබගේ ජයග්රහණයන් හා ඔබගේ ආදරණීයයන් සඳහා විශිෂ්ට ආහාර රුචිය!