උඳුන තුල වට්ටක්කා: පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරු ආහාර පිසීමට කෑලි සහ සමස්ත

වට්ටක්කා යනු දුර්ලභ විටමින් සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ සැබෑ ගබඩාවකි. නිදසුනක් වශයෙන්, මෙම එළවළු වර්ණවත් වර්ණයෙන් රුධිර රෝග සඳහා අත්යවශ්ය නොවන විටමින් T අඩංගු බව ඔබ දැන සිටියේය. මීට අමතරව, වට්ටක්කා බොහොමයක් විටමින් B, A, E, PP, මෙන්ම මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, කැල්සියම් සහ පොස්පරස් වලද ඇත. මෙම බෙතා-kerotin, ෆයිබර් සහ අඩු කැලරි සහිත අන්තර්ගත ලැයිස්තුවක් එකතු කර ඔබේ ආහාර වේලට ඉක්මනින් තැඹිලි ආශ්චර්ය එළවළු හඳුන්වා දෙන්න. ඔබ වට්ටක්කාගේ සියලු ප්රයෝජනවත් නම්, එය නිවැරදිව උන්ව එය නිවැරදිව නොදනී නම්, ඊළඟ ලිපිය ඉක්මණින් මෙම වැරදීම නිවැරදි කරනු ඇත. උෂ්ණත්වයේ ඇති වට්ටක්කා ආහාර පිසීමේදී වඩාත් රසවත්, සරල හා ඉක්මන් ක්රමවලින් එකකි. උඳුන තුල වට්ටක්කා ඉතා සුපරික්ෂාකාරී හා සාමාන්ය කෑමක් බව සිතීමට කලබල නොවන්න. ඔබට පුළුස්සන ලද වට්ටක්කා ආහාරයට ගත හැකි ආකාරය පිළිබඳ විශාල වෙනස්කම් තිබේ: සීනි / මී පැණි සහිත තීරු පෙති, ගෘහස්ථ චීස්, අඹ, ඇපල්, සහල්, වියළි පලතුරු සමග මස් / කුකුළු මස් සමග පුරවනු ලැබේ. එසේම, කුළු බඩු කට්ටලය මත පදනම්ව, වට්ටක්කා මිහිරි හෝ කුළුබඩුවක් විය හැක. ඡායාරූප සහ වීඩියෝ සමඟ උඳුන තුල පිළිස්සූ වට්ටක්කා සඳහා හොඳම පියවරෙන් පසු වට්ටෝරු තව දුරටත් බලා සිටියි.

සීනි පෙති සමග උඳුනේ ස්වීට් වට්ටක්කා - පියවරින් පියවර සරල වට්ටෝරුව

ඔබට වට්ටක්කා සඳහා වට්ටෝරුවකට සරල සහ එම්එස්ඒවාදයක් සඳහා වට්ටෝරුවක් අවශ්ය ද? එවිට ඡායාරූපයක් සමඟ පහත සඳහන් සරල වට්ටෝරුව මත සීනි කෑලි සමඟ අවන් දී අවන් වට්ටක්කා සාදා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. එහෙත් පරෙස්සම් වන්න, උඳුන තුල කෑල්ලක් තුළ පුළුස්සා දැමීමට මෙම උදුන සූදානම් කිරීම සඳහා, උසස් සීනි අන්තර්ගතය සමඟ වට්ටක්කා පමණක් කරනු ඇත.

සීනි සහිත උඳුන කැබලි වල මිහිරි වට්ටක්කා සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය

• වට්ටක්කා - 1 කිලෝ ග්රෑම්
• එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. l.
• සීනි - 150 ග්රෑම්.
• කුරුඳු - 1 ෆොස්ෆේට්.

සීනි පෙති සමග උඳුන තුල මිහිරි වට්ටක්කා සඳහා සරල වට්ටෝරුව සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

1. වට්ටක්කා අර්ධ වශයෙන් කපා හා බීජ සමග කේතු හැදි ය ඉවත් කරන්න.

2. අපි වට්ටක්කා අපේ අභිමතය පරිදි කැබලිවලට කපනවා. ප්රධාන කොන්දේසිය - වට්ටක්කා ඉතා තුනී නොවෙන්නට ඕනෑ නම්, එය ඉක්මනින් දැවිය හැකි වේ.

3. උදාහරණයක් ලෙස, ඔලිව් තෙල් මත පිරිපහදු එළවළු තෙල් සහිත මුදුනේ ෙබ්කිං තහඩු මත වට්ටක්කා පෙති ව්යාප්ත කරන්න. වට්ටක්කා අධික තෙල් අධික ලෙස බිස්සින් කරන නිසා තෙල් ප්රමාණයෙන් එය නොසලකා හැරීම වැදගත්ය.

4. වට්ටක්කා සීනි සමඟ ඉහළින්, කුරුඳු සමඟ ඉහළට. සීනි සහ කුරුඳු ප්රමාණය ඔබේ රසය මනාප අනුව වෙනස් විය හැකිය.

5. එය තවමත් 160 ග්රෑම් දක්වා රත් වූ උඳුන තුල සහ වට්ටක්කා සූදානම් වන තෙක් වට්ටක්කා පෙති යැවීමට පමණක්. සූදානම් කළ වට්ටක්කා පෙති පහසුවෙන් කපන ලද දත් බදින ලද අතර ඉහළින් සිට බැදපු සීනිවලින් අඳුරු වේ.

මී පැණි කෑලි සහිත උඳුනක දී සුවඳ වට්ටක්කා - සරල වට්ටෝරුව

උඳුන තුල මිහිරි සහ ඉතා සුවඳැති වට්ටක්කා කෑලි තවත් ආකාරයකින් සීනි වෙනුවට මීපැණි සමඟ පිසීමට හැකිය. එවැනි පැල්ලමක් ලස්සන රන්වන් පාටින් සුමුදු සුවඳකින් හා මෘදු ආකෘතියකින් යුක්ත වේ. පෙර වට්ටෝරුවක මෙන් මී පැණි කෑලි සමඟ අවන් වට්ටක්කා සෑදීම සඳහා එය විශාල වශයෙන් කපා හැරිය.

මී පැණි කෑලි සමඟ අවන්හාවක් තුළ සුවඳැති වට්ටක්කා සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය

• වට්ටක්කා - 1 කිලෝ ග්රෑම්
• ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. l.
• පැණි - 2 ෆොස්ෆේට්.
• දුරු බීජ - 2 ෆොස්ෆේට්.

අවන් පෙත්තෙහි මී පැණි සමඟ සුවඳ වට්ටක්කා සෑදීම සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

1. පිසින ලද පත්රයේ තරමක් විශාල පෙති හා ස්ථානයකට භාවිතයෙන් වට්ටක්කා වට්ටක්කා කපන්න.
2. එක් බඩක් බටර්, මී පැණි සහ දුරු බීජ වල මිශ්ර කරන්න. සුමට තෙක් හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
3. මී පැණි සෝස් එහි එක් කොටසක් කෑල්ලක් බවට වග බලා ගන්න, වට්ටක්කා ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය වත් කරන්න.
4. විනාඩි 30 ක් පමණ අංශක 200 කින් පුළුස්සන්න.
5. වට්ටක්කා බීජ සමඟ සිසිල් කළ සේවය සඳහා සූදානම් වට්ටක්කා.

උඳුනේ පෙතිවල ඇති වට්ටක්කා - කුළු බඩු සමග ආහාර පිසීමට පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරු

උඳුන තුල ලුණු සහිත වට්ටක්කා, කුළු බඩු සමඟ ආහාර පිසීම සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව, බියර් සඳහා සුපුරුදු ආහාර සඳහා ප්රයෝජනවත් විකල්පයක් විය හැකිය. එය රස බැලීමට එවැනි වට්ටක්කා විවිධාකාර ශාකසාර කුළුබඩු විශාල සංඛ්යාවක් එකතු කිරීම නිසා තරමක් ලුණු හා ඉතා කුළුබඩුවක් වේ. පහත පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව තුළ උඳුන තුල කුළු බඩු සමග ලුණු සහිත වට්ටක්කා පෙති සාදා ගන්න.

කුළු බඩු සමග උඳුන තුල ලුණු දැමූ වට්ටක්කා පෙති සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය

• වට්ටක්කා - 1 කිලෝ ග්රෑම්
• ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. l.
• ලුණු මුහුණු විශාල - 3 තේ හැදි. l.
• බ්රාහ්මණයෙකු -1 ෆොස්ෆේට්.
• රෝස්මරී - 1 ෆොස්ෆේට්.
• රතු පාළු ගම්මිරිස් - 1/4 ෆොස්ෆේට්.
• කළු බිම ගම්මිරිස් -1/4 ෆොස්ෆේට්.
• වියළි සුදුළූණු - 1/2 ෆොස්ෆේට්.

උඳුනේ පෙතිවල කුළුබඩු සහිත ලුණු සහිත වට්ටක්කා සෑදීම සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

1. අපි ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස්වල හැඩයට සමාන කුඩා කැබලිවලින් පිසූ වට්ටක්කා කපන්නෙමු.
2. අපි පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කරපු, ෙබ්කිං පත්රයක් මත වට්ටක්කා, වට්ටක්කා කෑලි ඔලිව් තෙල් වත් කළා.
3. විශාල මුහුදු ලූණු සමඟ ඉහළින්.
4. ඉතිරි කුළුබඩු මිශ්ර හා වට්ටක්කා පෙති වලට එකතු වේ.
5. රන් කබොල්ලක් දර්ශනය වන තුරු අංශක 180 කින් පුළුස්සනු ලැබේ. උදාහරණයක් ලෙස, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ චීස් රසවත් ගෘහ සෝස් සමග මේසය මත සේවය කළා.

මස් සහ හතු සමග පිරවූ සම්පූර්ණ උඳුන තුල වට්ටක්කා - පියවරින් පියවර වට්ටෝරුව

වට්ටක්කා තුළ ඇති ෙබ්කිං සඳහා ආකෘතිය වෙනුවට පහසුවෙන් වට්ටක්කාගේ ප්රධාන වාසියක් වන්නේ එහි හැඩයයි. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට මස් සහ හතු පිරවූ උඳුන තුල සම්පූර්ණයෙන්ම වට්ටක්කා පුළුස්සන්න. මුල් කෑමට පිරිනමන මේ ලස්සන කෑමක් මේ උත්සවයේ මේසයේ ස්ථානයයි. මස් හා හතු සමග උඳුන තුල සම්පූර්ණ වට්ටක්කා පිසීමට උපකාරී වන්නේ කෙසේද පහත පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවෙන් ඉගෙන ගන්න.

මස් හා හතු පිරවූ සම්පූර්ණයෙන්ම උඳුන තුල වට්ටක්කා සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය

• වට්ටක්කා - 1 කොක්
• ගාන ලද හරක් මස් - හරක් මස් 500 ග්රෑම්.
• ළූණු - 1 PC
• ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ml
• හතු - 250 ග්රෑම්.
• ලුණු
• එළවළු තෙල්
• කුළු බඩු රස

උඳුන තුල මස් හා හතු පිරවූ වට්ටක්කා සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

1. බඳුනක් තුළ ෙබ්කිං සඳහා වට්ටක්කා රවුම් හා ස්ථාවර විය යුතුය. එළවළු සෝදා සෝදා ඉවත් කළ යුතුය. එවිට, හැන්දක් සමග, බීජ සමඟ අභ්යන්තර පිරිසිදු කරන්න.
2. එළවළු තෙල් මත ලූනු සමග මස් කළ මස් ෆ්රයි. ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු සමඟ ලුණු හා සමය.
3. මිනිත්තු 5 ක් පමණ තෙල් මත (මිනිහෙක්, ෂයිටිගෝනි, බෙල්ලන් හතු හෝ වනාන්තර) බදිනවා.
4. සිසිල් හතු සහ හීනූ මස් එකට ඇඹුල් ක්රීම් වත් කර හොඳින් මිශ්ර.
5. වට්ටක්කා පුලුන් පිරවීම, එළවළු මුදුනේ සිට කපන ලද ඉහළ ආවරණයකි.
6. පැයකට පමණ පරාසයක උඳුන තුල පිළිස්සීම.

අඹරන ලද මස් හා එළවළු සමග අවන් වඩන රසවත් වට්ටක්කා - සරල පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

පිරවූ සම්පූර්ණ වට්ටක්කා තවත් ආකාරයකින්, නමුත් දැනටමත් එළවළු සමඟින්, ඔබ තවත් සරල වට්ටෝරුවක් තුළ බලා සිටියි. වට්ටෝරුව තුළ සඳහන් කර ඇති අතිරේක අමුද්රව්ය ලෙස, ඔබ ස්ටූඩ් ගෝවා, වම්බටු හෝ සැල්දිරි ගත හැකිය. පහත සඳහන් සරල පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවක් තුළ මාංසමය හා එළවළු සමග උඳුනක රසවත් වට්ටක්කා සාදා ගන්න.

අඹරන ලද මස් හා එළවළු අවන්හලේ රසවත් වට්ටක්කා සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය

• වට්ටක්කා - 1 කොක්
• අර්තාපල් - 4-5 පීසී.
• රතු මීටර් 75 gr.
• කැරට් - 1 pc.
• ළූණු - 1 PC
• හරිතයන්
• එළවළු තෙල්
• ලුණු
• ගම්මිරිස්

උඳුන තුල මාංශ කළ එළවළු හා එළවළු රසවත් වට්ටක්කා සඳහා වට්ටෝරුව සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

1. කුඩා ස්ථායි වට්ටක්කා මගේ ය. වලිගය හා හැන්දක් සමග අටුවා කපන්න, බීජ සමග ලිහිල් මාංශය ඉවත් කරන්න.
2. අර්ධ වශයෙන් පිසින ලද තෙක් ලූනු සමඟ ලුණු සහිත මී මැස්සන් කළ කුඩා මස් කැබැල්ලක් මත ෆ්රයි.
3. වට්ටක්කා බවට ෆ්රේම්ස් ස්ථරය තැබුවහොත්, ඉන්පසු ඩයිසින් අර්තාපල් ස්ථරයක් එකතු කරන්න.
4. ඊළඟ ස්ථරය කැරට්. එක් එක් එළවළු ස්ථරය රස හා ලුණු හා ගම්මිරිස් විය යුතුය.
5. ස්ථරයන් මාරු කිරීම, සම්පූර්ණයෙන්ම වට්ටක්කා පිරවිය යුතු අතර සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය. අර්ධ උණු වතුර පිරවීම.
6. විනාඩි 90 ක් පමණ මුදුනේ කපා මුදුනකින් ආවරණය කර ඇති අංශක 200 කින් පුළුස්සනු ලැබේ.

උඳුන තුල කුකුළු මස් පිරවූ වට්ටක්කා - පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

කුකුළුමස් රසවත් පිරවූ වට්ටක්කා ආහාර පිසීමට රසවත් පිරවුමක තවත් පිටපතකි. සමෙහි මස් පිරවීම සඳහා සුදුසු නොවේ නම්, ඔබ හරියටම බඩවැල් කොටසක් ගත යුතුය. උඳුන තුල කුකුළු මස් සමඟ පුරවන ලද වට්ටක්කා පිසීමේ සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව තවත් සොයා ගනී.

උඳුන තුල කුකුළු මස් සමග බඩ පිරී ඇති වට්ටක්කා සඳහා අත්යවශ්ය අමුද්රව්ය

• කුකුල් මස්කට් - 2 පෑම්.
• වට්ටක්කා - 1 කොක්
• තක්කාලි - 3 පෑම්.
• චීස් අමාරු - 150 ග්රෑම්.
• ළූණු - 1 PC
• කැරට් - 1 pc.
• චිකන් සඳහා කුළුබඩුවක්

උඳුනකට චිකන් සමග පුරවන ලද වට්ටක්කා පිසීමට පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

1. වට්ටක්කා සෝදා පිරිසිදු කරන්න, හැන්දලය පිරිසිදු කරන්න.
2. අර්ධ මුදු සමග තක්කාලි, කුට්ටි බවට පුරවන ලද ෆිල්ටර් කපා, ලූනු සිහින් ව කපන්න.
3. විශාල කෝණයන් මත චීස් දැම්මා.
4. මස් හා එළවළු සමග වට්ටක්කා පුරවන්න, ලුණු සමග සමය සහ කප්පාදු එකතු කරන්න.
5. උණු වතුර වීදුරුවක් වත් කර මුඛයට ආවරණය කරන්න.
6. පැය 1.5 ක් 180 ° දී පිළිස්සීම. ෙබ්කිං අවසන් වීමට ෙපර පැයකට පමණ පසු ඉහළ ආවරණ ඉවත් කර ගාන ලද චීස් එකතු කරන්න, පසුව එය සූදානම් කිරීමට.

ඇපල් හා පෙයාර්ස් පෙති සමග උඳුන තුල පුලුස්සන ලද වට්ටක්කා - පියවරෙන් පියවර ඉක්මන් වට්ටෝරුව

වට්ටක්කා - එළවළු බව කාරණය තිබිය දී, එය හොඳින් මිහිරි පළතුරු සමග පුලුස්සන ලද, උදාහරණයක් ලෙස ඇපල් හා පෙයාර්ස් කෑලි. මෙය ඉතා ප්රයෝජනවත් ආහාරයක් බවට පත් කිරීම සඳහා ඉතා ඉක්මන් හා සරල වට්ටෝරුවකි. ඇපල් හා පෙයාර්ස් සමඟ උඳුන තුල පුළුස්සන ලද වට්ටක්කා පිසීමට, පහත දැක්වෙන ඉක්මන් වට්ටෝරුව ඉගෙන ගන්න.

ඇපල් සහ පෙයාර්ස් සමඟ උඳුන තුල බේක් කළ වට්ටක්කා සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය

• වට්ටක්කා - 500 kg
• ඇපල් - 500 kg
• පෙයාර්ස් - 500 kg
• සීනි - 100 ග්රෑම්.
• කුරුඳු
• තල ඇට

ඉක්මන් වට්ටෝරුවක දී උඳුන තුල ඇපල් හා පෙයාර්ස්වලින් පුලුස්සන ලද වට්ටක්කා සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

1. වට්ටක්කා භාවිතෙය්දී හා පලතුරු භාවිතෙය්දී. කුඩා කැට කපා.
2. පීල් සිට ඇපල් සහ පෙයාර් පිරිසිදු කළ යුතු නැත, බීජ ඉවත් කරන්න. පළතුරු කුඩා කැට හෝ පෙති කපා ඇත.
3. සීනි, කුරුඳු සහ තල ඇට කුඩුම්, තීරු තහඩු මත වට්ටක්කා, ඇපල් හා පෙයාර්ස් පැතිරවීම. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
4. තීරු දෙවන ස්ථරයක් සමඟ ඉහළින් කොකෝන් වර්ගයක් ලබා ගැනීම සඳහා දාරවල් ඉවර කරන්න.
5. උඳුනේ බලය මත පදනම්ව 40-50 විනාඩි 180 ° දී රවුම් කේක්.

ගෘහ චීස් සමග අවන් තුළ මුළු වට්ටක්කා මුද්රිත - පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

උඳුන තුල ගෘහ චීස් සමඟ බටර් සම්පූර්ණ වට්ටක්කා හැම දෙනාටම කැමති නැහැ. එහෙත් පළමුව බැලූ බැල්මට වට්ටක්කා හා ගෘහ චීස් වල සංකලනය බෙහෙවින් විවාදාත්මක ය. එහෙත් ප්රායෝගිකව මෙම "ආවරණ" මුල්ම හා අවිවාදිත ලෙස ප්රයෝජනවත් වේ. පහත පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවක් තුළ ගෘහස්ථ චීස් සමග පුලුස්සන සම්පූර්ණ වට්ටක්කා පිසීමට ආකාරය පිළිබඳ.

ගෘහ චීස් සමඟ උඳුන තුල සම්පූර්ණයෙන්ම බේක් කළ වට්ටක්කා සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය

• කුඩා මිහිරි වට්ටක්කා - 1 pc.
• මෘදු කරිය - 250 ග්රෑම්.
• ඇපල් - 1 pc.
• කුරුඳු - 1 ෆොස්ෆේට්.
• සීනි - 3 තේ හැදි. l.
• මුද්දරප්පලම්, වියළි ඇටවල, රස ඇටකටු

සම්පූර්ණ curd චීස් සමඟ උඳුන තුල බේක් කළ වට්ටක්කා පිසීමට පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

1. වට්ටක්කා සේදීම සහ ඉහළට කපා, ලිහිල් මාංසය හා බීජ ඉවත් කරන්න.
2. කුකුල් මස් සීනි සමග මිශ්ර වී ජලය වියලූ ගෙඩි උණු කිරීම සඳහා මිනිත්තු 5 කට තැම්බීම.
3. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් එහි ස්කන්ධය 3/4 ක් පමණ වන වට්ටක්කා පුරවන්න.
4. කුරුඳු හා කුඩා සීනිවලින් ඉස්සේ ඇපල් පෙති ඉහළට.
5. වට්ටක්කා මත රත්රන් කබොල්ලක් සාදනු ලබන තෙක් අවුන්සයක පිළිස්සීම 180 අංශක උෂ්ණත්වයට ලක් වේ.

පොපි හා පළතුරු සමග උඳුන තුල සරල වට්ටක්කා, කඩිනමින් හැරෙන වට්ටෝරුව

දරුවන් වැනි මඤ්ඤා සහ පලතුරු සමඟ උඳුන තුල සරල මිහිරි වට්ටක්කා ඊලඟ අනුවාදය. මෙය ඉතා ඉක්මනින් සහ සරලව සකස් කරන ලද පළතුරු සහ එළවළු කැසිකිලි පිළිබඳ මාතෘකාව පිළිබඳ වර්ගයකි. සරල පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවක් තුළ උඳුන තුල මංගා හා පලතුරු සමග වට්ටක්කා පිළිස්සීම සඳහා වැඩිදුර කියවන්න.

උඳුනක මංගා හා පලතුරු සමග සරල වට්ටක්කා සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය

• වට්ටක්කා 400 ග්රෑම්
• ඇපල් - 2 පෑම්.
• පෙයාර්ස් - 2 පෑම්.
• මැංග්රි - ග්රෑම් 100 යි.
• කුඩු සීනි - 180 ග්රෑම්.
• බිත්තර - 1 pc.
• බටර්

උඳුන තුල මංගා හා පලතුරු සමග සරල වට්ටක්කා වට්ටෝරුව සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

1. වට්ටක්කා සිහින් පෙති කපා තම්බා වතුර මෘදු තෙක් තම්බා ඇත.
2. ඇපල් හා පෙයාර්ස් සම සමග, කුඩා කැට කපා.
3. බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ සිසිල් කළ වට්ටක්කා සීනි කුඩු, අඹ, බිත්තර එකතු කරන්න. හොඳයි අපි මිශ්ර.
4. පළතුරු කැපීම එකතු කර නැවත මිශ්ර කරන්න.
5. රන් කබොල්ලක් සාදනු ලබන තුරු භාජනය සහ රවුම් කේක් සමග ග්රෑම් 180 කින් යුත් අච්චුවකට අපි පැතිරෙමු.

ආර්මේනියානු වට්ටක්කා සම්පූර්ණයෙන්ම අවන්, සහල් හා වියළි පලතුරු, වීඩියෝ-වට්ටෝරුව

ආර්මේනියාවේ අවන්හලක මිහිරි වට්ටක්කා, සහල් හා වියළි පලතුරු පිරවූ, එය ඉතා සුවඳ හා රසවත්. මෙම සරල හා වේගවත් ආහාරයක් ආහාර පිසීම සඳහා ඇපල් වැනි නැවුම් පලතුරු එකතු කළ හැකිය. ආර්මේනියානු වට්ටක්කා, මස් සමග මස්, අඹරන ලද මස්, කුකුල් මස් සමග එකම ක්රමයට අනුව පුලුස්සන ලද සහල් සහ වියළි පලතුරු පිරවූ සම්පූර්ණයෙන්ම උඳුන තුල උඳුන තුල. ගෘහ චීස්, අඹ, මී පැණි සමඟ මෙම ආහාරය වෙනස් වේ. ඔබ සීනි භාවිතා කළ හැකිය. එසේ නම් වට්ටක්කා ඉහළ සිට කරමල් කබොල්ලක් ඇත, විශේෂයෙන් ඔබ ෙබ්කිං දී තීරු සමග එළවළු ආවරණය නොවේ නම්. ආහාර පිසීමේ හා නිශ්චිත පියවර අනුගමනය කිරීමේ උපක්රම සියල්ල පහත දැක්වෙන වීඩියෝවෙන් සොයාගත හැකිය.