- Kvass පාන් - මිලි ලීටර් 300 ක්
- අර්තාපල් - 250 ග්රෑම්
- රතු සුදු හෝ කළු - 150 ග්රෑම්
- Horseradish (root) - 20 ග්රෑම්
- හරිත ලූනු (බණ්ඩලය) - 1 කෑල්ලක්
- Parsley (අතු) - 2-3 කෑලි
- ඩිල් (අතු) - 2-3 කෑලි
- ලුණු - රස
1. අර්තාපල් බඳුනකට හා සිහින් ව කැඩුණු. 2. රතු කපනයෙහි රාබු පිළිස්සීම. 3. පිපිඤ්ඤා කුඩා කැට කපා. 4. විශාල භාජනයක් තුළ සියලු මිශ්ර, ලුණු එකතු, හරිතයන් එකතු හා kvass වත් කරන්න. මෘදු මිශ්රණයක් මිශ්ර කරන්න. පොස්ටන් okroshka සූදානම්. ප්රසන්න!
සේවය: 2-3