- Parsley - 2-3 කෑලි
- අර්තාපල් - 4 කෑලි
- ලුණු හා ගම්මිරිස් - - රස
- ලූනු - 1 කෑල්ලක්
- සහල් අතලොස්සක් - 1 කෑල්ලක්
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- කහපාටය - 1 කෑල්ලක්
1. පළමුව, අපට ආහාරය පිළියෙළ කිරීම සඳහා කහපාටිය අවශ්ය වේ. ඔහුගේ සියලු මලකය භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නැත, එය සුප් සහ මාළු හිස ප්රමාණවත් වනු ඇත. උන්ගේ මළකුණක් කපා ගැනීමට තියුණු පිහියක් අවශ්ය වේ. 2. කහ පැහැති කකුළුවා බෙදුණු විට, අප හිස පසෙකට දමා ඇත. මත්ස්යයාගේ හිසෙන් ගිලිනු ලැබේ. ඉන්පසු ජලය හිසේ හිස මලන්න. මාළු හිස සමග එක්ව, මාළු හා වලිගය පිටුපස හිස පිටුපන්නෙමු. මේ සියල්ලම සුප් කපනවා. 3. අපි සුප් පිසූ විට ඉතාම ආලෝකය වන බැවින්, මත්ස්ය රසය ප්රකාශයට පත් වන විට, එළවළු කුඩා ප්රමාණවලින් දක්නට ලැබේ. අපි පිරිසිදු කර කැරට්, අර්තාපල් සහ ළූණු තැකුවා. බඳුනකට වතුර උනු විට, එය කපන කැරට් හා ළූණු බවට හරවන්න. මිනිත්තු පහකට පසු, සහල්, අර්තාපල් සහ මාළු හිස එක් කරන්න (කලින් මාළු හිසේ කපන්න). 4. මිනිත්තු දහයක් පමණ පසු, පෑන් සිට බල්බ ඉවත් කරන්න, මාළු වලිගය සහ මෙතැන රොටුවක් තැබිය යුතුය. තවත් විනාඩි දහයක් සඳහා කුක්, කුළු බඩු සහ ලුණු එකතු කරන්න. සූප සූදානම් වන විට අපි තහඩු මත වත් කර නැවුම් පැළෑටි එකතු කරන්නෙමු.
සේවය: 6