චිකන් ක්රීම් සුප්

සියලු අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. අපි චිකන් සෝදා, සාස්පාන් දී එය තබා, එය ජලය පිරවීම සහ එය අමුද්රව්ය:

• චිකන් - 1 කෑල්ලක්
• කැරට් - 2-3 කෑලි
• Parsley root - 1 කෑල්ලක්
• සැල්දිරි මුල් - 1 පෙත්තක්
• බල්බ - 1 කෑල්ලක්
• පිටි 1/2 කෝප්ප
• බටර් ග්රෑම් 50 යි
• බිත්තර - 2 කෑලි
• ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්
• ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස

උපදෙස්

සියලු අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. අපි චිකන් සෝදා, එය සාස්පාන් දී එය, එය ජලය පිරවීම සහ මධ්යස්ථ ගින්න මත එය සකස්. මේ අතරතුර අපි සියලු එළවළු පිරිසිදු කර කපා ගන්නෙමු. වතුර පොඟවා ගත් පසු, සියලු එළවළු පෑන් වෙත එක් කරන්න. කුකුල්මස් සූදානම් වන තුරු රසය සහ ආහාර පිසීමට සලස්වන්න. කුකුල්මස් සූදානම් වන විට - අපි එය පෑන් සිට එය රැගෙන, ඇටකටු වලින් මස් වෙන් කරන්නෙමු. පුංචි කුකුල් මස් සුප් හොද්ද (කෝප්ප 2 ක් පමණ) ප්ලාස්ටික් බවට වත් වේ. තවත් සාස්පේන් දී, සියලු බටර් උණු කිරීම, පිටි එකතු සහ එය ෆ්රයි ඉක්මනින් මිශ්ර කිරීම. සමජාතීය ස්කන්ධයක් සාදනු ලබන තෙක් ෆ්රයි. අපි බදින ලද කුකුල් පොහොයුරට අපි පානය කරන්නෙමු. ස්ට්රිංගින්. අපි ගින්නෙන් දෙකෙන් ඉවත් කරමු. අපි චිකන් පිසින ලද පෑන් සිට සුප් හොද්ද පුරවා අපනයනය කරන ලද තවත් පෑනකට එකතු කරමු. (පිටි ෆ්රයිඩ්). එකම පෑන් දී අපි කුකුළු මස් සුප් හොද්ද ඉවතට හැරවූ විට, අපි චිකන් මස් එක් කරන්නෙමු. Solim, රස ගම්මිරිස්. අත් සංකලනය සමඟ සමජාතීයතාවයට පෑන්හි සියලු අන්තර්ගතයන් කපන්න. පයින් නැවත ගිනි තබන්න, නභිගත ගෙන විනාඩි 10 ක් සඳහා උයන්න, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. එවිට සුප් සීතල නොවී, වහාම ගින්නෙන් පඳුරු ඉවත් කරන්න, අපි වෙනම පාත්රයකින් බිත්තර කපනවා. බිත්තර කපන ලද සුප් කට්ටියකින් සිහින් වඩන ලද බිත්තරයක් හඳුන්වා දිය යුතුය. එම බිත්තරවලට කාලය ගත කිරීමට කාලය නැත. අන්තිමේදී සුප් එක ලෙමන් එකේ යුෂ එකතු කරන්න. අපි සේවය කරන්නේ, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉස්සේය. Bon appetit! :)

සේවය: 8-10