චිකන් බඩ සලාද

කුකුල් මස් තරබසින් සේදීම, වතුර භාජනයක තබා, මන්දගාමි ගින්නක ආහාර පිසීමට අමුද්රව්ය:

• බඩ කුකුල් මස් - 200 ග්රෑම්
• Champignons - 200 ග්රෑම්
• පිසින ලද පිපිඤ්ඤා - 2-3 කෑලි
• බල්බ - 1 කෑල්ලක්
• මෙයොනීස් - - රස
• ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස

උපදෙස්

කුකුල් මස් තරයේ සේදීම, වතුර භාජනයක තබා, පැය භාගයක් පමණ අඩු තාප පුලුස්සන්න. සූදානම් කුකුල් මස් තීරු කපා ඇත. අර්ධ මුදු කපා ලූනු Champignons කුඩා කැබලිවලට කපා පිසූ තෙක් (උතුරන වතුරේ විනාඩි 5) උනු. පිපිඤ්ඤා කුඩා කැට කපා. පිපිඤ්ඤා, ෂැම්පිසන්, බඩ සහ ළූණු මිශ්ර කරන්න. Solim, ගම්මිරිස්, මෙයොනීස් සමග කන්නය සහ කුකුල් මස් සමග සලාද සූදානම් වේ!

මෙහෙවර: 4