චෙපප්චිචි

අමුද්රව්ය. මස් මාංස නැවත වරක් මස් ඇඹරුම් යන්තයේ නැවත වරක් ලූනු, අපි එය ළූනු සහ che චලිත කරන්නෙමු. අමුද්රව්ය:

• ඌරු මස් හෝ හරක් මස් - 500 ග්රෑම්
• බල්බ - 1 කෑල්ලක්
• සුදුළූණු - 2-3 දත්
• ගම්මිරිස් මිශ්රණය - - රස
• ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස
• සෝඩා - 1/3 තේ හැන්දක

උපදෙස්

අමුද්රව්ය. මස් කිනිතුල්ලා නැවතත් මස් ඇඹරුම් යතුරක් තුළ නැවත වරක් ලූනු සහ සුදුළූණු පොකුරට ගෙන යනවා. අපවිත්ර වූ මස් සඳහා අපි කුළුබඩු, ලුණු, ගම්මිරිස්, සෝඩා එකතු කරමු. අපි හොඳින් මිශ්ර කරමු. දැන් - ටිකක් සර්බියානු කපටිකම. අපි පහත සඳහන් උපකරණයක් සාදා: ප්ලාස්ටික් බෝතලය ගෙල කපා අප පිසූ මාංසමය වූ මස් සමග ප්ලාස්ටික් බෑගය අමුණන්න. එවිට අඹරන ලද මස් වල සොසේජස් ගෙල මිරිකා මිරිකා. මුලදී, චෙපප්චිචි විවෘත ගින්නක් මත බදිනවා විය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, අපගේ බඩවැල්වල බඩවැල්වල පිඟන් කෝප්පයක දී අපගේ සොසේජස් පළඳින්නෙමු. මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වය මත තත්පර 2-3 විනාඩි ෆ්රයි. Bon appetit! :)

මෙහෙවර: 4