ජෙරී ගඩාෆි වෙතින්

ඒ නිසා, බල්ලා සිට ජෙලි සඳහා වට්ටෝරුව පහත පරිදි වේ: 1. අපි හොඳින් බල්ලා රෝස සෝදා , සියල්ල කපා ඉරිඟු:

• බිත්තර - 2 ලීටර්
• 1.5 ලීටර් ජලය
• ලෙමන් යුෂ - 1/2 කුසලාන
• පෙක්ටින් - 20 ග්රෑම්
• බටර් - 1 තේ හැන්දක
• සීනි - වීදුරු 3,5 යි

උපදෙස්

ඉතින්, සුනඛයා සිට ජෙලි සඳහා වට්ටෝරුව පහත පරිදි වේ: 1. අපි හොඳින් බල්ලා සෝදා, රෝස, එහි පල සිට සියලු ඉඟි කපා. 2. සෝස් විශාල සෝස්පෑන් කපන්න, ජලය ලීටර් භාගයක් වත් කරන්න. බඳුනකට ගෙන එන්න, එවිට ගින්න අවම කිරීම සහ පැය 1 සඳහා උයන්න - සෝස් රෝස මෘදු විය යුතුය. 3. පිස්ටිල් (හෝ වෙනත් යමක්, නමුත් බ්ලෙන්ඩරයක් නොවෙයි), හූනියම්වලින් තම්බා හරිකොට බෙරි කවන්න. පිනේ පෑන් මත ගෝස් දමා තබා පැය 1 සඳහා තබන්න - යුෂ ඉවතට යන්න. අවසානයේ දී, එහි සිට සියලු යුෂ ඉවත් කිරීමට ගෝස් මිරිකා හැරීම. 4. සියලු යුෂ විශාල සාස්පේන් බවට වත්, පෙක්ටින්, ලෙමන් යුෂ සහ සීනි එකතු කරන්න. විනාඩි 2-3 ක් උනු සහ උෂ්ණත්වය ඉවත් කරන්න. 5. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය පෙර සූදානම් කළ විෂබීජහරණය කළ භාජන බවට වත් කරන්න. අපි පියනේ පියනවල් අපි වසාමු. ගඩාෆිගේ ජෙලි සූදානම්. එය ශීතකරණය තුළ හොඳම එය තබන්න, එය මාස හයක් දක්වා ගබඩා කර ඇත.

සේවය: 7-8