- පිටි - 1 1/2 කෝප්ප
- ඉරිඟු පිටි - 1/2 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 තේ හැඳි
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- කාමර උෂ්ණත්වයේ බටර් - 9 ආර්. හැඳි
- සීනි - 1/2 කෝප්ප
- ලොකු බිත්තර - 2 කෑලි
- ආමන්ඩ් සාරය - 1/8 තේ හැඳි
- ජෑම් - ග්රෑම් 450
- ඉසිය යුතු රස කැවිලි සීනි - අයිතම 2. හැඳි
1. කුඩා භාජනයක් තුළ පිටි, ඉරිඟු පිටි, ෙබ්කිං පිටි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. 2. ආහාර සකසනයක, සුමුදු බටර් සහ සීනි එකට සුමට තෙක්. බිත්තර, බිත්තර කහ මදය එකතු කිරීම (ප්රෝටීන් පසුකාලීනව භාවිතය සඳහා වෙන්ව) සහ ආමන්ඩ් සාරය, සුදුළුනු. ක්රමයෙන් පිටි මිශ්රණය සහ මිශ්ර කරන්න. 3. සැහැල්ලු පාට මතුපිටක් මත පරීක්ෂණයෙන් තුනෙන් එකක් පමණ පමාණයක් විෂ්කම්භය 5 සෙ.මී. අවශ්ය වන තෙක් ප්ලාස්ටික් එ්ලා හා ශීතකරණයක් තබන්න. 23 සෙ.මී. විෂ්කම්භය සහිත තෙල්-ලිහිසි වූ හැඩය ඉතිරි ඉතිරි පිටි තබා ගන්න. අවම වශයෙන් පැය 1 ක් සඳහා ඇනූ සිසිල් කරන්න. 4. උෂ්ණත්වය 190 ° උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. පවා අච්චුවක දී ජෑම් පිටි ග්රෑම්. 5. තියුණු පිහියකින් ඉතා සිහින් පෙති කපන ලද ශීත කළ පිටි කපා. ජෑම් ඉහළට ඔවුන් එකිනෙකා අතිශුද්ධස්ථානයට ගෙන ඒම. වතුර තේ හැන්දකින් ඉතිරි බිත්තර සුදු පැහැති සහ ටාටා මුදුනට ඒකාකාරව බුරුසුවක් යොදන්න. එවිට රසකැවිලි සීනි හැදි 2 ඉසිය යුතු ය. 6. විනාඩි 25 ක් පමණ රන් පැහැති පාට කබොල්ලක් ටකරයි. සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. තෙත් කරන ලද ටාට් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී දින 3 ක් දක්වා ගබඩා කර ඇත.
මෙහෙවර: 8