ගෙඩි හා කුරුඳු සහිත පිසින ලද පිසිනුයි
ඔබට අවශ්ය වන්නේ:
- කාණු 1 ක්
- අමු ආමන්ඩ් 100 ග්රෑම්
- Demerara සීනි 500 ග්රෑම්
- කුරුඳු සැරයටි 3 ක්
- 1 ෆොස්ෆේට්. ලිහිසි තෙල් සඳහා සුවඳ ගම්මිරිස් තෙල්
පිඟාන සමඟ කළ යුත්තේ කුමක්ද?
සාස්පේන් ස්ථානය සීනි, සීතල වතුර 300 ක්, ආමන්ඩ්, කුරුඳු 2 කූරු සහ මිහිරි ගම්මිරිස්. මධ්ය තාපය මත, නභිගත ගෙන විනාඩි 10 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට. පිසිනු ලබන්නේ ඇට කැබලි කපා, ඇටකටු ඉවත් කරන්න. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය වන ගැඹුරු ෙබ්කිං පත්රයක පිසිනු ලබන්නේ. ඉතිරි කුරුඳු ස්ප්රින්, පිසිනු ලබන්නේ ඉසිය යුතු ය. සිරප් භාගයකට පවිත්ර ආහාරයකට වත් කර, ඉතිරි, ගෙඩි සමග, පිසිනු ලබන්නේ. විනාඩි 30 ක් සඳහා 170 ° C බැමි පුළුස්සන්න. ඉතිරි සිරප් වත් සිසිල්. බැංකු වෙත මාරු කිරීම. සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කරන්න.
මාර්ගය
පැකැන් ෙබ්කිං කඩදාසිය මත පැටවූ ප්ලාස්ටික් කඩදාසි හෝ අච්චුවකට පුලුස්සා දැමීම වැළැක්වීම සඳහා ආහාර සිලිකන් ආවරණය කරයි. උෂ්ණත්වය 230 ° C දක්වා උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දිය හැකිය. මෙම පැකේජය මත "ශෛලිය දුඹුරු" යනුවෙන් සඳහන් කර ඇත.
පිපිඤ්ඤා සමග මොයිටෝ
ඔබට අවශ්ය වන්නේ:
- ආලෝක රාමු මිලි ලීටර් 240 කි
- 1 විශාල පිපිඤ්ඤා
- 4 මින්ට් වල විශාල ස්පෘන්
- බැසිල් ස්පීඩ් 2 ක් පිටත් වේ
- දෙහි යුෂ මිලි ලීටර් 120 ක්
- සීනි සිරප් 40 මිලි
- සෝඩා ජලය (කාබනීකෘත ඛනිජ ජලය)
- අලංකාරය සඳහා මින්ට් සහ දෙහි
පිඟාන සමඟ කළ යුත්තේ කුමක්ද?
බැසිල් අඹරලා. පිපිඤ්ඤා පිරිසිදු, කපන්න, බැසිල් සහ සිරප් සමග බ්ලාන්ඩර් සමග පහර. සිසිල් ඉහළ වීදුරු මත මින්ට් පැතිර, හුණු යුෂ සහ පිපිඤ්ඤා මිශ්රණය වත්. අයිස් හා රම් එකතු, මිශ්ර, සෝඩා එකතු කරන්න, මින්ට් සහ හුණු අලංකාර කරන්න.
බ්රෝකියෝ සමග හරිත කොක්ටේල්
ඔබට අවශ්ය වන්නේ:
- කෆීර් 300 ක් හෝ ස්වාභාවික පානීය යෝගට් 300 ml
- කුඩා බ්රොකොලි හිසක් 1
- සුදුළූණු 1 කරාබු
- නිවිති මධ්යම පොකුරක්
- ටෙරාගන් 2 පරාසයක විෂ්කම්භය එකතු කිරීම සඳහා සැරසීම සඳහා සැරසීම
- ලුණු හා නැවුම් මිහිරි සුවඳ ගම්මිරිස් රස
පිඟාන සමඟ කළ යුත්තේ කුමක්ද?
බ්රොකෝලි පුෂ්ප මංජරිය මුදුන් කපා (ඉතිරි අවශ්ය නොවේ), හරිතයන් සිට ගොයම් ගසා ඉවත්, කොළ තැකීමක්, සුදුළූනු තැකීමක්. බ්ලොන්ඩර්වල සියලු අමුද්රව්ය සවි කරන්න, අයිස් ටිකක් සහ සුමට තෙක් තල්ලු කරන්න. තාරුණ අතු සමග සැරසීම.
වට්ටක්කා කොක්ටේල්
- වට්ටක්කා ග්රෑම් 100 ක්
- කිරි මිලි ලීටර් 600 යි
- 4-5 තේ හැදි. l. දුඹුරු සීනි
- 1 විශාල වැනිලා පෙට්
පිඟාන සමඟ කළ යුත්තේ කුමක්ද?
කැට කපා, වට්ටක්කා, මෘදු, සිසිල් තෙක් යුවලක් පිසීමට. කිරි දී සීනි දමා වැනිලා භාගයේ භාජනයක් කපා (කිරි තුළට බීජ කපා). උනු, තාපය ඉවත්, පියන යටතේ සිසිල්, සිසිල්, බඳුන ඉවත් කිරීම. අයිස් අතලොස්සක් සහ බ්ලෙන්ඩරයක් තුළ වට්ටක්කා දමා, සිසිල් වීදුරු ඔසවන්නට තරමක් තෙක් කිරි වත් කරන්න.
"ලේ වැකි බිෂොප්"
ඔබට අවශ්ය වන්නේ:
- වියළි ෂර්ට් මිලි ලීටර් 200 ක්
- තක්කාලි යුෂ මිලි ලීටර් 300 ක්
- සැල්දිරි විශාල කරල් 10 ක්
- ලෙමන් යුෂ මිලි ලීටර් 20 ක්
- වොෂෙස්ටර්ෂයර් සෝස් සහ ටසස්කෝ
- ගම්මිරිස්වල නැවුම් මිශ්ර මිශ්රණයක්
- ලුණු
- චෙරි තක්කාලි
පිඟාන සමඟ කළ යුත්තේ කුමක්ද?
කල්තියාම, වීදුරු, ෂෙරී සහ තක්කාලි යුෂ සිසිල්. සැල්දිරි වලින් යුෂ මිරිකා මිරිකා. අයිස් සමග ඉහල වීදුරු පුරවන්න, සියලු දියර අමුද්රව්ය (වත් රස කිරීමට සෝස්) වත් කර, රසකාරක සහ රසකාරක හැන්දක් සමග කලවම් කිරීම එකතු කරන්න. කූරු මත චෙරි සැරසීම.
විටමින් මිශ්රණය
ඔබට අවශ්ය වන්නේ:
- මධ්ය ප්රමාණයේ රතු ඇපල් 3
- විශාල කැරට් 2 ක්
- 2 විශාල මිහිරි ගම්මිරිස්
- 2 සෙ.මී. ඉඟුරු මුල්
- 1-2 ෆොස්ෆේට්. පැණි
- බෝතල් කළ ජලය
පිඟාන සමඟ කළ යුත්තේ කුමක්ද?
සෑම අමුද්රව්යයක්ම කුඩා කැබලිවලට පිරිසිදු කළ යුතුය. මිශ්රණය තුළ ගම්මිරිස් දැමීම, මෑෂ් බෝතල් ජලය වත්, මෑෂ් දී පහර, වීදුරු මත වත්. ඉඟුරු සමග හතු පිම්මක් සාදා, වීදුරු එකතු කරන්න. ඒ ආකාරයෙන්ම, වහාම මීපැණි සමඟ ඇපල් සිට පඳුරු අර්තාපල්, වීදුරු ඉහළට සූදානම්, වහාම සේවය කරනු ඇත.
ගම්මිරිස් මාගරිටා
ඔබට අවශ්ය වන්නේ:
- ටැකිලා මිලි ලීටර් 200 ක්
- තැඹිලි පාටින් 40 මිලි
- 1 මධ්ය රස රතු ගම්මිරිස්
- ලෙමන් යුෂ මිලි ලීටර් 120 ක්
- පිහියෙහි කයිනන් ගම්මිරිස් මත
- මධ්යම ඇඹරුම් ලුණු
- සැරසිලි සඳහා රතු චිලි
පිඟාන සමඟ කළ යුත්තේ කුමක්ද?
ගම්මිරිස් ගෑස් මත ගිනි තබා, මිනිත්තු 15 ක් සඳහා බෑග් තබා, පිරිසිදු, කපා, සිල්ලර. ලෙමන් යුෂ සමග මාගරිටා කණ්නාඩි හතරක් ලුණු සාදා ගන්න. සිසිල් කිරීම. බ්ලෙන්ඩරයක අයිස්ක්රීම්, ගම්මිරිස් සහ අනෙකුත් සියලු අමුද්රව්ය අතලොස්සක, විනාඩි 1.5 ක්, වීදුරු මත කොක්ටේල් වත් කර, මිරිස් මිරිස් සැරසෙන්න.
චීස්වලින් ඇලිගෝ
ඔබට අවශ්ය වන්නේ:
- චීස් ග්රෑම් 600 ක් හෝ තරුණ කැන්ටලෞප් ග්රෑම් 600 ක්
- අර්තාපල් කිලෝ එකක්
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
- 1-2 තේ හැදි. l. උණුවූ
- අඩු මේද ක්රීම්
- ලුණු
පිඟාන සමඟ කළ යුත්තේ කුමක්ද?
අර්තාපල් කපන්න, උතුරන වතුර වත් කරන්න, ලුණු එකතු කර අවසන් කර තෙක් උයන්න. ජලය වතුර කාන්දු, මෑෂ් අර්තාපල් ඉතා තියුණු නොවන පිණිස, මෑෂ් මිශ්රණයක අර්තාපල් පොඟවා, ටිකක් උණුසුම් ක්රීම් වත් කරන්න. තාප ප්රතිරෝධක බඳුනක සුදුළූණු කරාබු සහිත දැලුව කපා දමන්න. චීස්, අර්තාපල් දැමූ කුඩා තුනී පෙති කපා. බඳුනක තරමක් තාපාංක ජලය සහිත සම්පූර්ණ 1/3 ක සාස්පාන් මත බඳුන තැබිය යුතුය. කුක්, චීස් දිය වී තෙක් ආලේපයක් හෝ ලී හැන්දක් සමග ක්රියාකාරීව ඇවිස්සීම. ස්කන්ධ දුස්ස්රාවී විය යුතුය. උණුසුම් තහඩු මත සේවය කරන්න.
කැසූල්
ඔබට අවශ්ය වන්නේ:
- ශක්තිමත් චිකන් සුප් හොද්ද ලීටර 2 ක්
- සූදානම් කළ තාරාවන්ගේ පාද දෙකක්
- බයිසන් හැම් 250 ග්රෑම්
- ස්වාභාවික සොසේජස් 6 ක්, ටුවුලූස් නම් හොඳයි
- අමු අමු ස්වල්පයක් ග්රෑම් 200 ක්
- වියළි සුදු බෝංචි ග්රෑම් 600 ක්
- 1 මධ්යම ලූනු
- 1 මධ්ය කැරට්
- විශාල ඉදුණු තක්කාලි 3 ක්
- සුදුලූනු 1 හිසක්
- මිණුම්කාර අංකුරයේ sprigs
- Parsley 2 sprigs
- 1 බේ කොළ (කුණු කබාය)
- කන්දක 3 මල් පොහොට්ටු
- ලුණු
- නැවුම් මිශ්ර ගම්මිරිස්
පිඟාන සමඟ කළ යුත්තේ කුමක්ද?
පැය 8 ක් සඳහා සීතල වතුරට බෝංචි බෝංචි පොඟවා ගැනීමෙන් පසු එම පැහැති සීනුව විසි කරන්න. ඌරු මස් හා හැම් තුනී පෙති කපා. පියනක් සහිත ඝන තාප්පයක් සහිත හැඩයක් තුළ, මේදය ස්ථර පෙති ස්ථරයක්, හැම් පෙති ස්තරයක් ස්ථරය. බෝංචි වත් කරන්න, සුදුළූණු මුළු සමස්ත කරාබුනැටි, බෝංචි ඇඳුමකට සැරසීම, ඇඹුල් කරත්තයක්, පිසින ලද ලූනු හා කැරට්, විශාල පෙති කපා. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සුප් හොද්ද වත් කරන්න. මධ්ය තාපය උනුට ගෙන, අවම වශයෙන් තාපය අඩු කරන්න, අවශ්ය නම්, පැය 2.5 සඳහා ආහාර පිසීමට (අච්චුවේ අන්තර්ගත ඉක්මනින් උනු) නම් ජලය එකතු කිරීම. ලුණු, ගම්මිරිස්, හම් හා තාරා තොරව සිහින් ව කැඩුණු තක්කාලි දමා ඇත. විනාඩි 45 ක් උයන්න. සොසේජස් ඉක්මණින් තෙක් රස්නෙන් කපාගන්නවා. විනාඩි 20 ක් ඇතුලත. කසූලට් කසළ, ලුණු හා ගම්මිරිස් දමා ලුණු දැමූ ළූණු සහ කුළු බඩු ඉවත් කිරීමට සූදානම් වන තුරු. පිඟාන ඉතා උණුසුම් සේවය කරන්න.