පවුල් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද?

සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් සංවිධානය කිරීමේ ක්රියාවලිය එතරම් සංකීර්ණ නොවේ. එය පදනම් වන්නේ මූලධර්ම පහක් පමණි. ඔබ සෑම පවුලක්ම නිරෝගීව පෝෂණය වන අතරම, ඔවුන් එකිනෙකා නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් පහසුවෙන්ම මාරු කරනු ලැබේ. මෙහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබේ සෞඛ්යය ශක්තිමත් කර යහපත් හැඩගැන්වීම සඳහා උත්තේජනයක් සැපයෙනු ඇත.

නිත්යතාව

ආහාර සඳහා දැඩි ලෙස පිළිපැදිය යුතු නිර්දේශයන්, ආහාර වේලක් පමණක් ආහාරයට ගනී. ආහාර පරිභෝජනය කිරීම ස්වාභාවිකවම අවශ්ය වේ. අපගේ අභ්යන්තර ක්රියාවලීන් (ශ්වසනය, උගුරේසමන, සෛල බෙදීම, දිරවීමේ පද්ධතියේ වැඩ) ස්වභාවයෙන්ම රිද්මයානුකූලයි. ආහාර වේලට ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය මත ඒකාකාරව පැටවීම, එනම්, අවම වශයෙන් 4 ආහාර දිනකට තිබිය යුතුය.

ආහාර "පැයක්" ආහාරය ඕනෑම යුගයක ප්රයෝජනවත් වේ, විශේෂයෙන් එය දරුවන්ට සහ යෞවනයන් සඳහා එය වැදගත් වේ. ශරීරයේ ක්රියාකාරී වර්ධනය හා අක්රමවත් පෝෂණය පවතී - මෙය අතිරේක බරක් සහ සෞඛ්ය ආබාධ වර්ධනය සඳහා සාරවත් භූමියක් වේ. පවුල තුළ සිටින දරුවන් අනිවාර්යයෙන්ම තන්ත්රයට අනුකූලව අනුභව කිරීම සඳහා උගන්වනු ලබන නිසා අනවශ්ය අනවශ්ය ජීවන ක්රියාවලීන් මත ශක්තිය වැය කිරීමට සිදු නොවේ.

විවිධත්වය

අපේ සිරුර නිරන්තරයෙන් විවිධ බලශක්ති ද්රව්ය අවශ්යයි. අපි ආහාර ප්රෝටීන්, කාබෝහයිඩ්රේට, මේද, විටමින් සහ ඛනිජ වලින් ලබා ගත යුතුය. මෙම සෑම ද්රව්යයකම එහි ක්රියාකාරිත්වයන් ඇත. සංරචකයේ අඩුකම සමස්ත ජීවියාගේ අසමත්කමට හේතු වේ.

පවුලට ළමයින් සිටී නම්, විවිධාකාර සුවිෂ්ට ක්ෂුද්ර ජීවීන් නිර්මාණය කිරීම වැදගත් වේ. දරුවා විවිධ ආහාර හා විවිධ කෑමට කැමති විය යුතුය. එවිට වැඩිහිටි කාලයේදී ඔහුගේ ආහාර වේලක් සංවිධානය කිරීමට පහසු වනු ඇත. පවුලේ ආහාර වේලෙහි, සියලුම කාණ්ඩවල නිෂ්පාදන - මස්, මාළු, කිරි හා අනිවාර්යයෙන්ම එළවළු ඇතුළත් කළ යුතුය.

ප්රමාණවත් වේ

දිනක් පුද්ගලයෙකු ආහාරයට ගන්නා ආහාර අනිවාර්යයෙන්ම ඔහුගේ ශරීරයේ බලශක්ති වියදම පිරවිය යුතුය. සෑම අවස්ථාවකදීම මෙම දර්ශකයන් ජීවන තත්ත්වය, ක්රියාකාරිත්වයේ ස්වභාවය සහ පවුලේ සාමාජිකයන්ගේ සෞඛ්ය තත්වය අනුව වෙනස් විය හැක. නිදසුනක් වශයෙන්, සක්රිය කටයුතුවල නිරත වන පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර හා ආහාර වේලක් ආහාරයට වඩා වෙනස් වන අතර වඩා අඩු ජංගම ජනතාවගේ පාලන තන්ත්රය වෙනස් වේ. අසනීප කාලවලදී ආහාරය වෙනත් ඕනෑම අවස්ථාවක ආහාර වලින් වෙනස් වේ. ගිම්හාන වගුව ශීත ඍතුවේ සිට වෙනස් වේ.

ප්රමාණවත් පෝෂණයක් යනු අන්තයට යාමට නොවේ. ඔබේ පවුලේ අයගේ තත්වය, ඔබේ ඥාතීන්ගේ ජීවන මාර්ගය, ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය සහ ශාරීරික හැකියාවන් ගැන නිතරම සලකා බලන්න. උදාහරණයක් ලෙස, ආමාශය අධික ආම්ලිකතාවෙන් පෙළෙන ස්වාමිපුරුෂයාට ස්වාභාවික යුෂ. එය ඉතා ප්රයෝජනවත් වුවද. ඔබේ පවුලේ අයගේ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම ගැන සැලකිලිමත් වන්න.

ආරක්ෂාව

ආහාර සුරක්ෂිතතාවය යනු කොන්දේසි තුනක් මගින් සපයනු ලැබේ: පෞද්ගලික සනීපාරක්ෂාව පිළිබඳ නීති රීති, නැවුම් හා නරක් වූ ආහාර අතර වෙනස හඳුනා ගැනීම, නුසුදුසු නිෂ්පාදන පිළිබඳව සැලකිලිමත් වීම. උදාහරණයක් ලෙස, ආහාරයට පෙර අත් සේදීම කුඩා දරුවන්ට පවා දැනගත හැකිය. නමුත් දැන ගැනීමට අවශ්ය වන්නේ නැත. සංඛ්යාලේඛන අනුව, විවිධ වයස්වල සිටින පුද්ගලයින් අතර ඇතිවන සුලු ආබාධයි. පවුලේ නිසි පෝෂණයට මූලික සෞඛ්යාරක්ෂිත නිපුණතා නිර්මාණය කිරීම ඇතුළත් විය යුතුය.

සතුට

ආහාර සතුටින් තිබිය යුතුය. ආහාර ගැනීමෙන් ඇති වන ප්රසන්න සංවේදීතාවන්, ගැඹුරු භෞතික විද්යාත්මක අර්ථයක් ඇත. ඒවා නිෂ්පාදනවල සුරක්ෂිතතාව පිළිබඳව පවා ඇඟවුම් කරයි. කිසියම් ආකාරයේ ඇසිල්ලක සංඥාවක් ලෙස ශරීරය විසින් සංවේදී නොවන අප්රසන්න රසයක් - එය අනුභව කළ නොහැක!

ආහාර ගැනීමේ සතුට ලබා ගැනීම සඳහා කැඳවීම පොදු කෑදරකමට කැඳවීමක් නොවේ. විනෝදය ආහාරයට ගැනීමෙන් සෑහෙන ප්රමාණයක් නොසලකයි (එසේනම්, අධික ලෙස ප්රසන්න, "විවිධ වර්ගයේ සැපපහසු සංවේදීතාවන්" ආහාරයට ගැනීමෙන්), නමුත් විවිධ රසයන් සහ සුවඳ දැනීමේ හැකියාවෙන්, පිඟානේ පෙනුම දෙස බැලීම ආදිය. ආහාරවල විවිධත්වය සහ රසය සෘජු නොවේ. මෙතරම් වටිනාකම් මෙහි ඇති ඔබගේ සූපශාස්ත්ර කුසලතා සහ ඔබේ සූපශාස්ත්ර ක්ෂිතිජය. මෙම ප්රතිපත්ති අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබේ නිවැසියන් නිවැරදියි කන්න පුරුදු වන්න. ඒ සමගම කිසිවෙකුගේ ජීවිත අහිමි වනු ඇත.