පලතුරු ගෝවා සලාද පිිකීන ගෝවා නොතිබුනේ නම් එය නිර්මාණය කළ යුතුය. අවම වශයෙන් සලාද සඳහා - මෙම අමුද්රව්ය අද්විතීය වේ. ඔබ Peking ගෝවා ඔබ මිශ්ර කළ නොහැක: මස් සිට පලතුරු - සාර්ථකත්වය සෑම විටම සහතික කර ඇති නිසා, මගේ kochanchik සෑම විටම "ඉක්මන්" සලාද සඳහා ශීතකරණයක් තුළ පිහිටා ඇත. පීනේන් ගෝවා ගැන මම කැමති වෙන කුමක් ද? ඒ නිසා එය පත්රිකා සුප්තතා සහ යුෂ භාවයයි. අපගේ සුදු ගෝවා ශීත ප්රභේද සමග, ශීත රළු හා ඝන වන විට, සලාදයේ pekinka සෑම විටම ටෙන්ඩර් වේ. පීකිං ගෝවා පලතුරු සලාද සමග ඉතා රසවත්, සහ අත්හදා බැලීමට බිය නොවන්න - පලතුරු ලබා ගත හැකි අතර, ඔබ මිශ්ර කළ හැකිය. අපි උත්සාහ කරන්නද?
අමුද්රව්ය:- ගෝවා, චීනය 300 ග්රෑම්
- ඇපල් 1 pc.
- Pear 1 pc.
- කිව 1 pc.
- ලුණු 1 කිපයක්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- ඔලිව් තෙල් 2 තේ හැදි. l.
- පියවර 1: මෙම සලාද සඳහා පහත සඳහන් දේ අමුද්රව්ය: බීජිං ගෝවා, ඇපල්, pear, kiwi, කැරට් - පාට සහ රසය සඳහා, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂ.
- පියවර 2 පයින් ගෝවා කඩදාසි තුනී පැණි කඩදාසි ඉරා දමයි. හිස කුඩා කැබැල්ලක් සාමාන්යයෙන් වසා දැමූ කොළ නිසා විශාල පරිමාණයක් ලබා දෙයි.
- පියවර 3 දිගු පැල්ලම් සහිත කොරියානු කෝණයන් තුනක් කැරට්.
- පියවර 4, බීජිං ගෝවා හා කැරට් වහාම සම්බන්ධ වන අතර තරමක් ලුණු දැමූ. පළතුරු කපන අතරම පලතුරු කපන්න.
- පියවර 5 ඉක්මනින් පලතුරු සකස් කළ යුතුය. ග්රීෂ් කොරියානු කෝණයන් මත ඔතා, ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය, අඳුරු නොවන ලෙස. මම චීන පෙයාර් එකක් ගත්තා, නමුත් ඔබට ඕනෑම වර්ගයක් භාවිතා කළ හැකිය.
- 6 වන පියවර අපි ඇපල් ගෙඩිය ද ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 7 කිවී අත්තනෝමතික කෑලි කපා.
- පියවර 8 සියලු අමුද්රව්ය සම්බන්ධ කරන්න, ලෙමන් යුෂ හා කිවයිගෙන් ප්රමාණවත් අම්ලයක් ඇති නිසා, එය ඔලිව් තෙල් හා නැවුම් බිම ගම්මිරිස් එකතු කිරීමට පමණක් ඉතිරි වේ. මිහිරි හා ඇඹුල් රසය ආදරය කරන්නන් සඳහා, ඔබ තෙල් සමඟ තෙල් පිරවීමට පෙර සීනි කහට එකතු කළ හැකිය.