ප්රංශයේ ස්පයිසි අර්තාපල්

කුඩා භාජනයක් තුළ සියලු කුළු බඩු වත් කර ගනී. අපි හොඳින් මිශ්ර කරමු. එක් අර්තාපල් එ අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - කිලෝ 1.5 ක්
• ඔලිව් තෙල් - - රස
• කුළු බඩු - අයිතම 2. හැඳි (ලුණු, cayenne ගම්මිරිස්, සුදුළූනු පවුඩර්, පාටා, සිහින්වස්, ටයිම්, කළු ගම්මිරිස්, ලූනු කුඩු)
• පර්ස්ලි - 2 චිත්ර. හැඳි

උපදෙස්

කුඩා භාජනයක් තුළ සියලු කුළු බඩු වත් කර ගනී. අපි හොඳින් මිශ්ර කරමු. එක් අර්තාපල් මගේ සහ අර්ධ වශයෙන් කපා ඇත (විශාලතම නිදර්ශක කොටස් 4 කට කපා ගත හැක). අර්තාපල් විශාල පාත්රයකට කපා. හොඳයි, අපි ඔලිව් තෙල් සමග අර්තාපල් ඉසිය යුතු ය. ඒ නිසා එය රසවත් රසට හැපෙන කුරුලු සෑදෙයි. අපේ සකස් කළ වියළි මිශ්රණය සමග අර්තාපල් ඉසිය යුතු ය. කුළු බඩු අර්තාපල් මත ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ඇත. අපි ෙබ්කිං තැටි මත අර්තාපල් පතුරුවා. ඉතිරි අර්තාපල් බඳුනට වත් කරනු ලැබේ. විනාඩි 40 ක් පමණ අර්තාපල් පුළුස්සන්න. ෙබ්කිං මධ්යයේ, අර්තාපල් පෙරළිය යුතු වේ. අර්තාපල් සුදුසු නම්, එය නැවුම් parsley නැවුම් කිරීම අවශ්ය වේ. නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමග නැවුම් අර්තාපල් ඉසිය යුතු ය. අපි උණුසුම්ව සේවය කරනවා. Bon appetit! :)

මෙහෙවර: 5-6