පාකිස්තානු ගෝවා සමග

පීකිං ගෝවා හි පහළ තෙවැනි කොටස කපා හැරීම හා වෙන් (ඉස්තරම්ම කොටස් : උපදෙස්

පීකිං ගෝවා හි පහළ තෙවැනි තෘණ කඳන් සමග කපා එය පසෙකට දමා (මෙම කොටස, ස්ටූස් භාවිතා කළ හැක), ඉතා කුඩා කැබලි සමග මෘදු ගෝවා කපා. හරිතයන් සේදීම, අමු ජලය ඉවත් කිරීම (හෝ තුවායක් මත වියළීමට ඉඩ නොදිය යුතුය) සහ එය ඉතා සිහින් නොවන ලෙස කපන්න. හරිතයන් භාවිතා කරන්න, ඔබ කැමති බොහෝ රසය - parsley, cilantro, dill, බැසිල්, ආදිය. ඔබ මස් හෝ මාළු පිරවීම සඳහා මස් ඇට කැබලි භාවිතා කර ඇටකටු කැබැල්ලක් හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගමන් කරන අතර පසුව සෝස් සමඟ මිශ්ර කරන්න. ෆ්රයිඩ් තම්බන ලද මස් භාවිතා කිරීමට පහසු වේ. ඔබ චීස් ටැසෝ සෑදුවා නම්, විශාල කෝණයන් මත චීස් කපන්න, සෝස් සමඟ මිශ්ර කරන්න. දැන් හරිතයන් සහ ප්රධාන පුලුන් මිශ්ර කිරීම, එය සමාන කොටස් 6 කට බෙදීමට හා අර්ධ ටර්ටිල්ලාහි නැමුණු පැතලි ඇතුලේ විසිරී ඇති කාලයයි. කැඩුණු ගෝවා සමග ඉසිය යුතු ය (එය සාම්ප්රදායික සලාදයට වඩා රසවත් ය), හරිතයන් විසිතුරු කිරීම, තහඩු මත තබා හා මේසයට සේවය කිරීම.

සේවය: 6