ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට අධික වියදම් සහිත රසයක් ලබා ගැනීමට ඔබට ළඟම අවන්හලක් ඔබට පැමිණිය හැකිය. එහෙත්, ඔබේ කුසලතාවන් හා රසය පිළිබඳ මනාප පමණක් රඳා පවතින්නේ නිවසේ අන්නාසි සමග මස් ආහාර පිසීමට බෙහෙවින් ප්රසන්න හා සතුටක්.
- ඌරු මස් - 0.5 kg
- පිෂ්ඨය - 1 තේ හැදි.
- අන්නාසි ටින් - 1 බී.
- පිටි - 1 තේ හැදි.
- ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි - 2 ෆොස්ෆේට්.
- සෝයා සෝස් - 100-120 ග්රෑම්
- සීනි - 40 ග්රෑම්
- කෙටිපු - 4 හැදි
- එළවළු තෙල් - 6 හැදි.
- හරිතයන්
- ගම්මිරිස්, ලුණු
සකස් කිරීමේ ක්රමය:
- Marinovki ඌරු මස් සමඟ මිහිරි සහ ඇඹුල් සෝස් සමඟ මස් ආහාර පිසීමට පටන් ගන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා සුපුරුදු කුට්ටි සමග එය කපා, සෝයා සෝස් සමග එය වත්, පිෂ්ඨය හා පිටි සමග ඉසිය යුතු ය. ඌරු මස් කැබලි ප්රමාණවත් තරම් රසය අවශෝෂණය කර ඇති අතර, මෙම තත්වය තුළ විනාඩි 15-20 අතර කාලයක් තුළ ඒවා තබන්න.
-
මේ අවස්ථාවේදී, ඔබ කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කළ හැකි අතර, එළවළු තෙල් තාපය සහ විශාල කැඩුණු අන්නාසි වළල්ල ෆ්රයි. ටික වේලාවකින්, කබලෙන් ලිපට ඔවුන් ඉවත් කරන්න, මදුළු මස් කරන්න. අන්නාසි වලින් ඉතිරි වූ එළවළු තෙල් ඌරුමස් පෙති ෆ්රයි. - සීනි, කෙචප් සහ ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි වෙනමම කන්ටේනාවක මිශ්ර. පෑන් වෙත මිශ්රණය, සහ ෆ්රයිඩ් අන්නාසි දමන්න. එය විනාඩි 15-20 අතර කාලයක් එකට තබා ගැනීම පමණක් පවතී.
- ලුණු සහ අමුවෙන් ගම්මිරිස් අමතක කරන්න එපා. අවශ්ය නම්, පිසූ තෙක් විනාඩි 5-10 විනාඩි දී පෑන් වෙත අන්නාසි 100 ග්රෑම් 100 ග්රෑම් එකතු කළ හැකිය. පිසීමේදී තර්කානුකූල අවසානය කරා පැමිණෙන අතර, ඔබේ ප්රියතම හරිතයන් සිහින් ව කපන්න.
- ගැඹුරු තැටි මත අන්නාසි අඹරන ලද මස්, ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය. රසවත් හා සුවඳ ආහාර රස බැලීමට ඔබේ නිවසේ සිටීමට කාලයයි.
