- ක්රීම් - මිලිලීටර් 100 කි
- කෙටි පැස්ටා - 300 ග්රෑම්
- පර්ස්ලි - 30 ග්රෑම්
- තක්කාලි ඉස්ම 250 ග්රෑම්
- ලුණු - 1.5 තේ හැඳි
- රෝසමරයේ පත්ර - 0.5 කලාව. හැඳි
- සුදුළූණු - 3 පෙති
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- සුදු යමඟ - 30 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් බිම කළු - 0.5 තේ හැඳි
- ඩික්ඩාර්ඩ් අබ, 2 තේ හැඳි
- උරහිස් තලය - 600 ග්රෑම්
1. රෝස්මරී කොළ කපයි කැපුම්. ස්වල්පයක් වතුර එකතු කරන්න. අවශ්ය උපදෙස් කියවන්න සහ අවශ්ය කාලය වඩා මිනිත්තු දෙකක් හෝ අඩු කාලයක් සඳහා ආහාර පිසීමට. මේ මොහොතේ අපි දඩයම් කරමු. අපි බිත්තර, අබ, රෝස්මරී, ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්නෙමු. 2. තිරිඟු පාන් වලින් (යමෙක් බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කළ හැකිය) පුළුස්සා දමන්න. ක්රැකර්ස් වෙනුවට රතිඤ්ඤා ගන්න පුළුවන්. මස් කෑල්ලක් අපි පාන් කෑල්ලක් කෑලි එකතු හා තරයේ මිශ්ර. විනාඩි පහළොවක් පමණ අපි සිසිල් තැනක අඹරන ලද මස් දමමු. 3. අපි හැම පැත්තකින්ම එළවළු කබලෙන් පිඟානක් සහ ෆ්රයි වල (මස්කට්වලට වඩා මදක්ට වඩා ප්රමාණයෙන්) ප්රමාණයේ මස්වලින් සෑදූ මල බැමි ඇත. 4. එක් මිනිත්තුවකට පෙර මිනිත්තු තුනක් සුදුළූනු ෆ්රයිඩ්. මෙහි මෙහි කැඩුණු parsley හා තක්කාලි ඉස්ම කපා. Parsley බැසිල් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. අපි නභිගත කරමු සෝස්, අපි කුඩා ගින්න මත විනාඩි තුන හතරක් සූදානම් කරමු. 5. සෝස් දී රස ක්රීම්, ලුණු ටිකක්, රස ගම්මිරිස්, සියල්ල මිශ්ර හා නභිගත ගෙන. මස්බෝල් එය සෝස් තුළ දමා එය ගින්න නිවා දමයි. 6. පැස්ටා ගැඹුරු ප්ලාස්ටික් මත තබා, ඉහළට - සෝස් සමඟ මස් බාබල්ස්. උණුසුම් සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4