පැස්ටිනින් හතු සමග පැස්ටා

ඔබ නැවුම් හතු භාවිතා කරන්නේ නම්, බිම සහ තණකොළ තවාන් පිරිසිදු කරන්න, දෘඪ ඒවා කපා සහ අමුද්රව්ය: උපදෙස්

ඔබ නැවුම් හතු භාවිතා කරන්නේ නම් - බිම සහ තෘණ බ්ලිවලින් ඒවා පිරිසිදු කරන්න, තද හා හානිවූ ස්ථාන කපා, සෝදා, වියළි හා කැට කපා හෝ තහඩු කපා. හතු වියළී නම් - පැය භාගයක් දී උතුරන වතුර සමග ඔවුන් වත්, colander දී එය විසි කර එය වියළීමට ඉඩ දෙන්න. මේ අතරතුර, පැස්ටා උයන්න - අඩක් පිසීමට වඩා ටිකක් දිගු කිරීම සඳහා, පැස්ටා තුළ පවා තරමක් අසීරු විය. පුංචි රහසකි - ඔබ තුවා පැස්ටයට යැවීමෙන් පසු විනාඩි තුනකට පසුව ගින්න නිවා දමන්න. විනාඩි 10 ක් සඳහා පැස්ටා වතුරේ තාපාංකය සහ ඔබට අවශ්ය තරම් තෙතමනයක් ගන්න. ඉන්පසු ජලය ටිකක් ඔලිව් තෙල් එකතු කර පෑන් කිහිප වතාවක් සේදීම. පීල් ලූණු, කුඩා කැට කපා. මධ්ය තාපය මත එළවළු සහ බටර් මිශ්රණයක් ලූණු සැපයීම. එය රන්වන් පසු වහාම - රතු තෙක් හතු හා ෆ්රයි එකතු කරන්න. පිළිස්සුම් නොකිරීමට නම්, ඔබ ස්පේස්ලාවක් සමඟ කලවම් වීමට අවශ්යයි. පැවරීම. ක්රීම් තරකරන්න. පිටි, ලුණු, ඒවායේ කුළුබඩු තබා ගන්න. මුලූමනින්ම පානය කරන්න. සිහින් ඇසිල්ලකින්, ක්රීම් පිඟානට වත් කරන්න. අඛණ්ඩව ඇවිස්සීමකින් ද්රව ඇඹුල් ක්රීම්වල ඝනත්වය සඳහා හතු සෝස් ගෙන එයි. පෑන් තුළට පේස්ට් කරන්න, කලවම් වෙන්න. තහඩු මත පූසින හතු සමග පේස්ට් ආලේප කිරීම. සුදු වයින් වීදුරුව මෙම බඳුන සඳහා පරිපූර්ණයි!

මෙහෙවර: 4