- සහල් - 200 ග්රෑම්
- සොයි ගුලෂ් - 150 ග්රෑම්
- කැරට් - 2 කෑලි
- ජලය - 1 ලීටර්
- ලුණු - 2 තේ හැඳි
- එළවළු තෙල් - - රස
- කළු ගම්මිරිස්, asafoetida, kalindzhi, barberry - රස (1/2 h හැන්දක් ගැන, එවැනි කුළුබඩු නොමැති නම්, ඔබ එය අන් අය සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය)
සෝයා ගුලශ් පිසීමට විනාඩි 10 ක්. එළවළු තෙල් ෆ්රයි කෙසෙල්ස් දී සාස්චpan දී - බාර්බෙරි, asafoetida, kalindzhi සහ ඔවුන් සෝයා ගූලස් එකතු කරන්න. ගුලාශ් රත්රන් කබොලකින් ආවරණය වූ විට, එය සහල් එකතු කර විනාඩි කිහිපයක් එය ෆ්රයි. එවිට උතුරන වතුර වත් කරන්න (ඔබට යතුරුලියනයෙන්). සියලු මිශ්ර සහ ආවරණය. මිනිත්තු 15 ක් පමණ කුඩා ගින්නක් මත මැපී ය. පියන විවෘත කරන්න, එය ටිකක් දිග ගිහින් තබන්න, එය හොඳින් මිශ්ර සහ පිලාවුත සූදානම්!
සේවය: 6-7