- චිකන් - කිලෝ 1.6 ක්
- වියළි oregano - 0.5 තේ හැඳි
- සෝයා සෝස් - 3 තේ හැඳි
- Worcestersky සෝස් - 1 තේ හැන්දක
- මී පැණි - 3 තේ හැඳි
- Granular අබ - 2 තේ හැඳි
- සුදුළූණු - 3 පෙති
- වියළි සුදු වයින් - අයිතම 3 ක්. හැඳි
1. පළමුව, අපි marinade කරන්න: සුදුළූනු කපන්න සහ සෝයා සෝස් සමග එය මිශ්ර කරන්න, වට්ටෝරු සෝස් සහ මී පැණි, වියළි සුදු වයින්, සිහින්වුණු වියළි රතු, කැඩුණු අබ සහ ලුණු. 2. අපි චිකන් හොඳින් සෝදා පිරිසිදු කර පෙති කපන්නෙමු. වීදුරු භාජනයක් සූදානම් කරන්න, කැඩුණු චිකන් එය ඇදගෙන එය marinade සමග පුරවන්න. අපි කුස්සියට ගෙන පැය කීපයක් ගත කරමු. මේ කාලය තුළ මස් කෑලි කිහිප වතාවක් හැරවිය යුතුය. 3. පැත්තක තීරු විශාල කොටසක් හා ආවරණ පතුලේ පහලට ආවරණය කරන්න. අපි කුකුළු මස් කෑලි කෑලි කෑලිවලට දැමුවා. මස් කැබලිවලින් සෑදූ මිරිදිය කොටස් සමග ස්පර්ශ වේ. 4. තවත් තීරු කෑල්ලක් ගෙන මස් කෑලි ආවරණය කරන්න. 5. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක දෙකක උෂ්ණත්වය සහ උෂ්ණාධික කුකුල්මස් යැවීම සඳහා විනාඩි තිහක් උඳුන උණු කරමු. විනාඩි දහයක් පමණ තීරු ඉහළ ස්ථර ඉවත් කිරීමෙන් පසු අපි තවත් පුළුස්සා දමමු. රතු කබොලක් සෑදිය යුතුය. කුකුළු මස් zapechetsya පසු, මස් ආහාරය මත ව්යාප්ත විය. ඔහු සමග අර්තාපල් පුඩිං සේවය ඉතා හොඳයි.
සේවය: 6-8