බඳුන්වල පෙසෝ සෝස් සමඟ මාළු

1. අපි මත්ස්ය පිරිසිදු කරන්නෙමු, ඇතුළත ඉවත් කිරීම, වලිග සහ හිස් කපා. දැන් ගම්මිරිස් සහ ලුණු අමුද්රව්ය:

• ලූනු - 2 කෑලි
• මැකරෝනි - 300 ග්රෑම්
• මාළු (ෙනෝතෙතෝනියා) - 700 ග්රෑම්
• පෙස්ටෝ සෝස් - 8 ආර්. හැඳි
• ගම්මිරිස් - රස
• රස කිරීම සඳහා ඔලිව් තෙල් - රස
• ලෙමන් - රස

උපදෙස්

1. අපි මත්ස්ය පිරිසිදු කරන්නෙමු, ඇතුළත ඉවත් කිරීම, වලිග සහ හිස් කපා. දැන් මාළු ගම්මිරිස් සහ ලුණු, ලෙමන් යුෂ සමග වත් සහ විනාඩි තිහක් පමණ සිටීමට ඉඩ. 2. අපි ඔලිව් තෙල් උණුසුම් කබලෙන් ලිපට පිටි සහ ෆ්රයි එක් එක් මත්ස්යයෙකි. 3. අපි ලූනු පිරිසිදු කරන්න, එය මුදු quarts බවට එය කපා හා එකම තෙල් තුළ එය ෆ්රයි. රන් රිදී දක්වා ෆ්රයි. 4. ලූනු සහ මාළු ෆ්රයිඩ් කර, අර්ධ පිසින තෙක් පැස්ටා පිසීමට. 5. පොටෑසියාවේ පැස්ටා (පැස්ටා භාගයක කුසලානක් සහ පැස්ටා පිසින ලද ජලය ඉහළට ගෙන, වතුර සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ ආවරණය කරන ලදි). 6. ඒකාකාරව බෙදා හැරෙන පෙස් හැන්දක මත ලූනු පැස්ටා මත තබා ඇත. අපි ෆ්රයිඩ් මාළු, වරල් සහ ඇට කැබලි පෙර පිරිසිදු කරන්නෙමු. පොස්ට් සෝස් සහ මාළු ග්රීස් කර බඳුන් වසා දමන්න. අපි උඳුන තුල 30 විනාඩි තබා උෂ්ණත්වය අංශක 200 ක්.

මෙහෙවර: 4