බර්ච්

බීට් පදනම මත පිසූ සුප්, ඊනියා බර්ච්ට්, යුරෝපීය රටවල බහුලව බෙදා ඇත. සාම්ප්රදායික ප්රථම ආහාරය නැගෙනහිර යුරෝපයේ රටවල් වන බර්ච්ට් වේ. යුක්රේනය, බෙලාරූස්, රුසියාව, මොල්ඩියාව සහ පෝලන්තය. ඔබට සුප් බර්ෂ්ට් සතුව රතු-බර්ගන්ඩි වර්ණයක් මඟින් සොයා ගත හැකිය. මෙම වර්ණය දීප්තිමත් සීනි බීට් වලින් ලබාගත හැකිය. දැන් බර්ච්ගේ වට්ටෝරුව සාම්ප්රදායික බර්ච් වට්ටෝරුව තුළ භාවිතයට නොගන්නා වෙනස්කම් සහ අතිරේක අඩංගු වේ. යුක්රේනයේ, රුසියාවට සහ බාලාරාසි බර්ච් සාමාන්යයෙන් ඇට සහිත ඇඹුල් ක්රීම් සහ සුදු පාන්වලින් යුක්ත වේ. නැඟෙනහිර යුරෝපීය ආහාර බර්ට්ස්හි පළමු ආහාර පිසීම් අතරින් සංකේතයක් වේ. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය සරල හා දැරිය හැකි ඕනෑම ගබඩාවක් සඳහා පමණක් ආහාර පිසීමේ සුප් බෝර්ෂ්ට් සතුටක්. අපි පහත සූප පිළියෙළ කරමු.

බීට් පදනම මත පිසූ සුප්, ඊනියා බර්ච්ට්, යුරෝපීය රටවල බහුලව බෙදා ඇත. සාම්ප්රදායික ප්රථම ආහාරය නැගෙනහිර යුරෝපයේ රටවල් වන බර්ච්ට් වේ. යුක්රේනය, බෙලාරූස්, රුසියාව, මොල්ඩියාව සහ පෝලන්තය. ඔබට සුප් බර්ෂ්ට් සතුව රතු-බර්ගන්ඩි වර්ණයක් මඟින් සොයා ගත හැකිය. මෙම වර්ණය දීප්තිමත් සීනි බීට් වලින් ලබාගත හැකිය. දැන් බර්ච්ගේ වට්ටෝරුව සාම්ප්රදායික බර්ච් වට්ටෝරුව තුළ භාවිතයට නොගන්නා වෙනස්කම් සහ අතිරේක අඩංගු වේ. යුක්රේනයේ, රුසියාවට සහ බාලාරාසි බර්ච් සාමාන්යයෙන් ඇට සහිත ඇඹුල් ක්රීම් සහ සුදු පාන්වලින් යුක්ත වේ. නැඟෙනහිර යුරෝපීය ආහාර බර්ට්ස්හි පළමු ආහාර පිසීම් අතරින් සංකේතයක් වේ. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය සරල හා දැරිය හැකි ඕනෑම ගබඩාවක් සඳහා පමණක් ආහාර පිසීමේ සුප් බෝර්ෂ්ට් සතුටක්. අපි පහත සූප පිළියෙළ කරමු.

අමුද්රව්ය: උපදෙස්