- මැකරෝනි (ස්පැගටි) - 500 ග්රෑම්
- මිරිස් කරන ලද මස් (ඌරු සහ හරක් මස්) - 500 ග්රෑම්
- තක්කාලි පේස්ට් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
- අර්තාපල් - 1 කෑල්ලක්
- එළවළු තෙල් - 1 සිට. ගෑරුප්පු
- කුළු බඩු - රස (කට්ලට් සහ හීනි මස් සඳහා කප්පාදු)
1. දීසියක් (preferably ඝන පතුලේ විය යුතුය), එළවළු තෙල්, ෆ්රයි අඹරන ලද මස්. දැන්, mincemeat සූදානම් විට, තක්කාලි පාප්ප, කුළුබඩු එකතු, ඔබ ළූනු සහ සුදුළූණු එකතු කළ හැකිය. එවිට අඹරන ලද මස් ඉවත් කර තහඩුවක් මත තබන්න. 2. පැස්ටා (ස්පැගටි) සාදන ලද තෙක් උයන්න. 3. අපි අර්තාපල් සෝදා, පසුව අපි එය සමපාත කොට එය තහඩු බවට කපන්න, අපි එය පුළුස්සා බඳුනක් බවට පත් කරමු. අර්තාපල් පතුලේ වසා දැමිය යුතුය. 4. අඹරන ලද මස් පළමුව, ඉන්පසු පැස්ටා (ස්පැගටි) දමන්න. ස්ථරය ස්ථරයක් ආරම්භ කිරීම හා අවසන් කිරීම කළ යුතුය. 5. පියනක් සහිත භාජන ආවරණය කරන්න. කබලෙන් ලිපට හෝ සාස්පාන් තදින් වසා තිබිය යුතුය. පියන විවෘත නොකරන්න එපා! විනාඩි 20 ටෙස්ට්, ගිනි කුඩා. 6. "නැඟෙනහිර" මැකරෝනි නිමා කර ඇත. බඳුනේ ලස්සන කිරීමට නම්, අර්තාපල් මිශ්ර නොකරන්න. "පෙරදිග මැකරෝනි" සූදානම්. ඔබ වෙනුවෙන් ලස්සන ආහාරයක් ගන්න.
මෙහෙවර: 3