- සම නැතිව සැමන් මිටි - ග්රෑම් 450
- සෝයා සෝස් - 1/4 කෝප්ප
- පැණි - 1/4 වීදුරු
- සහල් විනාකිරි - 1 ගෑරුප්පු
- නැවුම් ඉඟුරු මුල් - 1 තේ හැන්දක
- සුදුළූණු - 1 දත
- නැවුම් මිශ්ර ගම්මිරිස් - 1 පොටෑ
- නැවුම් ලෙමන් - 12 කෑලි
- කූඩුවක් - 12 කෑලි
දිගු තීරු 12 ක් ඇතුළත සැමන් කපන ලද කපන ලද ලී කූඩුවක් මත එකිනෙකට කපා. කුඩා තහඩුවක තබන්න. බඳුනක දී, සෝයා සෝස්, මී පැණි, විනාකිරි, ඉඟුරු, සුදුළූණු සහ ගම්මිරිස් බිම හෙළන්න. ෂිස් කෙබාබ් වත් කරන්න. විනාඩි 30 ක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ රැඳී සිටින්න. Marinishing අවසානය පසු marinade කුඩා සාස්පාන් බවට වත් හා විනාඩි කිහිපයක් simmer. මධ්ය තාපය උඩ එළිමහනේ දී ග්රිල් ක උනුසුම් වේ. ග්රිල් මත කුඩා තෙල් වත් කරන්න. 1 කූඩුවල ලෙමන් හි ලෙමන් 1 පෙත්තක්. සෑම පැත්තකින් මිනිත්තු 4 ක් උණුසුම් වූ ග්රිල් මත ෂිස් කෙබැබ් ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා, බොහෝ විට marinade සමග ජලය දැමීම.
මෙහෙවර: 12