- බ්ලූබෙරි - 150 ග්රෑම් (නැවුම් හෝ ශීත කළ)
- පිටි - 150 ග්රෑම්
- ආමන්ඩ් - 150 ග්රෑම්
- බටර් ග්රෑම් 100 යි
- මිටි 100 ග්රෑම්
- සීනි - ග්රෑම් 100
- ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම් (20-30% මේද ප්රමාණය)
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- බිත්තර කහ මදය - 3 කෑලි
- සෝල් - 1 පින්ච්
- වැනලින් - 0.5 පින්ච්
පළමු පියවර වන්නේ පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීමයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ එක් පාත්රයකට අඹරාගන්න සහ පහත සඳහන් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න: පිටි, ගෘහ චීස්, බටර්, තැළුණු ආමන්ඩ්, ලුණු. ඇනූ මික්සර් සමඟ මිශ්ර කොට බිත්තර එක් කරන්න. ෙබ්කිං කඩදාසිය මත ආකෘතිය පිටි හෝ දත් කූඩුවක් සමග සමහර ස්ථානවල පෙති කපන අතර, ශීතකරණය තුළ පවිත්ර 40-60 විනාඩි පිරිසිදු කරන්න. ඊට පස්සේ අපි පිරවුම සූදානම් කරන්නෙමු. මේ සඳහා අපි කුඩා ප්ලේන් තුනක් කහ මදය, ඇඹුල් ක්රීම්, වැනලින් හා සීනි තුළ දක්නට ලැබේ. එවිට අපි පිටි ගුලිය ඉවත් කර පිරවීම පිරවීම. පිරවුම මත අපි බ්ලූබෙරීස් විසිර යයි. ඊළඟට උඳුනේ අංශක 180 දක්වා උෂ්ණත්වය රත් කර 30-40 විනාඩි රවුම් කේක් පිහිටුවන්න. පිරවුම නතර කරන විට පයිට් සූදානම් වේ. ඔබ මේසයට කට්ටලයට සේවය කිරීමට හෝ එය කපා ගැනීමට පෙර, එය පයි සිසිල් කිරීමට ඉඩ දිය යුතුය. ප්රසන්න!
සේවය: 6-8