බෙරි සමග පෑන්ෙක්ක්, සෝඩා මිශ්ර කර පිටි සමඟ මිශ්ර කර, දියර අමුද්රව්ය සඳහා ඇනූ තබා නැති නිසා පෑන්ෙක්කේස් විශිෂ්ටයි. ඇනූ ඇතුළත සීනි බෙරි මෙම අතුරුපසට විශේෂ රසයක් ලබා දෙයි! බෙරි සෑම විටම නැවුම්, ශීත කළ හා විශාල නොවේ විය යුතුය. ඔබ ඔබේ රසය සඳහා වෙනත් බෙරි භාවිතා කළ හැකිය - ස්ට්රෝබෙරි, බ්ලූබෙරීස්, බ්ලූබෙරීස්!
අමුද්රව්ය:- තිරිඟු පිටි 2 තේ හැදි.
- කේෆීර් 400 මිලි
- සීනි 2 තේ හැදි. l.
- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- බ්ලැක්බෙරි 150g
- රාස්ප්බෙරි 150 ග්රෑම්
- සෝඩා 1 ෆොස්ෆේට්.
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 100 ml
- ලුණු 1 කිපයක්
- පියවර 1 අවශ්ය අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න: කේෆීර්, තිරිඟු පිටි, සීනි, raspberries, රන්වන්, බිත්තර, ලුණු, සෝඩා, එළවළු තෙල්.
- පියවර 2 කේෆීර් ගැඹුරට බඳුනකට දැමිය යුතුය, සීනි, ලුණු, බිත්තර තුළ ධාවනය.
- පියවර 3 සර්පයෙකුගේ හැඩයට සරිලන පරිදි සියල්ලම පවිත්ර කරන්න.
- පියවර 4 සෝඩා සමග පිටි මිශ්ර කර පහර බිත්තර-කෙෆීර් මිශ්රණයට වත් කරන්න.
- පියවර 5 ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් අනු consistency ඇනූ ලබා ගත යුතුය.
- පියවර 6 රත් කළ කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් වත් කරන්න. ඇනූ tablespoon ව්යාප්ත කරන්න. එක් එක් පෑන්කේක් සඳහා එක් ස්ට්රෝබෙරි සහ ඇඹරුම් ය.
- පියවර 7 බෙරි මුදුනේ පිටි ගුලිය අඩක් මත පැතිරී, බෙරි දැක ගැනීමට නොහැකි විය. පෑන්කේක් පහළට දුඹුරු පැහැති විට, අනෙක් පැත්තෙන් ඒවා ඉවතට හරවන්න.
- පියවර 8 බෙරි සමග සේවය කරන්න, කුඩු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.