බේකරි නිෂ්පාදනවල ආහාර වර්ග

බර අඩු කිරීම සඳහා යම් ආහාරයක් අනුගමනය කිරීම, දිනපතා සලාකයට ඇතුළත් ප්රධාන ආහාර වර්ග තෝරා ගැනීම ගැන අපි ඉතාම ප්රවේශමෙන් සිටියත්, මෙනුවේ පාන් සහ බේකරි නිෂ්පාදන සඳහා ප්රමාණවත් අවධානයක් නොලැබේ. සමහර අය මේ ආහාරවලින් ඉතා සුළු ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කරන අතර අනෙක් අය, පුරුද්දෙන් මිදෙන්නට, කළු පාන් රොටියක් හා රොටියක රොටියක් අනිවාර්යයෙන්ම රොටි නොබියව තබාගන්න එපා. ඔබ ආහාර ගැනීමෙන් පසු මෙම විකල්පයන් වඩා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. මෙම ප්රශ්නයට පිළිතුරු සැපයීම සඳහා, බේකරි නිෂ්පාදනවල ආහාර ගුණාංග වඩාත් විස්තරාත්මකව විශ්ලේෂණය කරමු.

ඉතින්, පළමුව, ඔබ මේ ආහාර වල කැලරි අන්තර්ගතයට අවධානය යොමු කළ යුතුය. බේකරි නිෂ්පාදන සඳහා මෙම දර්ශකය ඉතා විශාලයි. ඉතින්, කළු පාන් රොටියක්, ග්රෑම් 100 ක් පමණ කිලෝ ග්රෑම් 100 ක් පමණ පරාසයක කැල්සියම් අන්තර්ගතයක් තිබේ නම්, සුදු පාන් සහ රොටි සඳහා මෙම අගය දැනටමත් කිෙලෝ මීටර් 300 කි. අපි බනිස්, කුකීස් සහ අනෙකුත් ෙබ්කිං ගැන කතා කරනවා නම්, එම නිෂ්පාදනවල කැලරි අන්තර්ගතය ඊටත් වඩා වැඩි වටිනාකමක් ලබා දෙයි. නිෂ්පාදිත ග්රෑම් 100 ක් කිලෝග්රෑම් 300 සිට 450 දක්වා.

ආහාර පෝෂණය සඳහා බේකරි නිෂ්පාදනවල ඇති ගුණාංගවල වැදගත්කම ලෙස, පහත සඳහන් දේ සැලකිල්ලට ගත යුතුය: නිෂ්පාදනයේ කැලරි අන්තර්ගතය ඉහළ අගයක් ගනී. එය "අතිරේක" කිලෝග්රෑම් ඉවත් කිරීමට අවශ්ය නම් එය අනුභව කිරීමයි. දැනටමත් සඳහන් කර ඇති බනිස් සහ බනිස් ඔබේ සංඛ්යාවට වඩාත්ම හානිකර වනු ඇත, ඔවුන් වඩාත්ම කැලරි ඇති බැවින්. ශරීරය වෙත ලබා දෙන කැලරි වර්ගවල අතිරික්ත ශක්තිය, ගර්භාෂ පටක අතිරේක තැන්පත් බවට පත්වේ. මීට අමතරව, බොහෝ බේකරි නිෂ්පාදන සීනි ප්රමාණවත් තරම් අඩංගු විය හැක. එහෙත්, මෙම කාබෝහයිඩ්රේට, එය අතිශයින් අධික ලෙස කැලරි ඇති බව, අපගේ ශරීරයෙන් ඉතා ඉක්මනින් අවශෝෂණය කරන අතර අධික සිරුරේ බර වැඩි වීමක් ද ඇති කරයි.

මෙයින් අදහස් කරන්නේ මෙයින් අදහස් කරන්නේ බේකරි ආහාරවල අඩු ආහාර ගුණ ඇති බවයි. ඔබ මිහිරි බනිස් සහ වෙනත් එවැනි රසකැවිලි අදහස් කරන්නේ නම්, බොහෝ විට ඔබ ඔබේ ප්රතිඵලය මත ඔවුන්ගේ ඍණාත්මක බලපෑම ගැන සැබැවින්ම කතා කළ හැකිය.

කෙසේ වෙතත්, විවිධ වර්ගයේ කළු පාන් සම්බන්ධයෙන්, ඔවුන්ගේ ආහාර ගුණාංග තවමත් ඉතා ඉහල බව ප්රකාශ කළ හැකිය. පලමුව, පාන් එළවළු ප්රෝටීන ප්රභවයක් ලෙස සැලකිය හැකිය. කළු පාන් වලදී අපට අවශ්ය ප්රෝටීන් ප්රමාණය (ග්රැම් 100 ක් පමණ) ග්රෑම් 6 සිට ග්රෑම් 7 ක් පමණ වේ. දෙවනුව, මේදයේ පාන් (ආහාරයේ වඩාත්ම ඉහල ශක්ති ප්රභේද) නඩත්තු අඩු කිරීම - නිපැයුම 100 ග්රෑම් මත 1-1.5 ග්රෑම්. තෙවැන්න, බේකරි නිෂ්පාදන අඩංගු කාබෝහයිඩ්රේට් (ඉතා විශාල ප්රමාණයක් ඒවායේ - ග්රෑම් 100 ක් සඳහා ග්රෑම් 40 ක් පමණි) මධ්යස්ථ පරිභෝජනයෙන් පමණක් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත, ආමාශයික පත්රිකාවේ දී ආහාර ජීර්ණය තුළ ශරීරය සඳහා අවශ්ය ශක්තිය මුදාහරිනු ඇත.

ඉහළ ආහාරමය ගුණයක් වුව ද පිටි පිටිවලින් පුලුස්සනු ලබන ද්රව්යයි. එවැනි පිටි වල අඩංගු කොටස්වල ධාන්ය වර්ග අඩංගු වන අතර, විශේෂයෙන්ම කාණ්ඩ බීටා විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙයට අමතරව, මෙම බේකරි නිෂ්පාදන විවිධාකාරයේ බේකර් නිෂ්පාදන වැඩිදියුණු කිරීමට දායක වේ.

බේකරි නිෂ්පාදනවල ආහාර ගුණාංග පිළිබඳ ඉහත තොරතුරු ලබා දීමෙන්, ඔබේ ආහාර වේලෙහි මෙම නිෂ්පාදන ඇතුළත් කර ගැනීමේ හැකියාව පිළිබඳ වඩාත් පරෙස්සමින් සිතා බැලීමට ඔබට හැකි වනු ඇත. ඒ සමග ම, මෆින් සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කිරීම අවශ්ය නොවේ - ඔබට පවා මිහිරි බනාවක් පවා ආහාරයට ගත හැකිය. එහෙත් එය උදෑසන එය කිරීමට වඩා හොඳය (මේ අවස්ථාවේ දී, ඔබගේ ශරීරයේ දී මෙම කැලරි වඩා අධික ලෙස තැන්පත් කිරීම වෙනුවට භාවිතා කළ හැකි ය ගර්භාෂ පටක).