මින්ට් ක්රීම් චොකලට් අයිසිං සමග

විශාල භාජනයක් දී ඇඹුල් ක්රීම්, 1 1/3 කුසලාන සීනි, 1/2 කෝප්ප තෙල් හෝ මාගරින්, ලුණු අමුද්රව්ය:

• කුඩු සීනි - 4 කෝප්ප
• මෘදු බටර් - 1/2 කෝප්ප
• ලුණු - 1/8 තේ හැඳි
• මින්ට් සාරය - 1 තේ හැන්දක
• කිරි - 4 අයිතම. හැඳි
• නුසුදුසු චොකලට් ටයිල් - 2 කෑලි
• බටර් - අයිතම 2 යි. හැඳි

උපදෙස්

විශාල භාජනයක් තුළ, ඇඹුල් ක්රීම්, 1 1/3 කෝප්ප සීනි, 1/2 කෝප්ප තෙල් හෝ මාගරින්, ලුණු. උක් යුෂ, කිරි 2 හැදි සහ ඉතිරි සීනි මිශ්ර කරන්න. ක්රමක්රමයෙන් පැතිරෙන තෙක් ඉතිරි වී ඇති කිරි ග්ලාස්වලට එක් කරන්න. ක්ෂුද්ර තරංග උදුනක හෝ ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ බ්ලෙන්ඩර් හෝ මාගරින් වල 2 හැදි මිශ්ර නොකළ රසැති චොකලට් මිශ්ර කරන්න. කැමැත්ත පරිදි ග්ලාස් ප්රමාණය දෙගුණ කරන්න. අයිසිං සමඟ කේක් ආවරණය කරන්න. කේක්වල ඉහළ කෙළවරේ ඇති ගල්පරවල පැති දෙයි. ඒ නිසා චොක්ලට් අයිස්ක්රීම් කේක් දෙපැත්තට නොපෙනේ. පෝරමය පුරාම චොකලට් ආවරණ පුරවන්න. අයිස් අයිස් තෙක් තෙක් සිසිල්.

මෙහෙවර: 12