මොන්සැසිලා චීස් සමග කෑමෙන් රස විඳින්න

මොසැසැරල්ලා පැකේජයෙන් පිටතට ඇවිත්, අනවශ්ය දියර ඉවතලන්න, පෙති මධ්යම ප්රමාණයේ කපා. අමුද්රව්ය:

• මොසාර්ආරලා - ග්රෑම් 200 යි
• තක්කාලි - 4 කෑලි
• ඇවෙකඩෝ - 2 කෑලි
• බැසිල් - 2 පිංස් (වියළි බැසිල් සිට)
• ලෙමන් යුෂ - 2 තේ හැඳි
• බැසිල් සමග පෙස්ටෝ සෝස් - 2 තේ හැඳි
• බෝල්සමික් ​​විනාකිරි - 1 තේ හැන්දක
• මිදි බීජ තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
• සුදුළූණු - 2 දත්
• හරිතයන් - 1 කෑල්ලක්
• සීනි - 1 පින්ච්
• ලුණු - 1 පොටෑ (රස)

උපදෙස්

මොසැසැල්ලා පැකේජයෙන් පිටතට ඇවිත්, අනවශ්ය ද්රව ඉවතට විසිරී, මධ්යම ප්රමාණයේ පෙති කපා, තහඩු මත බෙදාහරින්න. තක්කාලි සේදීම හා මොසාරාල්ලා අසල පෙති කපන්න. අලිගැටපේර පිරිසිදු කරන්න, ගල ඉවත් කර පෙති කපා. එය අඳුරු නොවන පරිදි ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. තක්කාලි හා මොසැරැල්ලය අසල තබන්න. මුදුනේ වියළි බැසිල් සමග ඉසිය යුතු ය. සෝස් සඳහා: සුදුළූණු කරාබු නැංවුම සහ සුදුළූණු සමග එය තලා. ප්රතිඵලයක් ලෙස ස්කන්ධය විශේෂ භාජනයක් තුළ තබා ඇත. ඒ එකම ආහාරය, හරිතයන්, පැස්ටෝ සෝස්, බෝල්සම් සෝස්, මිදි බීජ තෙල්, 1 තේ හැන්දක ලෙමන් යුෂ, සීනි, ලුණු දමන්න. ඍජුව තෙක් බ්ලන්ඩර් සමඟ සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. මිදියුෂ මිශ්ර කර ගැනීම සඳහා මිනිත්තු 15 ක බරක් ලබා දෙන්න. සෝස් සුලු කෑමක් වත් කරන්න. හරිත වර්ණයෙන් සැරසුණු හා රසට හැපෙන බනිස් බනිස් සමඟ සේවය කරන්න.

සේවය: 1-2