යෝගට් වල ප්රයෝජනවත් හා හානිකර ගුණයි

කෆීර් කෝකස්වාදයෙන් අප වෙත පැමිණියේය. වර්තමානයේ දිනපතාම ආහාර වේලෙහිම එම නිපැයුම පවතිනවා. කොකේසියානුවන් ඔවුන්ගේ දිගුකාලීන පැවැත්ම, විඳදරාගැනීම හා ඉතා පැරණි යුගයකට පැහැදිලි මනස තබා ගත යුතු බව සිහිපත් කිරීම වටී. අනිවාර්යයෙන්ම කෙෆීර් නොමැති විය. යෝගට් සෑදීම සඳහා වට්ටෝරු රහසිගතව තබාගනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම රහසින්, සියලු සත්යතාවන් සහ බොරුවලින් එය පැහැදිලිව පෙනෙන්නට විය. අවසානයේදී කෆීර් කඳු නගින්නෙකුගේ එක් නිවසක ආහාර පිසීමට ඉගෙන ගත්තේය, පසුව - සහ අළුතෙන් ඉක්මවා ය. අද වෙන කිසිවෙකු කෙතේර් දිලීරයක් සමඟ බිස්කට් කට වත් කිරි නොගෙන එය හිරු නොඉවසිය නොහැකිය. සාප්පුව තුළ කෙක්පිරා මිලදී ගැනීම, අපි වට්ටෝරුවේ කිසිදු රහස් හෝ එහි සකස් කිරීමේ තාක්ෂණය රහසිගතව දන්නේ නැහැ. ඒ නිසා අපි මැජික් බීම වර්ග තෝරාගැනීමේ රහස් සමඟ අපි කපටි සහ කේෆීර්හි ප්රධාන ප්රයෝජනවත් හා හානිකර දේ ඉගෙන ගන්නෙමු.

කුඩා කාලයේ සිට මහලු විය දක්වා

මෙම ඇඹුල් කිරි බොන අප ළදරු අවධියේදී අප දන්නා අයුරින්: එය දරුවාට වැඩිහිටියන්ට ආහාර සැපයීමට උපකාරී වන අතර එය ඔහුගේ මූලික පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැල්සියම්, යකඩ, ප්රෝටීන්, විටමින් ඩී, බී විටමින්, බීටා කැරොටින් ආදිය) ) ලයිකොසයිටේන් ආකාරයෙන් පවතී. කෙෆීර්ගේ චිකිත්සක ගුණය ජන වෛද්ය විද්යාව තුළ හොඳින් හඳුනන අතර යීස්ට් සෛල මඟින් නිපදවන ප්රතිජීවක ද්රව්ය සමුච්චය මගින් පැහැදිලි වේ. ඔවුන් එය ප්රබිටුටෝටි ක්රියාකාරීත්වය සඳහා මුලින්ම අගය කරති. එය ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ පැතිරීමේ රෝගකාරක වර්ධනය, පිළිවෙලට මඟපෙන්වන්නන්, අන්ත්ර ආසාදන වැලැක්වීම සහ ධ්වනත්වය වැලැක්වීමට උපකාරී වේ. එමෙන්ම, අපගේ ප්රතිශක්තිය දන්නා පරිදි, ... බඩවැල් තුල. එබැවින් යෝගට් නිතිපතා පානය කරන අය, විවිධ ආකාරයේ අභාග්යසහගත තත්වයන්ට එරෙහිව යහපත් සෞඛ්යයක් හා හැකියාවක් තිබේ. බඩ සෛල සෞඛ්ය සම්පන්නව ඇති අතර, පෙනුම හොඳයි. සම සම සෞඛ්යය බැබළෙයි. හිසකෙස් බැබළෙයි. මෙම රූපය සිහින් වී ඇත: එය Larisa Dolina සහ her kefir ආහාර අනුමානයෙන් ඔප්පු කරනු ලැබේ! ඔබ දිගුකාලීන තද සින්ඩ්රෝම් රෝගයකින් පීඩා විඳිනවා නම්, ඔබ කනගාටුදායක හෝ හිරිහැරයට පත් වී සිටියි. ඉතින් ජපානයේ තවත් දීර්ඝ කාලයක් පුරා ප්රසිද්ධ වූ ජපන් යෝධ බුදුන් වෙනුවෙන් යාච්ඤා කිරීමට සූදානම්ව සිටිති. ඔවුන්ගේ දෛනික ආහාර වේලෙහි කෆීර් පිළිකා මර්දනය කිරීමට උපකාරී වේ. වැඩිහිටි ජනතාව සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත්: මදුරුවන්ගේ ක්ෂුද්ර ප්රෝටෝහයේ සාමාන්ය සංයුතිය පවත්වාගෙන යාම, එය අක්මාව තුළ ගොරෝසු ක්රියාවලිය වර්ධනය හා අක්මාව කාර්යය වැඩි දියුණු කරයි. ඕනෑම වෛද්ය භාණ්ඩයක් වැනි කෙෆීර් නිසි ලෙස මත්පැන් පානය කළ යුතුය: කාමර උෂ්ණත්වයේ බීම කුඩා පඳුරකින් බීමය. ඔබ මී පැණි, ජෑම් හෝ නැවුම් බෙරි ක spoonful එක් කළ හැකිය. නමුත් කෆීර් සිට ඉහළ ආම්ලිකතාව ඇති ආමාශයික අම්ලය ප්රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය.

සෞඛ්යය සඳහා සෞඛ්යය

කෆීර් දිලීර නියෝජනය වන්නේ සාමය සහ එකමුතුකමේ විවිධාකාර ක්ෂුද්ර ජීවීන් 22 ක් එකිනෙකට වෙනස් වන අතර එකිනෙකා සමඟ අන්යොන්ය වශයෙන් එකිනෙකා සමඟ එකතු වීමයි. මෙහි ඇති මුල් වයලීනය ස්ට්රෝටෝකොක්සි වලට අයත් වේ. ඔවුන් "ලැක්ටික් අම්ල කූරු, ඇසිටික් බැක්ටීරියා සහ යීස්ට් සමග" සෙල්ලම් කරනවා. මෙම ලැක්ටේට් වාද්ය වෘන්දය හොඳින් ඉටු කළ බව, එය නිශ්චිත කෙෆරික් සුවඳක් මගින් සනාථ කරනු ලැබේ. මෙය යෝගට් හෝ පැසුණු බේක් කරන කිරි සමග ව්යාකූල කිරීමට ඉඩ නොදෙනු ඇත. කෙෆීර්වල ගුණාත්මකභාවය රඳා පවතින්නේ කිරිවල ගුණාත්මකභාවය සහ මේද ප්රමාණය සහ එහි රසයෙන් - ආම්ලිකතාවය මත ය. ඔවුන්ගේ ඉලක්ක මත පදනම්ව කේෆීර් තෝරා ගැනීම අවශ්ය වේ. ඔබ බර අඩු කර හෝ වකුගඩු ඉදිමෙන් පීඩා විඳිනවා නම්, අඩු මේද (ඩයුරුටික්) කෙෆීර් ලබා දෙන්න. ආමාශයේ තුවාලයක්, ගැස්ට්රයිටිස් සහ ඇටෑක්ටීරියා ආසාදනය වීමෙන් ඔබ ශක්තිමත් (දවස් තුනක) කෙෆීර් අත්හැරිය යුතුය. ඔබ "දුර්වල" ආමාශයක් ඇත්නම්, එවිට ශක්තිමත් කෆීර් ඔබ සඳහා පමණක් වන අතර, බඩවැලෙන් පීඩා විඳිනවා නම් දුර්වල (එක් දින) පානයක් ලබා දෙන්න. ඔබ හොඳයි නම් සාමාන්යයෙන් (දින දෙකක්) පානය කරන්න. මෙහි ඇති එකම දෙය නම් ගැටළුව: ඔබ කිසිවක් සොයා නොගන්නේ එක් දිනක් හෝ දින තුනක කෆීර් වලදී නොවේ. - වර්තමානයේ මහා පරිමාණයේ නිෂ්පාදනයේ බහුතරයක කේෆීර් බහුතරය දින 14 ක කාලයක් ගතවී ඇත.