ගම්මිරිස් එළවළු සමග හරක් මස් බීම
මේසය මත සේවය කිරීමට පෙර, නැවුම් හරිතයන් ශාඛා, උදාහරණයක් ලෙස රෝස්මරී.
කෑමක් 4:
- 3 ලූනු
- 1 තේ හැන්දක. කළු ගම්මිරිස්වලින් හැඳි
- 7 වගුව. ඔලිව් තෙල් හැඳි
- වගුව 5. වියළි රතු වයින් හැඳි
- ටින් තක්කු පෙති 200 ග්රෑම්
- 1 තේ හැන්දක. පැණි spoonful
- වගුව 1. බෝල්සමික් විනාකිරි සමග spoonful
- ලුණු
- 1 වම්බටු
- එළවළු මාළු 1
- කැරට්
- හරක් මස් ග්රෑම් 4 (එක් ග්රෑම් 160)
- කළු ගම්මිරිස්
සෝස් සඳහා, බල්බ පෙරළා එය කපා. ගම්මිරිස් පීල් හා ළූනු සමග මිශ්ර. කබලෙන් ලිපට තෙල් හා ෆ්රයි ලූනු 2 හැදි 2 විනාඩි. වයින් වත් කරන්න, තක්කාලි එකතු කරන්න විනාඩි 10 ක්. මීපැණි, බෝල්සම් විනාකිරි සහ ලුණු එකතු කරන්න. සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. වම්බටු සහ zucchini සේදීම සහ පෙති කපා. ලුණු සහ විනාඩි 10 ක් තබන්න. කැරට් පිරිසිදු, සෝදා හා ඝන පෙති කපා. ඉතිරි බල්බ ඉතිරිව අර්ධ වශයෙන් කපා. කැරට් හා සීතල වතුරේ දී ඉවතලන ලද ලුණු සහිත ජලය තාපාංකය තුළ විනාඩි 2 කට කලවම්. වම්බටු සහ zucchini කඩදාසි ටැංකිය සමග තෙත් සහ මේස 3 තෙල් සමග මිශ්ර, ඔලිව් තෙල් හැදි. සෑම පැත්තකට මිනිත්තු 5 ක් සඳහා ග්රිල්. මස්, වියලන ලද, සියලු පැතිවල වියළි, 2 මේසය මත තෙල් විනාකිරි, ගම්මිරිස් සහ ග්රිල් කපා ස්වල්ප 2 ලිහිසි කරන්න. මස් ලුණු සහ ෆ්රයිඩ් එළවළු සහ එහි ප්රතිඵලය සෝස් සමග තහඩු මත තබන්න.
සකස් කිරීම: මිනිත්තු 55
1 කොටසක 440 kcal, ප්රෝටීන් 38 ග්රෑම්, මේද ග්රෑම් 24, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 11 ක්
බේකන් හා පිස්තෝලය සමග බැටළු චීස්
ලූනු හා මිරිස් ගම්මිරිස් සමග කොමඩු මිශ්ර යුෂ යටතේ.
කෑමක් 4:
• ඩී
• 1 ලූනු
• 1 තේ හැන්දක. අබ හැන්දක්
• 1 තේ හැන්දක. පැණි spoonful
• 1 දෙහි ගෙඩි යුෂ
• වගුව 4. හැදි ඔලිව් තෙල්
• බැසිල් කොළ 8-10 ක්
• මිරිස් ගම්මිරිස් එකක් 1 ක්
• ලුණු
• මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
• බැටළුවන්ගේ චීස් ග්රෑම් 500 යි
• බේකන් පෙති 16 ක්
• වගුව 2. පිස්තෝලය සෑදූ හැඳි
පැල්ප්ස් කොමඩු කැට කපා. අබ, පලතුරු, දෙහි යුෂ සහ ඔලීව තෙල් 2 tablespoons සමඟ මිශ්ර කර ලූනු මිශ්ර, කැඩුණු. බැසිල් සිහින් ව කැඩුණු. චෙප් ගම්මිරිස් මිරිස් සිහින් ව කැඩුණු. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න, ගම්මිරිස්, ආවරණය සහ පැය 1 සඳහා ශීතකරණයේ තබන්න. බැටළු චීස් කැබලි 8 කට කපා ඇත. ප්රවේශමෙන් බේකන් පෙති දෙකක් සමග ඔවුන් එකිනෙකා ක්රෝධ-කුරුල්ලා. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් සාදා ඇති කුඩා ෙබ්කිං පත්රයක් දමා 2 වගු ඉසිය යුතු ය. ඔලිව් තෙල් හැඳි, 5-7 විනාඩි අවන් සහ රවුම් කේක් දමා. පිඟාන පුරා විසිතුරු සෝස් පැතිරීම. බේකන් හි චීස් සමඟ ඉහළින්, බිම කළු ගම්මිරිස් සහ පිස්ටාෂියෝ සමග ඉසිය යුතු ය.
සකස් කිරීම: විනාඩි 30 විනාඩි
1 කොටස තුළ 620 kcal, ප්රෝටීන් 24 ග්රෑම්, මේද 55 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 9 ග්රෑම්
ක්රීම් චීස් සමග මී පැණි
ක්ෂණික ආහාර පිසීමේ මුල්ම අතුරුපසක්.
කෑමක් 4:
• 6 පෑම්. අත්තික්කා
• වගුව 4. පැණි හැඳි
• වගුව 4. ලෙමන් යුෂ හැඳි
• රිකෝටා චීස් ග්රෑම් 50 ක්, ඩීටා ගෘහ චීස් හෝ විප්ඩ් ක්රීම්
ග්රිල් ආකාරයේ අවන් එක මත මාරු කරන්න. අත්තික්කා, කඩදාසිවලින් වියළන ලද හා අර්ධ වශයෙන් එක් එක් පළතුරු කපා. ඉන්පසු පැණි කඩදාසිවලින් සාදා ඇති කුඩා පාට දැමූ පත්රයක් හෝ ඇඳුමකින් සකස් කර තබන්න. උණු ජල ස්නානයක දී මී පැණි උණු කිරීම. ලෙමන් යුෂ සමග තරමක් සිසිල් සහ සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ප්රතිඵලයක් මීපැණි-ලෙමන් මිශ්රණයෙන් අඩක් අර්ධ වශයෙන් සකස් කරන ලද අර්ධවල ලිහිසි කරවයි. විනාඩි 6 ක් අවන් සහ රවුම් කේක් බවට පත් කරන්න. ඉන්පසු උදුනේ සිට අත්තික්කා ගෙඩිය ආවරණය කර ප්ලාස්ටික් මත පලතුරු පැතිරවීම. රිකෝටා චීස්, ආහාර ඩීසල් චීස් හෝ විප්ඩ් ක්රීම් මිළෙන් යුක්තය. ලෙමන් යුෂ සමග ඉතිරි මී පැණි වත් කර වහා ම සේවය කරන්න. අවශ්ය නම්, ඔබ කොළ ලෙමන් බාම් සමග කොළ සැරසිලි කළ හැක.
සකස් කිරීම: විනාඩි 11 යි.
1 කොටසෙහි 64 kcal, ප්රෝටීන් 2 ග්රෑම්, මේද ග්රෑම් 1, කාබෝහයිඩ්රේට් 11 ග්රෑම්
රටකජු සහිත "ලුක්ස්" කුකීස්
ආහාර සැපයුම් 12 සඳහා:
• සම්පූර්ණ ධාන්ය තිරිඟු පිටි ග්රෑම් 170 gr
• බටර් ග්රෑම් 75 ක්
• දුඹුරු සීනි ග්රෑම් 150 ක් "ඩෙමමාරා"
• 1 බිත්තර
• රටකජු 100 ග්රෑම්
• 150 ග්රෑම් මුද්දරප්පලම්
• 150 ග්රෑම් චොකලට්
• එළවළු තෙල්
පීරස් සිහින් ව කැඩුණු. බටර් මෘදුයි. කැඩුණු කජු, ඒකාබද්ධ බටර්, දුඹුරු සීනි "Demerara" මිශ්ර කරන්න. සිහින් ස්කන්ධයක් සෑදීමට බීට්. බිත්තර එකතු, සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි, මුද්දරප්පලම්, ඇට වර්ග සහ ගාන ලද චොකලට් ග්රෑම් 100 ක් ඇඹරීමට. බුරුල්ල. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය කුඩා කොටස් වලට වෙන් කරනු ලැබේ. එළවළු තෙල් සහිතව ෙබ්කිං පත්රය ලිහිසි කිරීම, ෙබ්කිං තැටි මත ඇනූ දමන්න. 190 ºC ට පෙර උනු කළ උඳුන තුල විනාඩි 15-20 විනාඩි. 3-4 විනාඩි සිසිල්. 50 ග්රෑම් චොකලට් රත් කරන්න. චොකලට් රටාවකින් කුකියක් සාදන්න.
සකස් කිරීම: 45 විනාඩි.
එක් කිලෝ 330 ක් සේවය කරන අතර, ප්රෝටීන් 4 ග්රෑම්, මේද 50 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට 44 ග්රෑම්
හතු සමග වට්ටක්කා
කෑමක් 4:
• වට්ටක්කා (ග්රෑම් 400)
• බටර් 70 ග්රෑම්
• හතු 300 ග්රෑම්
• ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 200 ක්
• parsley හරිතයන්
• ලුණු
වට්ටක්කා බෙල්ලන්ට බෙදයි. ලුණු දැමූ ජලය තම්බා විනාඩි 7 ක් සඳහා උයන්න. කූඩාරමක් තුලට විසි කරන්න. හතු පිරිසිදු කොට කැඩුණු. කැලෑ හතු පෙර-නභිගත. සෝරු පෑන් දී බටර් උණු කිරීම, විනාඩි 10 සඳහා ගෝවා සහ ෆ්රයි දමා. තව විනාඩි 15 ක් සඳහා හතු හා ෆ්රයි එකතු කරන්න. ලුණු, ඇඹුල් ක්රීම්, කලවම් සහ විනාඩි 3 ක් simmer. ඔබ රස බැලීමට ඕනෑම කුළු බඩු එකතු කළ හැකිය. තහඩු මත වට්ටක්කා දමා, parsley සමග සැරසීම.
පැණි ගම්මිරිස් සහ රෝස්මරී සමග කුකුල් කකුල්
කෑමක් 4:
• 2 ලූණු
• 2 කරාබු සුදුළූණු
• කහ මිශ්ර ගම්මිරිස් 1.5 ක්
• රෝස්මරී 4 sprigs
• කුකුළු කකුල් 4 ක්
• ලුණු
• මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
• ඔලිව් තෙල් හැදි 2 ක්
• ටින් තක්කාලි 1 ක පමණ විය හැකිය
පීල් ලූනු සහ සුදුළූණු සහ චොප්සි. මිහිරි ගම්මිරිස් පොල්පේ, තීරු කපා. රෝස්මරී කුඩා අතු බෙදී ඇත. චිකන් කලිසම් සෝදා පිරිසිදු කර, කලවා හා කලිසම් වලට බෙදී ඇත. ලුණු සහ ගම්මිරිස් හොඳින්. උෂ්ණත්වය 200 ° දක්වා උනු. සෑම පැත්තෙන්ම කුකුල් මස්, තාප ඔලිව් තෙල් හා ෆ්රයිස් කෑලි තුළ ඇත. සුදුළූණු හා ෆ්රයි සමග ළූණු එකතු කරන්න. යුෂ, මිහිරි ගම්මිරිස්, රෝස්මරී සමග තක්කාලි හා පියන යටතේ උඳුන තුල simmer දාන්න. ලුණු සහ බ්ලැක් ගම්මිරිස් සමග ඩිෂ් වත් කරන්න.
සකස් කිරීම: විනාඩි 10 යි.
350 kcal, ග්රෑම් 30 ක් ප්රෝටීන්, මේද ග්රෑම් 22 ක්, කාබෝහයිඩ්රේට් 7 ග්රෑම්
මිහිරි ගම්මිරිස් හා පාම්සන් සමඟ ස්පාගෙත්
කෑමක් 4:
• රතු, කහ සහ කොළ පාට ගම්මිරිස් 1 බඳුනක්
• කුඩා ළූණු 4 ක්
• සුදුළූණු 1 කරාබු
• 3 වගුව. හැදි ඔලිව් තෙල්
• 1 තේ හැන්දක. වියළි රතු වයින් හැන්දක්
• ටින්ටෝ තක්කාලි පෙති 200 ග්රෑම්
• ස්පැගටි ග්රෑම් 500 ක්
• ලුණු
• වගුව 2. කපුරු හැඳි
• බෝල්සමික් විනාකිරි
• සීනි
• මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
• පරෙස්සම් (කැබැල්ල)
• ගුදය
මිහිරි ගම්මිරිස් අඩකින් කපා, බීජ ඉවත්, දියමන්ති හා දියමන්ති කපා. පීල් ලූනු සහ අර්ධ මුදු කපා. සුදුළූනු පිරිසිදු හා චොප්සි. උණුසුම් ඔලිව් තෙල් මත ළූණු එකතු කරන්න. මිහිරි ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න, තවත් විනාඩි 2 ක ෆ්රයි. වයින් හා තක්කාලි යුෂ සමග වත් කරන්න. විනාඩි 8 ක්. ලුණු දැමූ ජලය ස්පෙගටි උනු. එළවළු, කෙසෙල්, විනාකිරි, සීනි, ලුණු සහ බ්ලැක් ගම්මිරිස් කපරාරු එකතු කරන්න. ස්පෙග් හෙට්ටිං විසුරුවා දමා එළවළු සමග මිශ්ර කර දමනු ලැබේ. වර්ණවත් මාංශ පේශි හා විලවුන් අතු අතු සමග සැරසීම.
සකස් කිරීම: විනාඩි 40 යි.
ග්රෑම් 540 ක කිලෝ ග්රෑම් 1 ක්, ප්රෝටීන් ග්රෑම් 18 ක්, මේද 8 ග්රෑම්, කාබොහයිඩ්රේට 92 ග්රෑම්
මිහිරි ගම්මිරිස් හා තක්කාලි සමඟ විවෘත කරන්න
කෑමක් 4:
• රතු සහ තැඹිලි මිශ්ර ගම්මිරිස් 4 විශාල කරල්
• තක්කාලි ග්රෑම් 750 ක්
• වගුව 4. හැදි ඔලිව් තෙල්
• 2 කරාබු සුදුළූණු
• ලුණු
• මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
• තේ හැන්දක 2 ක්. හැන්දක්, රතු චිලී ගම්මිරිස් 1 බඳුනක් කැඩුණු
• පදම් ෙප්ස්ටි (පෙයෝජිත)
• 1 බිත්තර කහ මදය
උෂ්ණත්වය 210 ° දක්වා උනු. ගම්මිරිස් අර්ධ කපා, බීජ ඉවත් හා උඳුන ග්රිල් මත ය. විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න. ගම්මිරිස් උඳුනෙන් ඉවත් කළ යුතුය, සිසිල් කිරීමට සහ පසුව වියළන ලද. මස් තීරු කපා. තක්කාලි පලතුරු, තෙල් කැට 2 හැදි මත කැට හා කැට බවට කැට කපා. සුදුළූනු චොප්සි සහ තක්කාලි තුරුක් එකතු කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස්. ගම්මිරිස් මිරිස්, සෝස් එකතු කරන්න සහ තවත් විනාඩි 10 ක්. ෙබ්කිං තහඩු මත ඇනූ ප්ලේට්, අතිරික්තය හා බම්පර් සමඟ ඇඳ එය ඇද එය. කහ මලෙන් හා ග්රීස් සමග පිටි ගුලිය. විනාඩි 10 ක් රයිනුයි. එවිට උඳුන උෂ්ණත්වය 190 ° දක්වා අඩු කරන්න. මිහිරි ගම්මිරිස් දැමීම සඳහා ඉහල සිට කේක් මත බෙදා දීමට සෝස්. ඉතිරි තෙල් සමග ඉසිය සහ තවත් විනාඩි 15 ක් කේක් පුළුස්සා. වර්ණනය සමඟ වර්ණ ගැන්වීම.
සකස් කිරීම: පැය 1 විනාඩි 35 යි.
220 kcal කොටසක 1, ප්රෝටීන් 3 ග්රෑම්, මේදය 16 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 15 ග්රෑම්
මිහිරි ගම්මිරිස් සහ සාරය සමඟ බැටළු චිකන්
කෑමක් 4:
• කුස්සිය 160 ග්රෑම්
• සුප් හොද්දෙන් මිලිලීටර් 550 ක්
• 2 කරාබු සුදුළූණු
• රෝස්මරී 4 sprigs
• වගුව 2. මනිති වර්ණයන්හි හැඳි
• වගුව 4. හැදි ඔලිව් තෙල්
• ලුණු
• මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
• 1 බැටළු පාදය
• රතු, කොළ සහ කහ මිශ්ර ගම්මිරිස් දෙමුහුම් 2 ක්
• 2 ලූණු
• 2 zucchini
කුස්සිය උණුසුම් සුප් හොද්ද (300 මිලි) වත් කර විනාඩි 5 සඳහා ඉඩ දෙන්න. උෂ්ණත්වය 200 ° දක්වා උනු. සුදුළූනු පිරිසිදු හා චොප්සි. ඔරෙලෝස් සමඟ මිශ්ර රෝස්මරී කපන අර්ධ, 2 වගුව. තෙල් සහ සුදුළූනු හැඳි. කුස්සිය වෙත බහිනවා. කස්කුරුමා සමඟ කකුලුවලින් කපන්න. ටයි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග දැලක. පිස දැමීමේ දී, 2 වගු තුල වත්. බටර් හැන්ද කර කකුල කපන්න. එවිට උඳුන තුල තබා 160 සෙ.මී. දී පැය 1 සහ විනාඩි 15 සඳහා ඉතිරි සුප් හොද්ද සමග ඉස්ටුවක් වත් කරන්න. පෙතිවලට මිහිරි ගම්මිරිස් පොඟවා දමන්න. පීල් ලූනු සහ 4 කෑලි කපා. Zucchini අර්ධ කපා හා ඝන පෙති කපා. රෝස්මරී සමග එළවළු තවත් මිනිත්තු 20 ක් සඳහා මස් සහ රවුම් පුළුස්සා.
සකස් කිරීම: මිනිත්තු 1 පැය
එක් කිලෝ 650 ක් සේවය කරන අතර, ප්රෝටීන් 66 ග්රෑම්, මේදය 43 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 25 ක්
තක්කාලි සුප් "Minestrone"
මිහිරි ගම්මිරිස් සමග.
කෑමක් 4:
• 2 zucchini
• පැණි රස ගම්මිරිස් 2 ක්
• චෙරි තක්කාලි ග්රෑම් 150 ක්
• 2 ලූණු
• 2 කරාබු සුදුළූණු
• ඔලිව් තෙල් හැදි 2 ක්
• තක්කාලි පාප්ප 4 හැදි
• එළවළු සුප් හොද්ද ලීටර් 1.5 ක්
• ලුණු
• පැස්ටා ග්රෑම් 200 ක්
• මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
• සීනි
• වගුව 4. බෝල්සම් සෝස් හැඳි
• පැස්ටෝ සෝස්
• ගාන ලද චීස් ග්රෑම් 30 ක්
Zucchini පෙති, පෙපර් පල්ප් - පෙති කපා. තක්කාලි දෙකට කපා. ලූනු සහ සුදුළූණු කැඩුණු. සාස්පාන් දී, තෙල් තාපය, එළවළු හා සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි. විනාඩි 5 ක් තක්කාලි පේස්ට් එකතු කරන්න. සුප් හොද්ද වත් කර නභිගත කරන්න. පැස්ටා දමා විනාඩි 10 ක් උයන්න. කන්නය. තහඩු මත පැතිර, එක් හැන්දකට Pesto එකතු චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
සකස් කිරීම: විනාඩි 25 යි.
1 කොටස තුළ 470 kcal, ප්රෝටීන් ග්රෑම් 18, මේදය 27 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 39 ක්
මිහිරි ගම්මිරිස් සමග ෂීෂ් කෙබාබ්
එය සාමාන්යයෙන් දකුණු අප්රිකාවේ පිසිනු ලබයි.
කෑමක් 4:
• 1 ලූනු
• 2 කරාබු සුදුළූණු
• වගුව 2. හැදි එළවළු තෙල්
• වගුව 1. ව්යංජන කුඩු හැන්දක්
• වගුව 1. සීනි spoonful
• විනාකිරි මිලි ලීටර් 100 ක්
• වියළි ෂෙරි මිලි ලීටර් 150 ක්
ඇප්රිකොට් ජෑම් 4 හැදි
• ලුණු
• මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
• වගුව 1. පිෂ්ඨය පිළිබඳ හැන්දක්
• රතු මිහිරි ගම්මිරිස් 2 ක්
• බේකන් 100 ග්රෑම්
• එළුමස් පල්ප් 500 ග්රෑම්
ලූනු සහ සුදුළූණු රසැති හා සිහින් ව කැඩුණු. කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් තාපාංක හා සුදුළූණු සමග ලූනු ව්යංජන කුඩු හා සීනි සමග ඉසිය, විනාකිරි සහ ෂෙරි වත්, ජෑම්, ලුණු හා බ්ලැක් ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. පිෂ්ඨය වතුර හැන්දක් සමග 5 මේසය තනුක, සෝස් වලට එකතු සහ ගෙඩියක් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. තාපය ඉවත්, ආවරණය සහ සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. මිහිරි ගම්මිරිස් එක් එක් බඳුනකට අර්ධ වශයෙන් කපා, බීජ සමග කේතු ඉවත් කරන්න, සෝදා හා කුඩා චතුරශ්රවල කපා. බැටළු පැටවෙකු සෝදා, වියලන ලද හා කුඩා කැට කපා ඇත. බේකන් ප්රථමයෙන් තුනී පෙති කපා, පසුව තීරු 3 ක් පළල, මස්, ගම්මිරිස් සහ බේකන් ආලේප කිරීම, කපරාරු කිරීම, marinade සමඟ ග්රීස්, සහ ශීතකරණයේ 4 පැය තබන්න. එවිට විනාඩි 20 ක් ග්රිල්, වරින් වර හැරී. සූදානම් කැebabs නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය හැක.
සකස් කිරීම: විනාඩි 5 h 10
1 කොටසෙහි 510 kcal, 25 ග්රෑම් ප්රෝටීන, 27 ග්රෑම් මේදය, කාබෝහයිඩ්රේට් 21 ග්රෑම්
තක්කාලි හා සුවඳැති ඖෂධ පැළෑටි සමග මාළු පිරවුම්
කෑමක් 4:
• තක්කාලි 800 ග්රෑම්
• parsley 1/2 පොකුරක්
• බැසිල් පොල්ල 1/2 කි
• මාළු පිරවුම් ග්රෑම් 750 යි
• ලුණු
• මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
• සුදුළූණු 6 කරාබුනැටි
200 ° දක්වා තාප උඳුන. තක්කාලි සෝදන්න, කඩදාසි තුවා සහ වියළි තුනී පෙති කපා. ආලේපන ආකෘතියකින් දමන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් ටිකක්. හරිත පැහැති ජලය හා හොඳින් වියළීම හරිතයන් සේදීම. ඔලීව තෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර සිහින් ව කැඩුණු. සුදුළූණු පිරිසිදු හා එක් එක් ඔසුසල් 4 කෑලි කපා. සුදුළූණු සහ හරිතයන් තක්කාලි මත දමා විනාඩි 5 ක් අවන් එකට දමන්න. කඩදාසි තුවා සහ කුඩා කැබලිවලට කපා ඇති මාළු පිරවුම් හල පිරිසිදු කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස්. තක්කාලි මත තබන්න සහ එහි ප්රතිඵලයක් වන යුෂ වත්. තවත් විනාඩි 15 ක් තුළ උඳුන තුල තබන්න. සූදානම් කෑමක් බැසිල් කොළ ඉස්සේය. ඔබ සැරසිලි සහිත තැම්බූ බත් සේවය කළ හැකිය.
සකස් කිරීම: විනාඩි 25 යි.
ග්රෑම් 235 කල්, 37 ග්රෑම් ප්රෝටීන්, 7 ග්රෑම් මේද, 6 ග්රෑම් කාබෝහයිඩ්රේට් 1 කොටසෙහි
තක්කාලි සෝස් සමග ස්පැගටි
බැසිල් හා පුළුස්සන ලද චෙරි තක්කාලි සමග සේවය කරන ලදී.
කෑමක් 4:
• බැසිල් පොකුරක් 1 ක්
• චෙරි තක්කාලි ග්රෑම් 300 ක්
• ටින් තක්කාලි ග්රෑම් 200 ක්
• 1 තේ හැන්දක. පැස්ටෝනයේ හැන්දක්
• 1 ලූනු
• සුදුළූණු 1 කරාබු
• ස්පැගටි ග්රෑම් 400 ක්
• ලුණු
• වගුව 1. ඔලිව් තෙල් හැන්ද
• 3 වගුව. කෙචප් හැඳි
• මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
200 ° දක්වා තාප උඳුන. පීල් ලූනු සහ සුදුළූණු සිහින් ව කපා. බැසිල් සෝදා, වියළි, කොළ කපා තීරු බවට කපා. චෙරි තක්කාලි සේදීම, සම ඉරෙන්නට තෙක් උඳුන තුල පිළිස්සීමේ තැටි සහ රවුම් කේක් මත තබා ගන්න. ස්පැගටි විශාල වතුර ලුණු සහිත ජලය තුළ උනු. තක්කාලි සෝස් සඳහා රන්වන් තෙක් සුදුළූණු සමග ඝන බිත්ති හා ෆ්රයි ලූනු සමග සාස්පේන් තාපය ඔලිව් තෙල් තාප. එවිට ලූනු හා සුදුළූණු ටින් තක්කාලි එකතු කරන්න. කේට්චප් සහ පැස්ටෝ සෝස් එකතු කරන්න, තාපය සහ මෑෂ් ඉවත් කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස්. ස්පෙගටි පෙරනයක් මත දමනු, ජලය ජලය කාණු සහ සෝස් සමග මිශ්ර. බැසිල් එකතු, තැටි මත ව්යාප්ත, චෙරි තක්කාලි දමා.
සකස් කිරීම: විනාඩි 25 යි.
435 ක් සේවය කරන 1 ප්රෝටීන් ග්රෑම් 14, මේදය 6 ග්රෑම්, කාබොහයිඩ්රේට 81 ග්රෑම්
රතු ළූනු සහිත ෆ්රයිඩ් මස්
ආහාරය පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඉතා පහසු වේ
කෑමක් 4:
• රතු ළූණු 4 ක්
• ලුණු
• මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
• වගුව 2. හැදි එළවළු තෙල්
• හරක් මස් ග්රෑම් 600 ක්
• නැවුම් හරිතයන් කිහිපයක්
පිරිසිදු බල්බ, අර්ධ කපන ලද හා සිහින් සැරිසරන කපා. එළවළු තෙල් සමග ඇලුමිනියම් තීරු ගීස් පත්රයක්, එය කැඩුණු ලූනු සමාන ස්ථරයක් මත තබා, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, 8-10 විනාඩි ගිල් මත ගම්මිරිස්, ගම්මිරිස් සහ ෆ්රයි ඉසිය යුතු ය. තාපය ප්රතිකාර කරන විට, තද රතු පාටින් රඳවා තබා ඇති නිසා, වියළි තට්ටුවක් සෝදා, හොඳින් වියලන ලද, තන්තු අතරින් ඝන කෑල්ලක් කපා, පොටෑසියම් එක් එක් කැබැල්ලක් ආවරණය කිරීමට කැමැත්ත. එළවළු තෙල් සහිත සියලු පැතිවලින් මස් අනුභව කරන්න. බ්රවුන් තෙක් මිනිත්තු 5 ක් මස් ග්රිල් හෝ කබල මත බිම කළු පාන් සහ ෆ්රයි සමග ඉසිය යුතු ය. තහඩු මත මස් ෆ්රයි හා රතු ළූණු ආවරණය කරයි. සේවය කිරීමට පෙර, ඔබ නැවුම් කොළ ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය හැක, උදාහරණයක් ලෙස මාජරම්. අර්තාපල් හෝ සහල් සමග අච්චුව.
සකස් කිරීම: විනාඩි 25 යි.
1 කොටස තුල 410 kcal, ප්රෝටීන් 37 ග්රෑම්, මේද ග්රෑම් 13, කාබෝහයිඩ්රේට් 2 ග්රෑම්
චීස් සෝස්වලින් ආලේප සහිතව කෙසෙල්
කෑමක් 4:
• වල් පල්ප් ග්රෑම් 400 ක්
• සුප් හොද්ද මිශ්රණය 250 ml
• quince, ලුණු 400 ග්රෑම්
• 1 ලූනු
• වගුව 2. හැදි එළවළු තෙල්
• මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
• සැකසූ චීස් ග්රෑම් 200 ක්
කෙසෙල් සෝදා පිරිසිදු කර, කුඩා කැබලි වලට කපා ඇත. ලූනු පීල් සහ අර්ධ මුදු කපා. විශාල කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් උණු කර දමන්න. ඉතිරි තෙල් එකතු කරන්න, කබොලක් සාදනු ලබන තුරු මස් සහ ෆ්රයි නිශ්චය කරන්න. එවිට සූප වත්, නභිගත ගෙන, කුඩා ගින්න මත, පියන ආවරණය, විනාඩි 30 ක් පමණ. හිසකෙස් පිරිසිදු කරන්න, පීල්, කේතු ඉවත් කර කැට කපා. මස්වලට දමා, හොඳින් මිශ්ර සහ තවත් විනාඩි 10 ක් simmer. ක්රීම් චීස් එකතු, කලවම්, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු, නභිගත ගෙන වහාම තාපය ඉවත් කරන්න. සූදානම් කළ ආහාරය කැඩුණු හරිතයන් ඉසිනු හැක.
එළවළු සහිත චීස් සුප්
වට්ටක්කා, කැරට් සහ ඇට.
කෑමක් 4:
• 1 කැරට්
• වට්ටක්කා කුඩා හිස 1
• ශීත කළ මුං ඇට 100 ග්රෑම්
• සූප ලීටර් 1 යි
• හැම් රසය සමඟ උණු කළ චීස් ග්රෑම් 200 ක්
• ලුණු
• මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
• නැවුම් හරිතයන්
කැරට් පිරිසිදු, සෝදා හා සිහින් කවයන් කපා. වට්ටක්කා සේදීම, වියළි, ෙපණුනි ෙපර හා විශාල කැබලිවලට කපා. කැරට් වට්ටේ වත්, නභිගත ගෙන විනාඩි 5 සඳහා ආහාර පිසීමට. තවත් වයින් 5 ක් සඳහා වට්ටක්කා එකතු කරන්න. ශීත කළ මුං ඇට වත්, විනාඩි 10 ක් උනු කිරීමට සූප නැවත එකතු කරන්න, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ආහාර පිසීමට. ක්රීම් චීස් එකතු කරන්න, ඇවිස්සීම සහ ගින්නෙන් සුප් ඉවත් කරන්න. තහඩු මත පැතිරීම සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමග සැරසීම.
සකස් කිරීම: විනාඩි 30 යි.
බිම්මල් "නැපෝලියන්"
ලූනු සහ චීස් ක්රීම්
කෑමක් 4:
• ශීත කළ පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි 1 පැකට්ටුවක්
• හතු රසය සමග සැකසූ චීස් 800 ග්රෑම්
• 2 ලූණු
• ඩිල් 1 කිපයක්
• ලුණු
• මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
• වගුව 1. එළවළු තෙල් හැන්දක්
පැකේජය මත උපදෙස් දී ඇති පරිදි, ෙබ්කිං ෂීට් සහ රවුම් කේක් සමග පෙලගැසුනු ෂීට් මත තබා, පිටි ගාන ලද, පිටි ගුලිය. සිසිල් කිරීමට පිළියෙල කළ කේක් ඉඩ දෙන්න. ලූනු පීල් හා සිහින් ව කැඩුණු. සෝදා, වියළි හා සිහින් ව කැඩුණු ඩිල්. කුඩා කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් උණු කර, ළූනු තද දුඹුරු උණුසුම් චීස් හා ඩිල් සමග තරබාරු මිශ්රණය ඉවත් කරන්න. ප්රතිඵලයක් සහිත ක්රීම් සමග සිසිල් කේක් කෑෂ් ග්රීස් සහ එකිනෙක මත මුදා. මඳක් මුදා හරින ලද මුදුනේ ඩිල් ස්පෘ්රි සහ ටින් හතු සමග සැරසිලි කළ හැකිය.
සකස් කිරීම: 45 විනාඩි.
පෑන්කේක් රෝල්ස්
සැමන්, පිපිඤ්ඤා සහ උනු
කෑමක් 4:
• පිටි 250 ග්රෑම්
• කිරි මිලි ලීටර් 500 ක්
• 3 බිත්තර
• ලුණු 1 ක්
• වගුව 4. හැදි එළවළු තෙල්
• සැකසූ චීස් පෙති 2 ක ඇසුරුම්
• සැමන් මසුන් ග්රෑම් 200 ක්
• ඩිල් 1 කිපයක්
• පිපිඤ්ඤ 200 ග්රෑම්
• 2 කරාබු සුදුළූණු
• 1 රතු ළූණු
• ලුණු
• මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
• 1 තේ හැන්දක. ගාන ලද horseradish ක spoonful
බිත්තර ටිකක් විස්කිරි, පිටි සහ ලුණු මිශ්ර. ක්රමානුකුලව කිරි දී වත්. එළවළු තෙල් තුළ විනාඩි 20 ක් කාමර උෂ්ණත්වයේ පිටි ගතිය පිට තබන්න. ඩිල් සිහින් ව කැඩුණු. පෑන්කේක් අඩක් සඳහා, සැමන් සඳහා පෙති දැමිය යුතුය. ඩිල් අඩක් ඉර සහ රෝල් වල රෝල් ඉසිය යුතු ය. පිපිඤ්ඤා, පීල් පලවා හැරීම, විශාල කෝණයන් මත දැලක. පීල් ලූනු සහ සුදුළූණු සිහින් ව කපා. පිපිඤ්ඤා, ගාන ලද horseradish, ඉතිරි ඩිල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර කරන්න. ඉතිරි පෑන්කේක් සඳහා, උණු කරපු චීස් පෙති දමා, පිපිඤ්ඤා පිරවුම් ස්ථරය පවා ඔවුන් ආවරණය කරයි. මැපැල් රෝල්.
සකස් කිරීම: 60 විනාඩි.