ඔබ රසවත් උත්සවයක් සඳහා අතුරුපසක් සඳහා win-win විකල්ප අවශ්ය නම් - මෙය තෝරා ගන්න. විශිෂ්ට බිස්කට් වල බෙරී රස විලවුන් ක්රීම් ක්රීම් සමග කැළඹීමක් ඇති කර ගනී. එයින් කපා හැරිය නොහැකිය.
අමුද්රව්ය
- බටර් 82.5% - 340 ග්රෑම්
- සීනි - 430 ග්රෑම්
- බිත්තර - 6 කෑලි
- පිටි - 465 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු - 19 ග්රෑම්
- යෝගට් 3-5% - 200 ග්රෑම්
- නැවුම් බෙරි - 100-150 උ
- ශෙඩ්රා 4 ලෙමන්
ක්රීම් සඳහා
- ක්රීම්-රබර් චීස් (ඇල්මේට්) - ග්රෑම් 560 කි
- බටර් 82.5% - 60 ග්රෑම්
- බෙරී ඉස්ම - 60 ග්රෑම්
- සීනි කුඩු - 200 ග්රෑම්
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- සුදු හා වාතයේ ස්කන්ධයක් සහිත මික්සර් සහිත මෘදු බටර් සහ සීනි බීට් කරන්න
- වෙනම පාත්රයක දී, ෙබ්කිං පිටි සමග පිටි ඒකාබද්ධ කරන්න
- තෙල් මිශ්රණයේ දී, බිත්තර හයක් එක් එක්, එක් එක් වරක් ඇනූ කස පහර
- ඇනූ ලෙමන් සෙට්, බෙරී ෆිලර් සහ අර්ධ පිටි මිශ්රණය සමග යෝගට් එකතු කරන්න
- ස්කන්ධය තරමක් සිසිල් කර ඉතිරි පිටි එකතු කරන්න. ඇනූ සඳහා නැවුම් බෙරි එකතු කරන්න (ප්රතිරෝධය ඉවත් කිරීම අතිරික්ත යුෂ ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වන අතර, එය පෙරනයක් දී ඉවත්වීමට ඉඩ දෙයි)
- මෘදු පිටි ගුලිය පෙරළීම සඳහා, විවිධ ආකාරයන් සකස් කිරීම, ඒවා මත පිටි ගුලිය බෙදා ගැනීම සහ උෂ්ණත්වය 165 උෂ්ණත්වයට පෙරාතුවක් තුල විනාඩි 40 ක් පුළුස්සන්න. ඉරිඟු හොඳින් වැඩිය යුතුය
- මෙම චිත්රපටය චිත්රපටයක් බවට හරවන අතර රාත්රිය සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.
- ක්රීම් සඳහා: බඳුනක තෙල්, සීනි, කේජු චීස් සහ බෙරී පිමර් ඒකාබද්ධ කරන්න
- සුමට වන තුරු සියලු අමුද්රව්ය වැදී.
- කට්ටලයක් සමග කේක් කපන, ක්රීම් සමග ස්ථර, බෙරි සහ සුදු චොකලට් සැරසීම