- ජෙලටින් - 25 ග්රෑම්
- කිරි හෝ ක්රීම් - 100 ග්රෑම්
- ගෘහ චීස් - 400 ග්රෑම්
- ඇඹුල් ක්රීම් - 400 ග්රෑම්
- සීනි - 6-8 හැඳි
- කොකෝවා - 4 තේ හැඳි
1. ජෙලටින් බඳුනක බඳුනකට වත් කර කිරි හෝ ක්රීම් සමග එය වත් කරන්න. ජෙලටින් ඉදිමී විට, 30-40 විනාඩි, එය ජල ස්නානය තුළ විසුරුවා. ජෙලටින් උනු කිරීමට අපහසුය. 2. කුකුල් මස් කැබැල්ලක් සමග කිමිදිය හැක. ඔබ සමජාතීය ස්කන්ධයක් අවශ්ය නම්, පෙරනයක් හරහා එය පිසීමට හෝ බ්ලෙන්ඩරයේ ඇඹරීමට. සීනි හා ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. 3. වසන්ත ස්කන්ධය තුළ ඇති ජෙලටින් බවට පත් කර නැවත හොඳින් මිශ්ර කරන්න. අවසන් භාජනය භාජන දෙකකට වෙන් කරන්න. සුදු පාටින් යන්න. කන් ස්කන්ධය සමඟ තවත් පාත්රයක දී කොකෝවා එකතු කර දුඹුරු පාට හැරෙන තුරු කලවම් කිරීම. 4. ඔබ ජෙලි අච්චු ඇති නම්, ඔබ විශාල වශයෙන් බෙදී යයි. නොඑසේ නම් අධෛර්යමත් නොකරන්න. ඔබට අපගේ ස්කන්ධ එක බඳුනක වත් කළ හැකිය. එවිට එය ජෙලි කෑලි වලට කපා දමනු ඇත. වෙනස් වර්ණ හැට්ටකයක් සමඟ අච්චු වල ජෙලි ව්යාප්ත කරන්න. 5. ජෙලි සීතල වන විට අච්චු වලින් එය ඉවත් කර චොක්ලට් ග්ලූස් හරහා වත් හා පොල් අතු සමග ඉසිය යුතු ය. Bon appetit!
සේවය: 8-10