- බෝංචි - කිලෝග්රෑම් 1
- තක්කාලි - කිලෝ ග්රෑම් 2.5
- කැරට් - 1 කිලෝග්රෑම්
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - කිලෝග්රෑම් 1 යි
- බල්බ - 3 කෑලි
- සීනි - 1 වීදුරු
- එළවළු තෙල් - ලීටර් 0.5
- විනාකිරි සියයට 70 ක්. - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - රස
- ගම්මිරිස් - - රස
ශීත ඍතුව සඳහා බෝංචි සමග සලාදයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා ආහාර පිසීමට පහසු වන පරිදි රාත්රී ආහාරයට ගැනීම සඳහා පළමුව ප්රිය වේ. ශීත ඍතුව සඳහා බෝංචි සමග සලාද සඳහා තවත් පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව පහත පරිදි වේ: 1. එළවළු සෝදා පිරිසිදු. 2. තක්කාලි වලින් පීල් ඉවත් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කැපීම් කරන්න, උතුරන වතුර වත් කරන්න, කඳන් කපා. ඉන්පසු කැට කපා. 3. විශාල කෝණයන් මත කැරට් දැලක. 4. බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් මධ්ය තලයට කපා. 5. අර්ධ මුදු බවට ලුණු කපා. 6. සාස්පාන් දී එළවළු, ලුණු එකතු, ගම්මිරිස්, සීනි එකතු කරන්න. විනාකිරි සහ එළවළු තෙල්. කුක්, වරින් වර ඇවිස්සීම, පැය දෙකක් සඳහා පිසින තෙක්. 7. පෙර-විෂබීජහරණය කළ භාජන තුළ සලාද සූදානම් කිරීම, ඒවා රාමු කර රාත්රිය සඳහා බ්ලැන්කට්ටුවකින් එති. Bon appetit! අඳුරු, සිසිල් ස්ථානයක බෝංචි ගබඩාවක සලාද. මෙම වට්ටෝරුව අනුව, මෙම රසවත් සලාද ලීටර් 5 ක් පමණ ලබා ගත යුතුය. ශීත ඍතුවේ දී ඔබට සුප් කිරීමට පිරවිය හැකි, සලාදයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක.
මෙහෙකාර සේවය: 20