සරළ රසවත් ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරු

අපි පිසීම් සඳහා සරළ රසවත් වට්ටෝරු ඔබේ අවධානයට යොමු කරමු.

නිවිති සමග අර්තාපල් රෝල්

• අර්තාපල් ග්රෑම් 500 ක්
• 1 ලූනු
• නැවුම් නිවිති කිලෝ ග්රෑම් 1 ක්
• ගෘහ චීස් 100 ග්රෑම්
• ග්රෑම් 100 ග්රෑම් පැර්මාසන්
• බේකන් ග්රෑම් 200 ක්
• 3 බිත්තර
• 1 කහ මදය
• පිටි ග්රෑම් 200 ක්
• 1 ෆොස්ෆේට්. ෙබ්කිං කුඩු
• බටර් 75 ග්රෑම්
• 1 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
• සාදික්කා
• ලුණු, ගම්මිරිස්

පිසීම්:

විනාඩි 20 ක් සූදානම් වන තුරුම අර්තාපල් හා ගෙඩියක් සේදීම. ලූනු පීල් හා ඇඹරීම. නිවිති සෝදා පවිත්ර කර කපා. වියළි සාස්පාන් කොළ පිටත් කර කුඩා ගින්න මත තබන්න. කොළ වියළී ගිය වහාම, තාපයෙන් ඉවත් කර හැකි පරිදි හැකි තරම් තෙතමනය ඉවත් කරන්න. පීල් අර්තාපල් හා පෙරනයක් හරහා කපා. සියලුම පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, බිත්තර 1, ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න. සමජාතීය ඇනීමක් Knead. 4 විනාඩි සාරේ පෑන්, එළවලු ලූනු එළවළු තෙල් උණු කරන්න. නිවිති සහ ආහාර පිසීම, ඇවිස්සීම, විනාඩි 2. බඳුනක ලූණු සමග නිවිති පැතිර, ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ගෘහ චීස්, අර්ධ parmesan, කහ මස්, සාදික්කා, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. තරයේ භාජනය වියන්න. පිටි පිටි මතුපිට මත අර්තාපල් පිටි මත 35x25 සෙ.මී. සෘජුකෝණාස්රයක් බවට ආලේප කර බේකන් තීරු සමග එය ආවරණය කරන්න. ඉණ වටා සෙ.මී. 1,5 පමණ සෙ.මී. පිට්ටනිය පිරවීම, රනං වසා තබන්න, තද පැහැති රෙදි කඩදාසියක් තුළ එය ඇලවීම හා නූල් සමග කෙළවර බැඳ තබන්න. විනාඩි 30 ක් ආහාර පිසීමට ලුණු සහිත ජලය තාපාංක සහිත සාස්පාන් හි රෝල් තබන්න. සාස්පාන් සිට රෝල් ඉවත් කරන්න, විහිදුවන්න හා සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. 1.5 සෙ.මී. පළල කපා කපන ලද බඳුනක දී ඒවා උණු කොට බටර් සමග ඉතිරි කර ඉතිරි ඉතිරි පාර්ස්මසනය සමග ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 15 ක් තුළ උෂ්ණත්වය 200 ° C දක්වා උනුසුම් කළ උඳුනක ඇති උඳුනක තබා ගන්න. වහාම මේසය වෙත ඉදිරිපත් කරන්න.

අර්තාපල් සමඟ මෙක්සිකානු සලාදයක්

• විශාල අර්තාපල් 4 ක්
• කහ මිශ්ර ගම්මිරිස්
• 2 තක්කාලි
• 2 දෘඪ තාපාංක බිත්තර
• 0.5 රතු උණුසුම් ගම්මිරිස්
• 2 තේ හැදි. l. ඔලිව් තෙල්
• 1 තේ හැදි. l. හරිත ලූනු කැඩිලා
• ලුණු, නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස්

ඉන්ධන සඳහා:

• 1 අලිගැටපේර
• 1 ලූනු
• සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
• 2 ෆොස්ෆේට්. ඔලිව් තෙල්
• 1 ෆොස්ෆේට්. ලෙමන් යුෂ

පිසීම්:

පෙති කපා පීල් අර්තාපල්. තම්බන ලද ජලය තම්බා සමග සාස්පේනුවා දමා පිසින තෙක් 7-9 විනාඩි ආහාර පිසීමට. මේ අතර, ගෑස් පිරවුම්හලක් සකස් කරන්න. ඇවකාඩෝ අර්ධ වශයෙන් කපා, අස්ථි හා සම ඉවත් කරන්න. ප්ලාස්ටික් බඳුනක තබා පුලුස්සා දමන්න. ලූනු සහ ලෙමන්, පීල් හා සුදුළූනු තැකීමක්. ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂ, ලූනු, සුදුළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් අලිගැට පේරෙන් එකතු කරන්න, තරයේ මිශ්ර. චිත්රපටයක් සමඟ විනාඩි 10 ක් වෙන් කර තබන්න. අර්තාපල් සමඟ බඳුනෙන් ජලය වතුර කා දමයි. මිහිරි හා උණුසුම් ගම්මිරිස්වලින් හදන්න. කහ ගම්මිරිස් මස් අර්ධ මුදු කපා, කුළුබඩු ගම්මිරිස් - තුනී මුදු. තක්කාලි සෝදන්න සහ රවුම් කපා. පෙති කපා බදින ලද බිත්තර. බඳුනක අර්තාපල්, තක්කාලි, බිත්තර, පැණිරස හා උණුසුම් ගම්මිරිස්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්නය. අලිගැට පේර ගෙඩියෙන් අඩක් එකතු කරන්න. දාරවල දී සලාද කෑමක් මත තබන්න, ඉතිරි සැරසිලි පුළුල් කරන්න. වසන්ත ළූනු සමග ඉසිය හා ඉතිරි තෙල් වත්.

ස්වීඩන් අර්තාපල් සලාද

• අර්තාපල් ග්රෑම් 800 ක්
• තැම්බූ දුම් බේකන් 150 ග්රෑම්
• 1 රතු ඇපල්
• රතු ළූණු 2 යි
• 1 පිපිඤ්ඤා
• 1 තේ හැදි. l. ලෙමන් යුෂ
• 1 තේ හැදි. l. කැඩුණු ඩිල්
• 200 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම්
• 1 තේ හැදි. l. සුදු වයින් විනාකිරි
• සීනි කහපාටයි
• ලුණු, සුදු බිම ගම්මිරිස්

පිසීම්:

අර්තාපල් නිල ඇඳුමකින් විනාඩි 20 ක් පිරිසිදු කර රවුම් කපා. වියළි රත් කබලෙන් කපන තෙක් කපන හා ෆ්රයි කුරුල්ලා කපා දමන්න. ආලේප කර අර්තාපල් වත් කරන්න. කැට, ළූනු මුදු ඇපල් සහ පිපිඤ්ඤය කපා. ලෙමන් යුෂ සමග ඇපල් ඉසිය යුතු ය. අර්තාපල්, ලූනු, පිපිඤ්ඤා, ඇපල් සහ බ්රිස්කට් මිශ්ර කරන්න. විනාකිරි, සීනි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඇඹුල් ක්රීම් එකට දමන්න. සලාද වත් කරන්න. ඩිල් සමඟ ඉහළට

ලී සමග අර්තාපල් සුප්

• අර්තාපල් 450 ග්රෑම්
• 1 ගොයම් පොහොර වේ
• 1 ලූනු බල්බය
• බේකන් 4 තීරු
• 1.5 තේ හැදි. l. බටර්
• චිකන් සුප් හොද්ද 1.2 ලීටර්
• 0.5 ලෙමන් යුෂ
• ලුණු, කළු බිම ගම්මිරිස්

පිසීම්:

පීල් අර්තාපල් සහ ළූණු, ලීක්ස් විසුරුවා. අර්තාපල් කැට කපා, බේකන් - පෙති, ලූනු හා ලීක්ස් - සිහින් සැරිසරන. සාස්පාන් දී, බටර් උණුසුම් හා බේකන් ෆ්රයි, විනාඩි 4. ළූණු සහ ලීක්ස් එකතු කරන්න, මිනිත්තු 5 කන්න. අර්තාපල් දමා, විනාඩි 5 ක් සඳහා කුඩා ගින්නක් මත simmer. සූප වත් කරන්න, නභිගත ගෙන විනාඩි 20 ක් ආහාර පිසීමට. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. තිරිඟු මත සුප් පැතිර, ලෙමන් යුෂ රස. ඔබ parsley සමග ඉසිය හැකි අතර 1 තේ හැදි ය. l. ඇඹුල් ක්රීම් හෝ තෙල් සහිත ක්රීම්.

පීට් අර්තාපල් පිපිඤ්ඤා

• අර්තාපල් ග්රෑම් 300 ක්
• 4 චෙරි තක්කාලි
• පිපිඤ්ඤා
• කිරි මිලි ලීටර් 50 යි
• 2 තේ හැදි. l. බටර්
• 1 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
• 1 ෆොස්ෆේට්. බෝල්සමික් ​​විනාකර්
• ඉඟුරු මූල 0.5 සෙ.මී.
• 1 ෆොස්ෆේට්. කැඩුණු ඩිල් හා parsley
• බිම් සාදික්කා
• ලුණු, ගම්මිරිස්

පිසීම්:

විනාඩි 15 ක්, ලුණු සහිත ජලය තුළ කෑලි සහ උනු අර්තාපල් කපා. මෙම කාලය තුළ, තුනී තීරු දිගේ පිපිඤ්ඤා කපා. කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් උණුසුම්, තක්කාලි, විනාකිරි සමග ඉසිය, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය, විනාඩි 5 සඳහා ආහාර පිසීමට. බටර්, කිරි, ගාන ලද ඉඟුරු සහ සාදික්කා සමග මිශ්ර කරන්න. පොටෑසියම් භාගයක පොඩි කළ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න. කුඩා අච්චු 4 කට හරිතයන් තොරව මැටි අලවා තබන්න. පිපිඤ්ඤා තීරු බඳින ලද ඖෂධ පැළෑටි සමඟ උරෙන් උර ගනි. චෙරි තක්කාලි සමග සැරසිලි කරන්න.

පෙරූආරියානු අර්තාපල්

• මධ්ය ප්රමාණයේ අර්තාපල්
• මෘදු ක්රීම් චීස් ග්රෑම් 200 ක්
• 2 විශාල දොඩම්
• 0.5 ෆොස්ෆේට් බිම් උණු ගම්මිරිස්
• 4 තම්බා බිත්තර
• සලාද කොළ 0.50
• ලුණු

දොඩම් වලින් යුෂ මිරිකා හැරීම හා චීස්, රසවත් ගම්මිරිස් සහ ටිකක් ලුණු සමග සෝටෙපන් මිශ්ර කරන්න. පීල් අර්තාපල් සහ විශාල කුට්ටි කපා. සෝස් සමඟ සාස්පේන් පෑන් සහ පියන යටතේ උයන්න, වරින් වර ඇවිස්සීමකින්, 35-40 විනාඩි. සලාද කොළ කොළ සෝදා, වියලන ලද හා තැටි තුලට දමනු ලැබේ. බිත්තර අඩකින් කපා. සලාද කොළ කොළ මත සෝස් හා බිත්තර සමග අර්තාපල් තබන්න.

අර්තාපල් නායකයා

• අර්තාපල් ග්රෑම් 500 ක්
• බේකන් 150 ග්රෑම්
• 2 ලූනු
• 1 බේ කොළ
• 2 තේ හැදි. l. උණු කොට බටර්
• ලුණු, ගම්මිරිස්

පිසීම්:

බේකන් කැට බවට කපා, ආලෝකය දුඹුරු දක්වා රත් පිහින් පෑන් සහ ෆ්රයි දමා, විනාඩි 7. ලූනු පීල්, සිහින් ව තැකීමක්, බේකන් එකතු හා එකතු මුළු විනාඩි 8 විනාඩි. අර්තාපල් පීල්, කුඩා කෝණයන් සමග විසුරුවා, බැදපු බේකන් හා ලූණු මිශ්ර කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග රස කිරීමට කන්නය, වියළන ලද ලෝරල් කොළ ඉසිය යුතු ය. උෂ්ණත්වය 180 ° C දක්වා උඳුන අර්තාපල් මිශ්රණයක් පැය 1 ක් ආලේපනය කර රවුම් කේක් මිශ්ර කර තබන්න. මේසයට සේවය කරන විට, සූදානම් කළ නකල් කොටස කොටස්වලට කපා බටර් සමග ඉස්සේය. උණුසුම් සේවය කරන්න.

විවිධ පිරවුම් සහිත බේක් කළ අර්තාපල්

• විශාල අර්තාපල් 4 ක්
• 1 තේ හැදි. l. ඔලිව් තෙල්
• ලුණු, නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස්

ඉස්සන් පිරවීම සඳහා:

• තම්බන ලද ඉස්සන්ගේ ග්රෑම් 150 ක්
• 0.5 රතු උණුසුම් ගම්මිරිස්
• සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
• කොළ ලූනු 3 පිහාටු
• 1 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
• දෙහි 1 යුෂ
• වියළි බැසිල්ලක් අල්ලන්න

සොසේජස් පිරවීම සඳහා:

• 150 ග්රෑම් ටින් කළ බෝංචි
• 2 සොසේජස්
• 1 තේ හැදි. l. උණුසුම් සෝස්
• 1 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
• 1 තේ හැදි. l. කැඩුණු parsley

200 ° C උඳුනක උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. අර්තාපල් සෝදන්න සහ ඒවා වියළීම. ඔලීව තෙල් වත් කර, ලුණු සමග ඉසිය යුතු ගිනි රහිත ආකෘති පත්රය තුළ දමන්න. විනාඩි 1.5 ක් පමණ සූදානම් වන තෙක් පිළිස්සීම, මේ අවස්ථාවේදී, පිරවුම් ද්රව්ය සකස් කරන්න. උණුසුම් ගම්මිරිස්වලින් බීජ ඉවත් කර පල්ප් කපා. සුදුළූණු පීල් කර පෙති කපා. හරිත ළූනු සහ චොප්සි සෝදන්න. කබලෙන් ලිපට, එළවළු තෙල් තාපය හා හරිත ළූණු, උණුසුම් ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු 1 විනාඩි. ඉස්සන්, දෙහි යුෂ සහ බැසිල් එකතු කරන්න. විනාඩි 1-2 ක් රස හා උණුසුම් කිරීමට ලුණු. මස් වර්ග සොසේජස් කපා. පිඟන් කෝප්පයේ තෙල් උණු කර විනාඩි 2-3 ක් සොසේජස් සොටු එක් එක් පැත්තට දුඹුරු පැහැයක් ගනී. බෝංචි, උණුසුම් සෝස්, කළු ගම්මිරිස් සහ parsley එකතු කරන්න. හොඳින් බීට් 3-4 විනාඩි උයන්න. අවසන් උණුසුම් අර්තාපල් හරස් අතට උඩින්. සකස් කළ පිරවුම් සමග අර්තාපල් පිරවීම.

ඌරු මස් සමග අර්තාපල් ඩම්ප්ලිං

• අර්තාපල් 10 යි
• ඌරු මස් ග්රෑම් 200 ක්
• 1 ලූනු
• පිටි 1.5 කෝප්ප
• කහ මදය
• 1 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
• 2 ෆොස්ෆේට්. මිහිරි ගම්මිරිස්
• ලුණු

පිසීම්:

විනාඩි 20 විනාඩි අර්තාපල් සහ ගෙඩියක් පිසීමට. මෑෂ් දී අර්තාපල් මෑෂ්, සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, ජලය වතුර දමන්න. ලුණු, කහ මදය සහ පිටි එකතු කරන්න. ඇනූ Knead, සොසේජස් බවට රෝල් කර පෙති කපා. මනස් මස් කපා. පීල් ලූනු, උනුසුම් තෙල් දී චොප්සි සහ ෆ්රයි, විනාඩි 6. ඌරු මස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. කුක්, ඇවිස්සීම, විනාඩි 10. පැතලි කේක් බවට අර්තාපල් පෙති විසිර යන්න. එක් පුලක්තකු කේන්ද්රය තුලට දැමිය යුතුය. ලුණු සහිත ජලය, 5-6 විනාඩි උනු.

ඇපල් හා ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් සමඟ ඌරු මස් පෙති

• ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් 750 ග්රෑම්
• ඌරු මස් කිලෝ ග්රෑම් 1.2 කි
• ඇපල් ග්රෑම් 700 ක්
• බටර් ග්රෑම් 100 ක්
• 2 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
• ලුණු, කළු බිම ගම්මිරිස්

රස ඌරු මස් 1 සෙ.මී. ඝන, පෙති හොඳින් ලුණු හා ගම්මිරිස් කපා. කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් උණුසුම් කර විනාඩි 5 ක් උණුසුම් තාපාංක මත ෆ්රයිලියන් බැදීම. එක් එක් පැත්තෙන්. Peel ඇපල්, හරය ඉවත් කර 1 සෙ.මී. ඝණකමකින් රවුම් බවට පත් කරන්න. සුදුසු ප්රමාණයේ තීරු 8 කෑලි සූදානම් කර, බටර් සමග ග්රීස් කරන්න. එක් කැබැල්ලක් සඳහා ඇපල් ගෙඩියක කෝප්ප, ඉහළ මැඩල්ඔන්, අවන් සඳහා රැලි සහිත ෆ්රයිස් සහ ඉතිරි බටර් කපා. සෑම කොටසක් ම 15-20 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම සහ පිළිස්සීම. 190 ° C

තක්කාලි හා සුදුළූනු සෝස්වල ප්රංශ ෆ්රයිස්

• රැලි සහිත ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිට් 600 ග්රෑම්
• තක්කාලි ග්රෑම් 250 ක්
• සැල්දිරි 1 පැටියෙකු වේ
• සුදුළූණු 3 කරාබුනැටි
• 2 තේ හැදි. l. තක්කාලි පේස්ට්
• 1 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
• 1 ෆොස්ෆේට්. කුඩු, සීනි
• ලුණු, ගම්මිරිස්
• ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් සඳහා එළවළු තෙල්

තක්කාලි මත කුරුස වර්ණ කපා සකස් කරන්න සහ විනාඩි 1 සඳහා ඒවා අඩු කරන්න. උතුරන වතුරේ. අයිස් සහිත ජලය, පීල් සහ පෙති කපා. සුදුළූනු පිරිසිදු සහ ඇඹරුම්. සැල්දිරි කපා එය සිහින් ව කපා. තක්කාලි තුළ එළවළු තෙල් තාපාංක හා තක්කාලි ෆ්රයි, 5 විනාඩි. සීනි, සුදුළූණු, තක්කාලි පේස්ට්, කුඩු, සීනි, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. කුක්, තවත් විනාඩි 4 ඇවිස්සීම. ෆ්රයිඩ් ෆ්රයිස්, පරාගනය තොරව, විනාඩි 4 සඳහා ගැඹුරු ෆ්රයිඩ්. රන් දුඹුරු තෙක් සෝස් සමග අර්තාපල් සේවය කරන්න.

බීර තැටියක මාළු

• රැලි සහිත ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් ග්රෑම් 350 ක්
• ඝන සුදු මුහුදේ මසුන් ග්රෑම් 400 ක්
• සැහැල්ලු බියර් මිලි ලීටර් 200 ක්
• 3 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
• 1.5 තේ හැදි. l. සෝයා සෝස්
• යුෂ 2 දෙහි ගෙඩි
• 2 තේ හැදි. l. පිටි
• 1 ෆොස්ෆේට්. ෙබ්කිං කුඩු
• 1 තේ හැදි. l. කැඩුණු ඩිල්
• සැරසිලි සඳහා ලෙමන් පෙති

පාට බීර, සෝයා සෝස්, හුණු යුෂ, ඩිල්, ලුණු හා ගම්මිරිස්වල ඒකාබද්ධ කරන්න. වෙනම පාත්රයකින්, පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර කරන්න. පිටි බීර මිශ්රණය මෘදු ලෙස වත් කර හොඳින් මිශ්ර කර විනාඩි 20 ක ශීතකරණයක් තබා ගන්න. කඩදාසි මත වියළන ලද මාළු පිරවුම් සාදන්න, පෙති කපා. 4-5 විනාඩි උණුසුම් එළවළු තෙල් තුළ බීර මිශ්රණයකට සහ ෆ්රයි වෙත මත්ස්යයන් කෑලි කපා. රන්වන් දුඹුරු තෙක් එක් එක් පැත්තෙන්. ඇසුරුම්වල නිර්දේශිත ප්රංශ ෆ්රයිස් සූදානම් කර මාළු හා ලෙමන් පෙති සහිත මේසයට සේවය කරන්න. නැවුම් parsley සමග ඔබට අලංකාර කළ හැකිය.

කැමම්බර්ට් චීස් ත්රිකෝණයන්

• ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් 500 ග්රෑම්
• 200 ග්රෑම් කැමැම්බර්ට් චීස්
• 1 බිත්තරය
• 1 තේ හැදි. l. පිටි
• ග්රෑම් 80 ක් ග්රීස්
• 3 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
• Cranberries 100 ග්රෑම්
• රතු වියළි වයින් මිලි ලීටර් 60 ක්
• 2 ෆොස්ෆේට්. පැණි
• ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් සඳහා එළවළු තෙල්

පිසීම්:

චීස් කෑලි 8 කට කපා, සැහැල්ලු පහර බිත්තරයක් බවට පෙරළා ඉන්පසු රත් වූ බඩ ඉරිඟු පුළුස්සා දමන්න. කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් තාපාංක හා 2-3 විනාඩි චීස් ෆ්රයි. එක් එක් පැත්තට රතු පැහැති පෘෂ්ඨයක් වෙත. සෝස්පේන් පැණි මී පැණි දිය යුතුය, සෝදා සීනි සහ වයින් එකතු කරන්න. විනාඩි 10-15 විනාඩි අඩු තාපයක් මත ආහාර පිසීමට ගෙන එන්න. පැකේජයේ උපදෙස් අනුව ප්රංශ ෆ්රයිස් කුක් කන්න. ගාන ලද චීස් සමග අර්තාපල් සේවය හා ක්රැන්බෙරි සෝස් සමග ඉසිය යුතු ය.