- රතු බෝංචි - 250 ග්රෑම් (ටින් කළ)
- ෂැම්පයින් - 250 ග්රෑම් (ටින් කළ)
- රතු පාට ගම්මිරිස් - 1/2 කැබලි
- තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්
- රතු ලූනු - 1 කෑල්ලක්
- ඉලක්කය - 1/2 කැබලි
- සුදුළූණු - 1 දත
- walnuts අතලොස්සක් - කෑල්ලක් 1
- ඔලිව් තෙල් - - රස
පළමු වතාවට මම රූපවාහිනියේ "සෝනි" චිත්රපටයේ වට්ටෝරුව නෙට්වර්ක්හි "සූපශාස්ත්ර ද්වය" වැඩසටහන නරඹමින් සිටියෙමි. සලාද ක්ෂණිකව ආහාර පිසීමේදී මට උනන්දුවක් දැක්වීය - සලාදයක් "සාරය" සකස් කිරීම සඳහා, විනාඩි දහයයි. ප්රමුඛයා අනුව සලාදයක්, එය ඇත්තෙන්ම රසවත් හා තෘප්තිමත් වේ. මම එය තීරණය කිරීමට තීරණය කළෙමි - එය ආහාර පිසීමේ වැඩසටහනක් මත සකස් කරන ලද ආහාරයක් පිළියෙල කරන විට එතරම් දුර්ලභ දෙයක් විය. :) එතැන් පටන්, සලාද "Sour" අපගේ දිනපතා වගුව මත නිතිපතා කෑමක් වේ. ආහාර පිසීමට කාලය නොමැති විට - මම මෙම සලාද කපා, සියලු දෙනා පිරී හා තෘප්තිමත් වේ. ඉතින්, මම ඔබට කියමි, "සාරය" සලාද සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න: 1. බුගල් ගම්මිරිස්, තක්කාලි හා රතු ළූණු කැට කපා. හතු කැබලිවලට කපා. 2. එළවළු සඳහා මාංස සුදුළූණු, බෝංචි සහ කොත්තමල්ලි එකතු කරන්න. Solim, රස ගම්මිරිස්. 3. ඔලිව් තෙල් සමග සලාද කපන්න සහ කැඩුණු walnuts සමග ඉසිය යුතු ය. ඇත්තෙන්ම, ඒ සියල්ලම! සලාද "හදවත්" වහාම මේසයට සේවය කළ හැකිය. Bon appetit.
සේවය: 2