ප්රයෝජනවත් විටමින් සලාද වසන්තයේ දී ඔබට අවශ්ය පරිදි ඉස්ම සහිත, නැවුම්, සහ එය රැකබලා ගත යුතු කාලය - වෙරළ සමය ඉක්මනින් ආරම්භ වේ. ශරීරයේ පෙනුම හොඳයි, ශරීරයේ විටමින් හා පවිත්ර කිරීම අවශ්යයි. මේ සඳහා අවශ්ය වන්නේ කුමක්ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, කෙඳි! ෆ්ලැට් ගෝවා හා තක්කාලි කැබලි ඉහළ තලයක් සහිත එළවළු අඩංගු වන පරිදි පිරිසිදු කිරීමේ වර්ගයට, සලාද පිරිනැමිය හැකිය. මීට අමතරව, මෙම සලාදය ලිනන් තෙල් සහිතව පලතුරුවලින් යුක්තයි. ඔමේගා-3 මේද අම්ලයේ ප්රභවයක් වන විශේෂයෙන් කාන්තාවන් සඳහා අවශ්ය වේ. පිරිසිදු සලාදයක් සූදානම් කිරීම අපහසු නැත. නිෂ්පාදන කට්ටලය රසය අනුව වෙනස් විය හැකිය, ප්රධාන අමුද්රව්ය ඉතිරි: ගෝවා, සැල්දිරි හා ලිනෝපිල තෙල්.
අමුද්රව්ය:- ගෝවා බීජිං 50 ග්රෑම්
- සැල්දිරි ග්රෑම් 50 ක්
- තක්කාලි 50 ග්රෑම්
- Parsley නැවුම් 5 ග්රෑම්
- නැවුම් ඩිල් 5 ග්රෑම්
- ලෙමන් යුෂ 10 ml
- සෝයා සෝස් 5 ml
- ලිනන් තෙල් 15 මිලි
- පියවර 1 ඔබ සීනි සෑදීමට පීනේන් ගෝවා 2 ඉස්ම සහිත කොළ, සැල්දිරි 2 දඬු යට, තක්කාලි, ඩිල් හා parsley, ලෙමන් යුෂ, සෝයා සෝස් සහ ලිනෝපීය තෙල් සඳහා අවශ්ය වේ. සාමාන්යයෙන් මම ටින් මුං ඇට එකතු කරන්නෙමි.
- පියවර 2 ටැප් හා කාණු යටතේ එළවළු පිරිසිදු කරන්න. ජනප්රිය සූපවේදීන්ගේ උපදෙස් මත අත් මගින් ඉරා දැමිය හැකි සෑම දෙයක්ම ඉරිතලා; එය එසේ විටමින් අඩු විකෘති බව බව හඳුනාගෙන ඇත. අපි සෙරමික් පිහියකින් පෙතිවලට පෙති බවට පත් කරන්නෙමු.
- පියවර 3 ඔබ හරිත වර්ණ බිඳ දමනවා. ඇය අඩු යුෂ නැති වේ.
- පියවර 4 සැල්දිරි හා තක්කාලි කඳන්. සලාදයේ සියලු අමුද්රව්ය සිහින් ව කැඩුණු නොකළ යුතුය.
- පියවර 5 ලෙමන් යුෂ හෝ ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි, සෝයා සෝස් සහ ලිනසු තෙල් ආලේප කරන්න. සලාද ප්රයෝජනවත් පමණක් නොව, ඉතා රසවත් වේ. දිවා ආහාරය සඳහා ආහාරයට ගත හැකි අතර, උදෑසන ආහාරය සඳහා උදෑසන ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරය වෙනුවට කළු හෝ ධාන්ය පාන්.